در این گام موارد زیر ذکر شده است:
1- پلن مقدمه
1-1- معرفی کسب و کار تولید اسانس
1-1-1- تعریف اسانس
1-1-2- اسانسگیری
1-2- تاریخچه
1-3- مزیت تولید اسانس از منظر اقتصاد کلان کشوری
1-4- فواید وخواص محصول
1-5- جذابیت های مالی طرح
1-6- انواع و اقسام
1-6-1- انواع و اقسام محصول
1-6-2- انواع روشهای تولید
1-7- روند کلی یک دوره تولید
1-8- معرفی منطقه نمونه کشوری