در این قسمت موارد زیر را آورده ایم:
1. آشنایی کلی با قارچ
2. تاریخچه پرورش قارچ و معرفی انواع آن
3. مزیت های پرورش قارچ (از منظر اقتصادی)
4. جذابیت های مالی طرح
5. فواید و خواص محصول
6. شناخت روند کلی پرورش قارچ
دوره آموزش متنی تولید قارچ دکمه ای در مقیاس صنعتی
5
از 5
96 نفر امتیاز داده اند
آنچه در اين دوره خواهيد آموخت
- آشنایی با شرایط اقلیمی و ارتباطی محل کسب و کار
- شناخت تجهیزات، مواد اولیه و میزان نیروی انسانی مورد نیاز
- نحوه محاسبه دوره بازگشت و نقطه سر به سر کسب و کار مورد نظر
- شرایط بازار فروش محصول تولیدی
- مساحت مورد نیاز برای شروع کسب و کار با ظرفیت مشخص
- مجوزهای مورد نیاز و نحوه دریافت آنها از سازمان‌های مختلف
- آشنایی با تمامی مراحل تولید محصول
- شناخت ریسک‌های کسب وکار
اين دوره شامل ...
- شناخت کلیات کسب و کار مورد نظر
- جداول ضروریات مورد نیاز جهت شروع کسب و کار
- محل‌های مناسب جهت شروع کسب و کار
- جداول تخمین مالی شروع کسب و کار
- جداول تخمین فروش و نرخ سوددهی کسب و کار
- آمار صادرات و واردات محصول تولیدی
- بزرگ‌ترین تولیدکنندگان و واردکنندگان محصول مورد نظر در جهان
توضيحات
کسب و کار تولید و پرورش قارچ دکمه‌ای دارای مزیت‌های اقتصادی متعددی از جمله ساده بودن مراحل پرورش و تولید، نیاز به تجهیزات کم و فضای کوچک است. به همین خاطر، بسیاری از کارآفرینان، به دنبال راه‌اندازی این کسب و کار زودبازده اند. یک دوره‌ی کامل پرورش قارچ (کاشت، داشت و برداشت) به صورت غیرحرفه‌ای حداکثر 60 روز و به صورت حرفه‌ای حداکثر 35 روز به طول می‌انجامد.
بر اساس آمارنامه جهاد کشاورزی در سال 1397 سطح زیر کاشت قارچ دکمه‌ای در کل کشور در حدود 816 هکتار بوده که در حدود 164 هزار تن قارچ از آن برداشت شده است. در سطح جهانی نیز در سال 2019 (بر اساس آمار فائو) کشورهای چین، ژاپن و آمریکا به ترتیب با تولید 9 میلیون، 470 هزار و 383 هزار تن انواع قارچ، رتبه‌ی اول تا سوم را دارا می‌باشند. در این رتبه‌بندی ایران در جایگاه نهم جهان قرار دارد.
در طرح حاضر چهار سالن 80 مترمربعی در نظر گرفته شده است که براساس این متراژ سالن، نسبت به تهیه کمپوست و خاک پوششی اقدام میکنیم. باتوجه به گنجایش سالن 80 مترمربعی یعنی با عرض 8 متری و طول 10 متری و دارا بودن چهار ردیف قفسه با سه طبقه در مجموع به 1344 بسته کمپوست نیاز است و چون وزن تقریبی هر بسته کمپوست 18 کیلوگرم می باشد، این سطح نیازمند 24192 کیلوگرم کمپوست است. برای شروع این کسب و کار با توجه فرضیه‌های دوره به حدود یک میلیارد تومان سرمایه نیاز است.
مصرف عمده قارچ در فست فودها و رستوران ها می باشد و یکی از مهمترین مصرف کنندگان محسوب می شوند، بنابراین در شهرهای کم جمعیت، مصرف قارچ چندان بالا نمی باشد. به همین دلیل است که سالن هایی که در شهرهای بزرگ و دارای رستوران ها و تهیه غذای آماده می باشند، سود بیشتری کسب می کنند، نکته ای که وجود دارد این است که قارچ بدلیل ماندگاری کم در هوای آزاد، نیازمند این است که سریع به فروش برسد، هرچه سالن به مراکز مصرف نزدیک تر باشد این مشکل از بین رفته و قارچ ها با کیفیت بالا و با قیمت بالا به فروش می رسد.
دوره آموزشی حاضر به تمامی جنبه های مورد نیاز برای دوره‌ی آموزشی پرورش قارچ دکمه‌ای در مقیاس صنعتی پرداخته است و به دلیل ارتباط گسترده میدون با کارآفرینان کشور، در تدوین آن از تخصص و نظرات تولیدکنندگان بزرگ در کشور بهره گرفته شده است. مدرسه میدون و کلینیک مشاوره نیز آماده ارائه کلاسهای حضوری و مشاوران متخصص در این حوزه هستند.
توجه: دوره‌ی آموزشی پرورش قارچ دکمه‌ای در مقیاس صنعتی، دوره‌ای مجازی (غیر حضوری) و مبتنی بر متن بوده و صرفاً در حساب کاربری شخص در سایت نمایش داده میشود.
آشنایی با سرفصل ها
در این گام، خصوصیات محل پرورش قارچ را از چهار جهت بررسی می کنیم:
1. آب
2. هوا و مسائل جوی
3. زمین و خاک
4. حمل و نقل و ارتباطات
در این مرحله به موارد زیر می پردازیم:
1. بستر پرورش قارچ
2. تجهیزات و ابزارآلات موردنیاز
3. مواد اولیه
4. قوانین و روند اداری برای شروع کار
در پلن حقوقی مجوزه های مورد نیاز برای تاسیس واحد پرورش قارچ دکمه ای توضیح داده شده اند و با اهم قوانینی که در این حوزه وضع شده است، آشنا خواهید شد.
در این پلن موارد زیر را بررسی می کنیم:
1. جدول هزینه های ثابت و جاری
2. جداول درآمدی و سود حاصل از راه اندازی این کسب و کار
3. میزان سرمایه مورد نیاز
4. نحوه دست یابی به سرمایه
در این گام، نکات زیر را آورده ایم:
1. بازار هدف
2. میزان مصرف و تقاضا در بازار
3. وضعیت رقابت در زمان فروش محصول
در این قسمت، مراحل زیر را گام به گام توضیح می دهیم:
1. مرحله مقدماتی (آماده سازی تجهیزات و مواد مورد نیاز)
2. مرحله اول (کاشت)
3. مرحله دوم (پرورش و مراقبت)
4. مرحله سوم (برداشت محصول)
5. معرفی انواع بیماری ها و ارائه راه حل هایی برای پیش گیری از آن ها
6. مرحله چهارم (فروش محصول)
در این گام ریسک هایی که ممکن است در زمینه های زیر با آن ها مواجه شوید را معرفی می کنیم:
1. ملزومات
1.بازار
2. عملیات پرورش
3. مالی
در این مرحله برای موفقیت بیشتر، پیشنهاداتی ارائه می گردد.
در این قسمت برای آشنایی بیشتر مصاحبه با افراد موفق را آورده ایم.
در این گام، اهمیت و جایگاه قارچ در مسائل زیست محیطی را بیان می کنیم.
مدرس دوره
مهدی کرامتی
کارشناسی ارشد گیاهپزشکیآقای مهدی کرامتی 12 سال سابقه درخشان در زمینه ی تولید قارچ دکمه ای دارند.
ارزیابی دوره
5
از 5
96 نفر امتیاز داده اند
عضویت/ورود سریع جهت خرید دوره
پرسش و پاسخ
پاسخ به این پرسش
پروانه کرمی
چطوری میتونم بادرامدکم پروش قارچ داشته باشم
پاسخ به این پرسش
رضا
سلام خسته نباشید من یک جوان۱۹ساله و دیپلم هستم در حال حاضر هم سربازم میخوام یک کسب و کار راه بندازم توکل برخدا پرورش قارچ میخوام بدونم چقدر سود داره این کار اگر تولید کردم رو دستم نمونه
رخساره بداغی
سلام، ممنون از شما که سایت میدون رو برای آگاهی خودتون انتخاب کردید، با توجه به پلن دوره ی متنی میدون سودهی این کسب و. کار بسیار بالاست .
پاسخ به این پرسش
09365756116
با سلام آیا در این دوره اموزشی صفر تا صد پرورش قارچ و همچنین پیشنیاز های تولید لوازم مصرفی ومثل این ها نیز توضیح داره میخوام بدونم که با خرید این دوره من میتونم این کارو شروع کنم و تئوری این دوره کامله؟ سوال دوم اینکه من میخوام در مقیاس کوچکتر شروع کنم، در زیر زمین منزل،با این حساب رقم و اعداد متفاوت به مقیاس صنعتیه،برای مقیاس کمتر دوره اموزشی هست؟ ممنونم از اینکه پاسخ می دهید
مجید
سلام
برای دریافت اطلاعات دقیق این کسب و کار و همچنین شروع کسب و کار با مقیاس کمتر به نظرم دوره تصویری قارچ دکمه ای را از سایت میدون خریداری نمایید تا کمک به بیشتری به شما نماید. این دوره توسط خانم اعتمادی فر (تولیدکننده و صادرکننده قارچ دکمه ای) تدریس شده و به نکات ریز این کسب و کار نیز پرداخته است.
پاسخ به این پرسش
سعید رفیعی
باسلام. من حدود 200 میلیون تومان سرمایه و یک سالن 80 متری دارم . تولید قارچ هم بلد هستم فقط میترسم بازار کافی نداشته باشه. باتوجه به اینکه بازار در تولید قارچ رقابتی هست آیا هنوز پتانسیل تولید بیشتر وجود داره و تقاضا بیشتر از عرضه هست یا خیر؟ ممنون
وحید حسین زاده
سلام. وضعیت بازار در مناطق مختلف کشور، متفاوت می باشد. در برخی مناطق بازار اشباع شده است، درحالیکه در برخی مناطق دیگر ممکن است میزان تولید پاسخگوی نیاز منطقه نباشد.
پاسخ به این پرسش
امیر
سلام می خواستم ببینم برای تبدیل یک مغازه برای تولید قارچ مجوزی هم لازمه و دوم اینکه یک مغازه باید چه شرایطی رو داشته باشه
وحید حسین زاده
سلام. بله، مجوز جهاد کشاورزی مورد نیاز است. جهت آشنایی با شرایط محل مورد نظر لطفا دوره را مطالعه بفرمایید.
پاسخ به این پرسش
سعید
سلام من سالن دار هستم در این دوره قارچ درجه دو با ساقه های بلند زیادی داشتم.دلیلش چی میتونه باشه و برای فلش بعدی و یا دوره های بعدی چ راهکاری ارائه میدین؟
وحید حسین زاده
سلام. دلایل مختلفی ممکن است باعث این علایم شود. پیشنهاد میکنیم از مشاوره تخصصی استفاده بفرمایید.
پاسخ به این پرسش
محمد ایمان شانه
خیلی سودش کم نیست؟ 17 میلیون در سال میشه تقریبا 1.5 میلیون در ماه. این جوری که سودش خیلی کم میشه.
وحید حسین زاده
سلام. با توجه به حجم کار درآمد مناسبی است. البته قیمت ها هم باید بروز شود که همکاران ما در حال پیگیری موضوع هستند.
پاسخ به این پرسش
امیررضوانی دهاقانی
سلام در مورد شوک دهی و برداشت قارچ خوراکی (فلش اول ،فلش دوم و سوم) دمای سالن مشکل دارم. ممنون
وحید سوادی جهانگیری
تکراری
پاسخ به این پرسش
امیررضوانی دهاقانی
سلام در مورد شوک دهی و برداشت قارچ خوراکی (فلش اول ،فلش دوم و سوم) دمای سالن مشکل دارم. ممنون
وحید سوادی جهانگیری
سلام
متخصصان این حوزه در بخش کلینیک مشاوره می توانند راهنمایی های لازم را خدمت شما ارائه دهند.
پاسخ به این پرسش
سعید
با سلام و خسته نباشید من قبلاً تو سایت قسمت پرورش گانودرمارو هم دیده بودم ولی فیلم نداشت پرسیدم گفتن کلاسش که برگزار شد فیلم هم آپلود میشه ولی الان کلا این قسمت برداشته شده لطفاً راهنمایی بفرمایید، سپاس
وحید سوادی جهانگیری
سلام
فیلم کارگاه پرورش قارچ گانودرما به زودی در سایت بارگذاری می شود. شما می توانید در شبکه های مجازی سامانه میدون پیگیر این موضوع باشید تا در صورت اطلاع رسانی از آن آگاهی یابید.
پاسخ به این پرسش
محمد منصوری
باعرض سلام .خواهشمندم راهنمایی فرمایید .بنده مغازه ای اجاره ای 40متری در روستایی حوالی مشهد با این امکانات دارم.ارتفاع 4متربدنه سرامیک کف سنگ و دارای چاه درب ورودی شیشه سکوریت و درب برقی کرکره ای ویک درب از پشت. برق و گاز تجاری.اب شیرین از چاه (دارای تانکر10000 لیتری هر شبانه روز که 3واحد مسکونی دیگه هم از این آب استفاده میکنند که البته شب ها آب قطع نیست و فقط روز از این تانکر استفاده میشود) هدفم بیشتر کسب تجربه از کار و حداقل ضرر نکردن و کم نشدن ارزش سرمایه ام بعد از یکی دو دوره در صورت عدم رضایت کار و درآمد هست،وصرفا درآمد حداقلی با توجه به ورود تازه به این کسب و کار است. ایا تصمیم بنده برای راه اندازی پرورش قارچ با سرمایه 50 میلیون تومان که همه سرمایه من هست کار صحیحی هست.صرف نظر از علاقه ای که به این کار دارم بفرمایید... از لحاظ فنی هم لطفا راهنمایی کنید که چنین مغازه ای شرایطش محیا است برا راه اندازی پرورش قارچ...
وحید سوادی جهانگیری
سلام
تصمیم راجع به شروع یا عدم شروع یک کسب وکار نیاز به سنجش جوانب موضوع دارد و نباید به سادگی و بدون کسب آگاهی های لازم به آن اقدام نمود. همکاران ما در بخش مشاوره سامانه میدون می توانند راهنمایی های لازم را با توجه به شرایط بیان شده توسط شما داشته باشند. با تلفن گویا سامانه میدون تماس گرفته و به قسمت مشاوره وصل شوید.
پاسخ به این پرسش
احمد
با سلام خدمن پشتیبان عزیز در هر 8تن کومپست چند تن قارچ تولید میشه باتشکر
وحید سوادی جهانگیری
سلام
در این طرح با احتساب میانگین عملکرد 25 درصدی کمپوست میزان تولید از 24192 کیلوگرم کمپوست، برابر 6050 کیلوگرم قارچ است.بنابراین از 8 تن کمپوست 2تن قارچ در یک دوره دوماه تولید می شود.
پاسخ به این پرسش
فاطمه مذهب جعفری
من خیلی به پرورش و کاشت گیاهان علاقه دارم. از طرفی هم شنیدم که پرورش قارچ کار سوداور و کم دردسریه. میخوام از فضای خیلی کم در تراسم با حجم کم مثلا یک کیسه کمپوست کار کنم و خوپم رو‌اول بسنجم و اگه شرایطش برام فراهم شد و تونستم توسعه اش بدم. میشه؟ راهنماییم کنید لطفا.
وحید سوادی جهانگیری
سلام
کشت قارچ را در هر مکانی حتی به وسعت یک کیسه پلاستیکی به قطر 50 سانتیمتر نیز می توان انجام داد.
پاسخ به این پرسش
محمد ذوالفقاری
سلام ببخشید میخواستم بدونم پروش قارچ در شهر قم هم جواب میده؟ چون اینجا در تابستان رطوبت بسیار پایین هستش و خیلی هم گرم چه الزاماتی برای کارگاه با اتخاذ بشه؟ ممنون میشم جواب بدید
وحید سوادی جهانگیری
سلام
باتوجه به اینکه تولید و پرورش قارچ در داخل و در یک فضای کنترل شده صورت می پذیرد، مسائل جوی و هوای بیرون از سالن تاثیری در کشت ندارد، همچنین تولید می تواند در همه فصول سال بدون توجه به گرما یا سرمای بیرون از سالن انجام شود. باتوجه به اینکه شرایط سالن، قابل کنترل است و در فصول گرم، سالن باید خنک و در فصول سرد نیز گرم شود، شرایط دمایی سالن هیچ تاثیری از دمای بیرون سالن نمی گیرد.شرایط مورد نیاز برای تولید قارچ عبارت است از :آب شیرین و قابل شرب، رطوبت بالا و هوای خنک،زمین وسالن سرپوشیده، تمیز و عاری از بیماری و حیوانات موذی، ارتباط با فروشندگان، بازاریابی و خودروی پخش.
پاسخ به این پرسش
مجتبی کبیر مکمل خواه
سلام.وقت بخیر. بنده یه زمین ۲۰۰۰ متری در قرچک ورامین دارم، میخواستم ببینم چطور میتونم مجوز بگیرم اونجا کارگاه پرورش قارچ راه اندزی کنم.ممنون میشم منو راهنمایی کنید. بسیار بسیار ممنون از سایت خوبتون متشکرم
وحید سوادی جهانگیری
سلام
شما می توانید با مراجعه به جهاد کشاورزی منطقه خود از شرایط لازم برای اخذ مجوز آگاه شوید.برای دریافت گواهینامه آموزشی پرورش قارچ خوراکی به مرکز ترویج و آموزش جهاد کشاورزی و برای دریافت کارت شناسایی تولید کننده قارچ خوراکی به مرکز جهاد کشاورزی مراجعه نمایید.
پاسخ به این پرسش
اقایی
سلام خسته نباشید.من یک انباری ۵۰ متری دارم که میخوام برای تولید قارچ اقدام کنم.سوالم اینه که به جز محیطی که دارم بازم برای تولید باید شصت میلیون سرمایه داشته باشم؟
وحید سوادی جهانگیری
سلام
فضای در نظر گرفته شده متعلق به مجری طرح بوده و هزینه اجاره یا خرید سالن در این طرح در نظر گرفته نشده است.
پاسخ به این پرسش
امیر
ببخشید برای پرورش قارچ دکمه ای در اتاق ۵۰متری.به چه مقدار کمپوست. و به چه وسایلی نیاز داریم و این وسایل مانند رطوبت ساز بیاید در چه اندازه باشد. و در جمع قیمت کل چند می شود
وحید سوادی جهانگیری
سلام
ابتدا تعداد قفسه هایی که در سالن می توانید جایگذاری کنید را مشخص نمایید سپس براساس طول و عرض استاندارد کمپوست که 60 و 40 سانتی متر می باشد محاسبه نمایید که چه تعداد کمپوست نیاز خواهید داشت.سایز دستگاه به ابعاد سالن (طول، عرض و ارتفاع) بستگی دارد.این دستگاه دارای یک مخزن آب 40 یا 60 لیتری است که دارای یک شناور و شبکه بسیار ریز در خروجی دستگاه که آب خارج شده را پودر و در محیط پخش می کند.در این دوره آموزشی 40 میلیون تومان هزینه برای ماشین آلات و تجهیزات در نظر گرفته شده است که تمامی موارد به تفکیک درون دوره بیان شده ست.
پاسخ به این پرسش
صمد خلیلی
با عرض سلام و خسته نباشید هزینه، امکانات و مواد مورد نیاز.فروش و سود حاصله ب متراژحداقل 60 متر یک نفر نیرو و طریقه فروش با توجه شرکتای بزرگی ک در این منطقه موجود است راهکار؟
وحید سوادی جهانگیری
سلام
با توجه به جوانب موضوع درمورد ورود یا عدم ورود به این کسب وکار بایدآگاهی های لازم را کسب نمود و پس از بررسی های لازم تصمیم مناسب را اتخاد کرد. مطالب لازم برای شروع این کسب وکار در دوره پرورش قارچ دکمه ای بیان شده است . پس از مطالعه دوره همچنین مشاوران ما در بخش کلینیک مشاوره آماده اند تا راهنمایی های لازم را به شما داشته باشند.
پاسخ به این پرسش
صادق جوان
سلام من محیطی دارم با کلیه امکانات شامل طبقه بندی ، رطوبت ساز ،بخاری و کولر که حدودا 25 متر مربع سطح زیر کشت در اختیارم قرار میده و چون سال اولی هست که میخوام این کار را انجام بدم میخوام با حدود 500 کیلو تا یک تن کمپوست شروع کنم آیا این کار توجیه اقتصادی داره با توجه به اینکه کلیه امکانات را الان در اختیار دارم؟
وحید سوادی جهانگیری
سلام
درصورتی که با 1تن کمپوست شروع کنید با بازدهی 25 درصدی کمپوست در طول دوره ی دو ماهه 250 کیلوگرم قارچ تولید می شود. این مقدار را در قیمت فروش قارچ در منطقه خود ضرب کنید تا درآمدشما بدست آید. حال میزان هزینه هایی که قرار است برای این فعالیت داشته باشید را از درآمدحاصله کم کنید تا میزان سود شما بدست آید.
پاسخ به این پرسش
امیر اکبری
سلام خدمت دوستان در سایت میدون... سوال اولم در مورد سرمایه اولیه برای راه اندازی تولید قارچ دکمه ایی هست. در سایت میدون دو مورد سرمایه اولیه ذکر شده. یکی ۳۰ میلیون و دیگری ۶۰ میلیون. لطف کنید اینو برام توضیح بدید. سواله دومم این است که بنده ۱۰۰۰ متر زمین کشاورزی با آب کشاورزی دارم. آیا در این زمین امکان پرورش قارچ دکمه ایی امکان دارد؟ لطفا بفرمایید چه امکانات اولیه ایی مورد نیاز هست. بسیار سپاس گزارم
وحید سوادی جهانگیری
سلام
پرورش قارچ دکمه ای در دو گروه مشاغل خانگی و کشاورزی نوشته شده است که در ظرفیت تولید و فضای مورد نیاز و... تفاوت دارند و همچنین دوره آموزشی قارچ دکمه‌ای به روزتر می باشد.
برای تصمیم راجع به شروع یا عدم شروع این فعالیت در زمین مورد نظر،مولفه های زیادی دخیل هستند که پیشنهاد می کنیم در این زمینه با مشاوران ما در بخش کلینیک مشاوره ارتباط حاصل نمایید.
پاسخ به این پرسش
عرفان
هزینه راه اندازی با زیرساخت ها مانند سوله و تجهیزات چه میزان است
وحید سوادی جهانگیری
سلام
هزینه ماشین آلات و تجهیزات 404,481,000 ریال می باشد.
پاسخ به این پرسش
یاسا
مجوز پرورش قارچ را باید از کجا دریافت کرد
وحید سوادی جهانگیری
سلام
برای دریافت گواهینامه آموزشی پرورش قارچ خوراکی به مرکز ترویج و آموزش جهاد کشاورزی و برای دریافت کارت شناسایی تولید کننده قارچ خوراکی به مرکز جهاد کشاورزی مراجعه نمایید.
پاسخ به این پرسش
صابر
سلام و عرض ادب در راستایه سال رونق تولید و خودکفایی تصمیم گرفتم با توجه به نیاز استان محل زندگیم اقدام به کاشت و پرورش قارچ بکنم . ولی هیچ گونه شناخت و اگاهی نسبت به این حرفه ندارم اما عزمم رو جزم کردم یک سری مشکل وجود داره اما برای ورود به این شاخه مصمم هستم اولین و مهمترین مشکلم اینه که نمیدونم برای اموزش صفر تا صد کار باید به کجا مراجع کنم ممنون میشم راهنمایم کنید. مرسی از سایت خوبتون.
وحید سوادی جهانگیری
سلام
سامانه میدون با دعوت از کارشناسان زبده هر کسب وکار اقدام به برگزاری کارگاه های آموزشی می نماید. جهت شرکت در این کارگاه های آموزشی ، پیج اینستاگرامی سامانه میدون را پیگیری نمایید و یا در کانال تلگرامی سامانه میدون عضو شوید تا درصورت تشکیل کارگاه آموزشی پرورش قارچ اطلاع رسانی شود.
پاسخ به این پرسش
قاسم
سلام خسته نباشید. بنده پرورشرقارچ تو مساحت کوچک رو دارم و تاحدودی اشنایی دارم. ولی به خاطر بازار فروش قارچ تو شهرمون کارم رو متوقف کردم. گفتم اگه بشه یه صادر کننده معرفی کنین تا باهاش مشورت کنم و همکاری داشته باشم تا بتونم کارم رو ادامه بدم
وحید سوادی جهانگیری
سلام
جهت آشنایی کامل با حوزه صادرات این محصول پیشنهاد می کنیم در بخش کلینیک مشاوره سامانه میدون با ثبت درخواست مشاوره تخصصی با مشاوران ما ارتباط حاصل نمایید.
پاسخ به این پرسش
علی عمرانی
سلام خدمت بزرگواران ببخشید من ی زیر زمین طقریبا ۱۰۰ متری ولی دیواراش کاهگلی ایا باید مرمت کنم دیوار هارو یا خیر
وحید سوادی جهانگیری
سلام
برای جلوگیری از ریزش دیوار و شیوع بیماری در سالن لازم است دیوارها پلاسترسیمان شوند.
پاسخ به این پرسش
احسان قدسی
با سلام برای پرورش قارچ صدفی هم میتونید کمکی کنید و آیا توجیح اقتصادی در متراج های پایین وجود دارد؟
وحید سوادی جهانگیری
سلام
دوره آموزشی پرورش قارچ صدفی در بخش دوره های آموزشی سامانه میدون بارگذاری شده است.تولید قارچ صدفی در یک فضای محدود و کوچک به شرط حذف هزینه هایی از قبیل نیروی کارگری، اجاره مکان و هزینه های خرید دستگاههای مورد نیاز واحد تولیدی-صنعتی، میتواند توجیه اقتصادی داشته باشد. چنانچه این واحد کوچک در مناطقی مساعد از نظر شرایط آب و هوایی (مانند مناطق شمالی کشورمان) قرار گرفته باشد هزینه های تولید نسبتاً کاهش خواهد یافت و راندمان تولید افزایش مییابد.
پاسخ به این پرسش
حمیدرضا محمد حسینی
سلام و خسته نباشید.من در یک شهر کوچک در استان هرمزگان زندگی میکنم مصرف قارچ در شهر تقریبا ۵۰ کیلو در روز است میخواستم بدونم برای این مقدار چه قدر مکان لازم دارم و ایا میشه جوری تقسیم بندی کنم که روزانه تولید داشته باشم و بتونم نیاز شهر رو برآورده کنم .
وحید سوادی جهانگیری
سلام
برای تولید روزانه ی قارچ لازم است مهارت لازم این کار را کسب نمایید. برای تولید روزانه به چند سالن حد اقل 30 متری نیاز دارید.
پاسخ به این پرسش
مهران
سلام خسته نباشید،مرسی وابط راهنمایی های مفیدتون،ولی دراخر قارچ تولید شده رو چجوری و به کی باید بفروشیم؟ آیا بازار کشش داره؟ یا چجوری باید ب مرحله صادر شدن برسونیم محصولو؟؟؟؟؟؟
وحید سوادی جهانگیری
سلام
بطور خلاصه مخاطبین قارچ عبارتنداز: سوپر مارکت ها، فروشگاه های زنجیره ای، رستوران ها، فست فودها و شرکت های مواد غذایی هستند.با توجه به میزان توزیع کنندگان قارچ در هر منطقه کشش بازار متفاوت است. صادرات این محصول در انحصار نبوده و به راحتی می توان قارچ تازه و یا انواع فرآورده های آن را به کشور های مختلف صادر و از درآمد حاصل از صادرات این محصول با ارزش برخوردار شد.
پاسخ به این پرسش
محمد
با سلام تو یه زیر. زمین ۴۰ متری چقدر هزینه باید کرد برا تولید. قارچ و بعد از یه دوره برداشت چقدر سود دهی داره برام؟؟ ممنون از شما
وحید سوادی جهانگیری
سلام
با کشت قارچ و رعایت تمامی موارد فنی در ماه 2میلیون سود خالص در یک کارگاه 40 متری عاید تولید کننده می شود.
براساس دوره ی آموزشی پرورش قارچ دکمه ای برای این کسب و کار به 60 میلیون تومان سرمایه اولیه نیاز است.
پاسخ به این پرسش
مهدی
سلام خسته نباشید بذر برای خرید از کجا تهیه کنم آیا فقط کمپوست هست یا بذر جداگانه هم میفروشین؟؟
وحید سوادی جهانگیری
سلام
عمده ترین مواد اولیه در تولید انواع قارچ، کاه، کود مرغی و بذر است که در حال حاضر در کشور ما به وفور و با قیمت مناسب قابل تهیه می باشد.
پیشنهاد می کنیم با بخش بازرگانی سامانه میدون تماس بگیرید . همکاران ما در این بخش برای خرید مواد اولیه شما را راهنمایی می کنند.
پاسخ به این پرسش
اکبر اکبری
مشتری تضمینی سراغ دارید برای خرید قارچ خوراکی در منطقه نجف اباد, اصفهان ویا نهایتاَ تهران, بنده فقط دغدغه فروش محصول دارم
وحید سوادی جهانگیری
سلام
با همکاران ما در بخش بازرگانی تماس گیرید تا شما را راهنمایی نمایند.
پاسخ به این پرسش
Mohsen
سلام من يه خونه قديمي با ده اتاق در شيراز دارم ايا ميشه براي توليد قارج استفاده كنم
وحید سوادی جهانگیری
سلام
کمترین مساحت مورد نیاز برای شروع این کار 40 متر مربع می باشد.
پاسخ به این پرسش
اکبر
سلام خسته نباشید میخواستم پروش قارج بزنم یه مکان ۲۰متری دارم میشه پروش داد؟؟
وحید سوادی جهانگیری
سلام
حد اقل فضای مورد نیاز برای تولید قارچ دکمه ای با توجیه اقتصادی 40 متر مربع است.
فضای کمتر از این مقدار با توجه به هزینه های مواد اولیه به صرفه نمی باشد.
پاسخ به این پرسش
کمیل
سلام آیا میتونم تو پارکینگ خونه م انجامش بدم و به چه کسانی میتونم بفروشم؟
وحید سوادی جهانگیری
سلام
بستگی به فضای موجود شما دارد.
حداقل مساحت مورد نیاز 40 متر است.
سوپرمارکت ها ، هتل ها ،پروتئینی ها و.... می توانند خریدار محصول تولیدی شما باشند.
پاسخ به این پرسش
جواد میلانی
سلام خسته نباشید میتونم تو زیر زمین خونمون قارچ تولید کنم فضا ۱۰ تا ۱۲ متره اگه میشه راهنماییم کنید
وحید سوادی جهانگیری
سلام
در این میزان مساحت درحال حاضر به علت هزینه های حمل و نقل و مواد اولیه توجیه اقتصادی ندارد .
شرکت های تامین کننده مواد اولیه نیز به میزان جزئی اقدام به فروش نمی کنند بنابراین ممکن است در خرید مواد اولیه با مشکلاتی مواجه شوید.
پاسخ به این پرسش
محمد
سلام برای شروع پرورش قارچ به چقدر فًضا نیاز میشه؟ میشه با 50 متر شروع کرد؟و برای 50 متر یا بیشتر چقدر سرمایه لازمه؟
وحید سوادی جهانگیری
سلام
بر اساس دوره آموزشی پرورش قارچ دکمه ای با 60 میلیون سرمایه و 40 متر فضا می توانید کار خود را شروع کنید.
بله می شود با 50 متر نیز شروع کرد. بستگی به تعداد قفسه ها و مواد اولیه ای دارد که می خواهید بر اساس آن کار خود را شروع کنید.
پاسخ به این پرسش
امیر
سلام خسته نباشید ۳۰۰۰ متر زمین در پرندک داشتم میخواستم بدونم میتونم کل زمینو زیر کشت قارچ ببرم درامدش به چه صورت هست؟
وحید حسین زاده
سلام. بله امکانش وجود دارد. جهت کسب اگاهی از میزان سوددهی، جواب پرسش های قبلی را مطالعه بفرمایید. در داخل دوره پرورش قارچ دکمه ای نیز کلیه مراحل و ریز هزینه ها بخوبی ذکر شده است.
پاسخ به این پرسش
امیر اکبری
با عرض سلام من میخوام در استان گلستان به پرورش قارچ بپردازم بازار فروش قارچ با توجه به هجم بالای تولید در این استان چطوره و اینکه بعد از چیدن قارچ چقدر زمان وجود داره تا قارچها به فروش بره ؟
وحید حسین زاده
سلام. جهت آگاهی دقیق از وضعیت بازار قارچ در منطقه خود، بهتر است ابتدا مقداری از محصول را خریداری نموده و سعی در فروش ان داشته باشید. در صورت موفقیت در بازاریابی و فروش، اقدام به تولید آن بکنید.
انبار مانی قارچ دکمه ای نهایتا 7 روز بعد از برداشت براي حالت انبار شده در دماي اتاق (25 درجه سانتي گراد) و 25 روز بعد از برداشت براي حالت انبار شده در يخچال (4 درجه سانتي گراد) می باشد.
پاسخ به این پرسش
حسین بختیاری
سلام یک زمین در شهریار دارم به مساحت ۴۰۰ متر آیا میشه تو اون فعالیت پرورش قارچ با احداث سوله انجام داد نزدیک به بافت روستا هست و آب چاه عمیق هم داره دوست دارم یه گلخونه یا سالن پرورش قارچ بزنم و از اون زمین استفاده بهینه کنم
وحید حسین زاده
سلام. بله. امکانش وجود دارد. ولی برای گلخانه مساحت بسیار کمی است. با مراجعه به جهاد کشاورزی منطقه خود می توانید از شرایط لازم برای اخذ مجوز آگاه شوید.
پاسخ به این پرسش
ارمیتا
سلام خسته نباشید من میخوام توی مازندران پرورش قارچ رو شروع کنم یک سوله برای پرورش 10 تن قارچ هم دارم سرمایه ی 60 میلیونی هم دارم اگه من بخوام همه ی سرمایم و خرج این کار کنم (یعنی کل 60 میلیون رو) در هر دوره چقدر سود دهی برام داره؟؟؟ ممنون از تیم خوب میدون❤
وحید حسین زاده
سلام. لطفا پاسخ نظرات قبلی را مطالعه بفرمایید.
پاسخ به این پرسش
پیام
سلام من ی سوله بزرگ و خوب به زیربنای 500متر دارم و مناسب برای پرورش قارچ هست ایا بعد از به ثمر رسیدن قارچ خرید تضمینی وجود داره ایا زمان برداشت قصه ی فروخته شدن محصول رو ندارم
وحید حسین زاده
سلام. هیچ گونه تضمینی برای خرید وجود ندارد مگر اینکه شما خودتان با یک سازمان یا موسسه ای قرار داد بسته و سالن پرورش را طوری طراحی کرده باشید که تولید روزانه داشته باشید. جهت اطمینان از بازار فروش ابتدا مقداری از محصول را خریداری کرده و سعی کنید آن را به فروش برسانید. در صورت موفقیت در فروش می توانید به تولید آن بپردارزید. متخصصین ما در بخش کلینیک مشاوره آماده ارائه مشاوره دراین زمینه می باشند.
پاسخ به این پرسش
علی
سلام من تو کاراژ خونه که ۹۵*۳ هست شروع به پرورش قارچ کردم ولی درامدم پایینه چطوری درامد و بیشتر کنم و اینکه هر دوره مشتری پیدا میکنم ولی چون بعد برداشت باز ۳۰ روز طول میکشه تا دوباره کمپوست بیاد مشتری هام کم میشه راه حل بگین ممنون میشم
وحید حسین زاده
سلام. شرایط شما باید به دقت بررسی شود تا بتوان راه حلی را پیشنهاد نمود. مثلا امکان سفارش زودتر وجود دارد یا نه؟ و ...
از این رو پیشنهاد میکنیم از مشاوره تخصصی در زمینه پرورش قارچ استفاده بکنید. مشاوران با بررسی موضوع راه کارهای مفیدی را به شما پیشنهاد خواهند داد.
پاسخ به این پرسش
سجاد
سلام. من میخوام یه سوله اطراف شهریار برای این کار اجاره کنم. برای تجهیز سوله و گرفتن تخم قارچ و استارت کار چگونه و از چه طریقی اقدام کنم؟
وحید حسین زاده
سلام. با بخش بازرگانی سامانه میدون تماس بگیرید.
پاسخ به این پرسش
امیر محمد طالبی
باسلام من یه سالن با ابعاد ۴*۴*۳ دارم به نظر شما برای شروع کار فقط یک کولر آبی کافی هستش یا باید بخار ساز هم بخرم ؟ سالن هم زیر زمین قرار داره و در حالت عادی رطوبت ۳۲٪ و دمای ۲۴ درجه داره
وحید حسین زاده
سلام. رطوبت گاها تا 85 درصد باید تنظیم شود. از این رو به نظر می رسد وجود بخار ساز ضروری خواهد بود. در داخل دوره آموزشی پرورش قارچ دکمه ای تمام شرایط و تجهیزات لازم ذکر شده و پیشنهاد میکنیم قبل از انجام هرکاری ان را مطالعه بفرمایید.
پاسخ به این پرسش
محسن
سلام برای پرورش قارچ در یک فضای کوچیک کمتر از ده متر چقد سرمایه لازمه
وحید حسین زاده
سلام. حدود 4 میلیون تومان سرمایه مورد نیاز خواهد بود. ولی توجیه اقتصادی در این سطح وجود ندارد.
پاسخ به این پرسش
رضا
سلام من توروستا یه اتاق ۳در۴ گمبه ای،داریم دیوارش و کاهگلی وگچ سفید داخل این متراژ چقدر میشه پرورش قارچ داد چقدر هزینه داره؟ وچقدر سودهی دارد ؟ وایا پرورش قارچ باید هرساعت سررکشی کرد یا ن چون خودم داخل شهر هستم تشکر پدرمادرم روستا هستن
وحید حسین زاده
سلام. در متراژ 12 مترمربع توجیه اقتصادی چندانی ندارد.
پاسخ به این پرسش
ارزو
سلام خسته نباشید تو زیر زمین پونزده متری میشه قارچ پرورش داد...
وحید حسین زاده
سلام. امکان پرورش وجود دارد ولی توجیه اقتصادی در این سطح مناسب نیست.
پاسخ به این پرسش
محسن
سلام ببخشید با ۵ تا۷ ملیون میشه پرورش قارچ را در زمین ۶۰ متری راه اندازی کرد؟ممنون میشم جواب بدید
وحید حسین زاده
سلام. با توجه به قیمت های امروزی بسیار مشکل است. با این وجود شرایط و امکانات شما هم باید بررسی شود.
پاسخ به این پرسش
محمدرضا پاشایی
باسلام و خدا قوت به تیم میدون برای ۱۰۰متر فضا چقدر سرمایه میخواد؟
وحید حسین زاده
سلام. حدود 30 میلیون تومان سرمایه مورد نیاز است.
پاسخ به این پرسش
مرتضی
با سلام بنده یک زمین ۴۰۰۰ متری دارم و مجوز پرورش ۲۲۷ تنی را از جهاد کشاورزی خوزستان گرفته ام خواستم ببینم سالن های که برای قارچ باید ساخت بهتر با بلوک بسازم یا دیوارهای پیش ساخته و یونولیتی بسازم که برای هوای گرم خوزستان مناسب باشه و کدومشون به صرفه تره.باتشکر
وحید حسین زاده
سلام. پیشنهاد میکنیم از نظرات مشاوران تخصصی دراین زمینه استفاده بفرمایید.
پاسخ به این پرسش
رضا
سلام ی سالنی دارم ۱۰متر طول و ۳متر عرض و ۲متر ارتفاع داره بدرد اینکار میخوره ؟ اگه نه چ کاری ب نظرتون بهتره ک شروع کنم؟ خیلی ممنون
وحید حسین زاده
سلام. در این سطح جهت کسب تجربه مفید است. ولی اینکه کل فعالیت شما برای سال های بعد محدود به همین مساحت باشد، توجیه پذیر نیست.
پاسخ به این پرسش
آرین نورزاده
سلام و خداقوت. اول تشکر ویژه میکنم بابت این همت عظیم و عزیزتون که این همه کار و بار ایجاد کردید. ببینید من در حوزه پرورش قارچ دکمه‌ای تحقیقاتی کردم اما اختلاف نظرات زیادی دیدم. میشه لطفا یه توضیح مختصر مفید در این مورد بدید که یکی مثل من که میخواد بین چند تا گزینه انتخاب کنه، چم و خم این کار دستش بیاد و بتونه به طور کلی مقایسه کنه و تصمیم بگیره. باز هم تشکر و خدا قوت.
وحید حسین زاده
سلام. با توجه به نوع سوال شما، پیشنهاد میکنیم از نظرات مشاوران تخصصی در این زمینه استفاده بکنید.
پاسخ به این پرسش
محسن آوینی
با سلام خدمت کارشناسان عزیز سایت میدون سوال من در این مورد هست که آیا قارچ هم صادرات میشه به کشورهای همسایه ؟ بعد یعنی دو ماه میشه برداشت کرد ؟ آیا در استان بوشهر شهرستان دیر یا شهرستان دشتی پرورش قارچ جواب میده ؟
وحید حسین زاده
سلام. درصورتی که کنترل دما هزینه بر نباشد می توان انجام داد. بهتر است از مشاوره تخصصی در این زمینه استفاده بکنید.
پاسخ به این پرسش
محسن آوینی
با سلام خدمت کارشناسان عزیز سایت میدون سوال من در این مورد هست که آیا قارچ هم صادرات میشه به کشورهای همسایه ؟ بعد یعنی دو ماه میشه برداشت کرد ؟
وحید حسین زاده
سلام. خود مرحله پرورش حدود 2 ماه طول می کشد ولی با توجه به تعویض بستر کشت، معمولا تا سه ماه برای هردوره باید در نظر گرفت.
صادرات قارچ هم انجام می شود
پاسخ به این پرسش
عماد
باعرض سلام و تشکر فروان از کارشناسان محترم. پدر بنده در حال ساختن یک ساختمان سه طبقه هستن . در مجموعه فوق، زیرزمینی در حدود۱۴۰ متر مربع و میانگین ارتفاع۲۹۰سانتیمتر در نظر گرفته شده سوال من این است ک برای پروش قارچ لازم است ک زیر زمین به طور کامل ساخته شود مثلا سقف رابیتس بندی و گچ کاری شود؟ یا کف لازم است سرامیک باشد؟ایا با اهک شدن کف و دیوارهای زیرزمین از لحاظ بهداشتی فضای مناسب برای کارگاه تولیدی قارچ محیا میشود؟ سوال اخر را هم جواب بدین ممنون میشم:ایا در این فضا میشود تولیدات ترکیبی داشت مثلا پرورش قارچ دکمه ای،پرورش زالو و پرورش جلبک اسپیرولینا را در کنار هم، در فضای ذکر شده احداث نمود؟
وحید حسین زاده
سلام. جهت پاسخگویی به تمام سوالات شما، لطفا طرح را مطالعه کرده و مشاوره تخصصی در این زمینه ثبت کنید.
پاسخ به این پرسش
احمدی
با عرض سلام و ادب من میخواستم کلاسهای اموزشی وتولید قارچ را بگذرونم کجا باید برم ممنون میشم راهنمایی کنید
وحید حسین زاده
با سلام. از طریق تماس با ما، با مسول کارگاه ها صحبت کنید.
همچنین از قسمت مشاوره سایت میدون در این زمینه می توانید استفاده بکنید.
پاسخ به این پرسش
محمد امین
سلام ببخشید میخواستم بدونم دریک اتاق ۱۲متری چقدر میتوان قارچ پرورش داد وقفسه ها به چه نهوی باید قرار بگیرد وچه قدر درامد خواهد داشت
وحید حسین زاده
با سلام. پاسخ نظرات را مطالعه بفرمایید.
پاسخ به این پرسش
پیمان گروسین
با سلام خدمت اساتید خصوصا جناب مهندس حسین زاده عزیز. بنده حدودا 80 متر زیر زمین و 20 متر انباری دارم و اینکه کا ملک 3000 متر هست منطقه ملک هم ملارد هست . میخواستم بدونم پرورش قارچ بهتره یا زالو؟ بازار هدف چطوری بایست پیدا کرد؟ ممنون میشم از جوابتون
وحید حسین زاده
با سلام. پرورش زالو و قارچ هرکدام سود و زیان خود را دارند. در کل زالو کار تخصصی تری بوده و باید استانداردهای بهداشتی خاصی را رعایت کنید. یافتن بازار زالو نسبت به قارچ به نظر دشوارتر می آید. در عوض سود حاصله از زالو میتواند بیشتر باشد. در کل نیاز است هر دو دوره (زالو و قارچ دکمه ای) را مطالعه بفرمایید تا دید جامع تری به دست شما آید. مثلا قارچ هر دو و نیم ماه فروش دارد، درحالی که زالو دوره پرورشی 18 ماهه دارد.
پاسخ به این پرسش
سعید یاوری
با سلام.هنگامی که من خواستم برای اخذ مجوز پرورش قارچ در زیر زمین خانمان به عنوان مشاغل خانگی اقدام کنم،جهاد کشاورزی اصفهان به من گفت چون خانه شما در محدوده شهری است به شما مجوز تعلق نمیگیرد.آیا شما میتوانید راهی پیشنهاد دهید؟
وحید حسین زاده
با سلام. با قسمت ستاد پیگیری مشکلات کسب و کار تماس بگیرید.
پاسخ به این پرسش
مصطفی
سلام یک انباری در منزلمون داخل اتاق داریم که به متراز ۱.۳۰ در ۲ متر و ارتفاع ان ۱۷۰ می باشد لطفا راهنمایی کنید ایا میشود قارچ راه انداخت؟ یا کار دیگری رو پیشنهاد میدین راستی دیوار هم گچ رنگ روغن می باشد
پشتیبانی
با سلام. مساحت مذکور بسیار پایین بوده و کشت قارچ و یا هرکار دیگری صرفه اقتصادی نخواهد داشت. با این وجود میتوانید پرورش زالو را مد نظر داشته باشید.
پاسخ به این پرسش
حمیدرضا عبدی
سلام، وقت شما بخیر بنده ساکن جزیره کیش هستم، آیا امکان تولید قارچ در کیش امکانپذیر می باشد؟ بنده سرمایه ای حدود 50میلیون تومان هم دارم اگه پیشنهاد بهتری دارید ممنون میشم باتشکر از میدون
پشتیبانی
با سلام. پیشنهاد می شود در حوزه فرآوری و صادرات محصولات کشاورزی فعالیت کنید. کلینیک مشاوره سامانه میدون میتواند به شما در این زمینه کمک کند.
با این وجود پرورش قارچ در صورت داشتن سالن 100 متری با 30 میلیون تومان ممکن می باشد.
پاسخ به این پرسش
نازنین
با سلام با ملکی به مساحت 500 متر در شهر ساری (ربوطت بالا و ...)دارای اب و برق و گاز ،بنظر شما چقدر هزینه باید کرد برای پرورش قارچ در حالی که بخوام سنتی کار کنم و چقد درامد خواهد داشت(منظور از سنتی قفسه بندی معمولیست. با سپاس
پشتیبانی
با سلام. در شمال به دلیل رطوبت بالا مجبورا باید از کولر گازی استفاده کنید. در کل اگر سالن برای خودتان باشد هر 100 مترمربع حدود 30 میلیون تومان هزینه برای رااندازی خواهد داشت. از هر 100 مترمربع در طول هر دوره 2.5 ماهه حدود 4 تن قارچ باید برداشت شود. در هر سال 4 دوره قابل اجراست. از 100 متر سالن در هر دوره حدود 12 میلیون تومان سود ویژه میشود کسب نمود. اگر بخواهید سالن را بسازید برای هر متر مربع ان حدود 150 هزار تومان حداقل باید هزینه بکنید.
پاسخ به این پرسش
Bahram
سلام من دو سالن به ابعاد ۸متر در ۶۰ متر با ارتفاع حدود ۳ تا ۳۰۵ متر به شکل شیروانی دارم قصد تولید قارچ را دارم در هر سالن میتوانم چقدر سطح زیر کشت ایجاد واز هر متر مربع چقدر برداشت کنم هر کیلو قارچ چقدر برایم سود دارد و ایا در سال چقدر میتوانم برداشت کنم البته با احتساب فصل گرم یعنی در سال چند دوره کشت قارچ ممنون با زحمات بی دریغ
پشتیبانی
با سلام. اگر سالن برای خودتان باشد هر 100 مترمربع حدود 30 میلیون تومان هزینه برای رااندازی خواهد داشت. از هر 100 مترمربع در طول هر دوره 2.5 ماهه حدود 4 تن قارچ باید برداشت شود. در هر سال 4 دوره قابل اجراست. از 100 متر سالن در هر دوره حدود 12 میلیون تومان سود ویژه میشود کسب نمود.
پاسخ به این پرسش
رضا
دریک اتاق سه درسه میتوان پرورش قارچ کرد من ساکن البرز هستم
پشتیبانی
با سلام. بله امکانش وجود دارد. ولی ممکن است سود چندانی نداشته باشد. حداقل سالن 100 مترمربع مناسب است. ولی با این وجود بستگی به مدیریت شما در هزینه ها هم دارد.
پاسخ به این پرسش
مهران اسمی
سلام خسته نباشید من یه پسر ۲۱ ساله ام که تازه خدمتم تموم شده و یه سالن صد متری و هشتاد نود میلیون سرمایه اولیه دارم و میخواستم یه سالن پرورش قارچ راه بندازم ساکن شهریار تهران هستم به نظرم بازار خوبی داشته باشه آیا میشه با این سرمایه راه انداخت؟ دوره یا کلاس های آموزش داره که بشه آموزش حرفه ای دید؟ به این شغل علاقه زیادی دارم ممنون میشم راهنمایی کنید
پشتیبانی
با سلام. اگر سالن برای خودتان باشد با 30 میلیون تومان به راحتی می توانید راه اندازی کنید. مطالعه دوره آموزشی پرورش قارچ دکمه ای و شرکت در کارگاه های آموزشی توصیه می شود. همچنین در بخش نیازمنندی های سایت میدون نیز افرادی هستند که حاضر به مشارکت یا آموزش شما باشند.
پاسخ به این پرسش
علیرضا عیسی نژادیان
باعرض سلام سوال بنده اینه که در طبقه فوقانی ونه همکف در فضای ۷۵ مترمربع میتوان پرورش قارچ دادو سوال بعدی اینکه برای راه اندازی تولید ۳تن در یک دوره حدود چقدر سرمایه نیاز هست؟؟
پشتیبانی
با سلام. مشکلی نیست فقط باید نور آن کنترل شود. تابش مستقیم نور آفتاب نباید اتفاق بیفتد. هزینه ثابت و جاری برای یک سالن 100 متری با فرض بر اجاره سالن حدود 36 میلیون تومان در هر دوره 2.5 ماهه خواهد داشت. بدیهی است از دوره های بعد هزینه ثابت را نخواهیم داشت.
پاسخ به این پرسش
سعید
سلام ایا منطقه عباس اباد تنکابن مناسب کشت قارچ میباشد ممنون از شما
پشتیبانی
با سلام. از آنجایی که کشت قارچ در داخل سالن بوده و شرایط محیطی از جمله دما و رطوبت قابل کنترل می باشد، لذا قابل انجام است.
پاسخ به این پرسش
احمد کریمی نسب
سلام پرورش قارچ به طور کلی از صفر تا ۱۰۰ چقدر هزینه داره ؟ مثلا توی ۱۰۰ متر مربع
پشتیبانی
با سلام. هزینه جاری برای 100 مترمربع سالن در طول هر دوره پرورش (2 ونیم ماه) حدوود 20 میلیون تومان می باشد.
پاسخ به این پرسش
مهدی
با سلام قبلا پرورش قارچ داشتم و چم و خم کار رو بلدم اما مشکل اصلی قیمت کمپوسته که دست من نیست و به هر قیمتی که گفتن مجبورم بخرم میخوام خودم کمپوست درست کنم در حد کارگاه دویست متری خودم چطور کمپوست قارچ دکمه ای تولید کنم؟
پشتیبانی
با سلام. سعی کنید از مراکز معتبر تهیه کنید.
پاسخ به این پرسش
امیررضا
با سلام نوجوان 18ساله هستم دنبال پرورش قارچ خوراکی دکمه ای میخواستم بدونم که هرتن کمپوست به طور مثال 200کیلو قارچ میده یعنی توی سه دوره برداشت 200کیلو میده یا توی هر بار برداشت ممنون
پشتیبانی
با سلام. از زمانی که کمپوست وارد سالن میشود تا زمانی که کمپوست تخلیه می شود حدود 40 روز طول میکشد. در این مدت 3 دور برداشت داریم که جمع این سه دور برداشت به ازای هرتن کمپوست از 200 تا 300 کیلوگرم متغیر است.
پاسخ به این پرسش
مهدی لشگری
باسلام.میخاستم بدونم اگه یه زمینه صدمتری اجاره کنیم ساختن گلخونه برایه زعفران چقدرهزینه میبره.دوم برایه نسب تجهیزات متخصص هست؟سوم اینکه بجزساخت گلخونه بقیه مخارجش خاکو پیازه زعفرانوبقیه چقدرسرمایه لازمه
پشتیبانی
سلام. اگر منظور شما زعفران ائروپونیک باشد، به زمین زراعی هم نیاز می باشد. که برای 100 متر گلخانه حدود 100 میلیون تومان باید هزینه کنید. جهت کسب اطلاعات بیشتر در قسمت کلینیک مشاوره درخواست مشاوره تخصصی ثبت کنید.
پاسخ به این پرسش
عباس
سلام.من قصد دارم در پشت بام فضایی به متراژ 15متر را به این کار اختصاص بدم.سوالم اینه اولا شدنیه؟و اینکه چه سازه ای بزنم که کمترین هزیته رو داشته باشه
پشتیبانی
با سلام. معمولا حداقل فضای سالن برای صرفه اقتصادی حدود 100 مترمربع می باشد. اگر دما، رطوبت، نور و ... بخوبی کنترل شود در هر جایی امکان پرورش وجود دارد. جهت کسب اطلاعات بیشتر دوره پرورش قارچ را مطالعه بفرمایید.
پاسخ به این پرسش
رضا کیان
سلام فضایی به متراژ 60 متر در ابعاد 5 در 12 متر دارم به ارتفاع چهار متر دیوار و کف کلا سرامیکه برای پرورش قارچ چند طبقه میتونم بزنم در این ارتفاع چقد کمپوست میتونم بریزم و چقد عملکرد داره حدودا؟ برق و گاز و کولر و سیستم آبیاری دارم ممنون
پشتیبانی
با سلام. طبق شکل زیر تعداد کمپوست برای هر طبقه محاسبه میگردد: 17 عدد = 40 /7000 = تعداد کمپوست در ردیف 2
11 عدد = 60 /7000 = تعداد کمپوست در ردیف 1 28 عدد = 11+17 = تعداد کمپوست در هر طبقه
.png)
پاسخ به این پرسش
مهدی
باسلام برای پرورش قارچ در حیاط خانه باید چکار کرد ویه سالن چهل پنجاه متری چقد هزینه داره ودرامدش چقدره
پشتیبانی
با سلام. در این سالن 1 متر انتهایی و 2 متر ابتدایی برای رفت و آمد و همچنین محل گرم خانه و یا سردخانه و اگزوز خروجی آزاد گذاشته می شود، همچنین عرض قفسه ها یک متر و طول آنها 7 متر می شود که براساس طول و عرض استاندارد کمپوست که 60 و 40 سانت می باشد تعداد 28 عدد کمپوست در هر طبقه و به عبارتی تعداد 84 عدد کمپوست در یک ردیف سه طبقه ای قرار می گیرد. طبق شکل زیر:
.png)
پاسخ به این پرسش
کلثوم دوست محمدی
سلام من ساکن یه شهرستان کم جمعیت و کوچیک هستیم که هم مردم زیاد قارچ مصرف نمیکنن و هم فست فود و پیتزا فروشی و رستوران زیاد نداره یکی دو تا که داره خیلی شلوغ نیستن منو همسرم تصمیم به پرورش قارچ گرفتیم و دغدغه اصلی و سوال اصلی ما اینه که چه جوری تو این شهرتان کوچیک مشتری پیدا کنیم . آیا پکیچ یا برنامه ایی هست که اطلاعات چگونگی کسب مشتری به ما بده ؟؟اگه باشه ما حتما تهیه میکنیم
پشتیبانی
با سلام.
با توجه به اینکه قارچ محصولی فاسد شدنی هست پس باید بعد از چیده شدن روانه بازار شود یعنی فاصله محل تولید و بازار خیلی کم باشد. فرمودید مصرف این محصول در محل تولید ناچیز و اندازه بازار کم می باشد. پس در حد امکان کسب و کار دیگه ای شروع نمایید. در مدل های کسب و کار باید بازار محصول موجود باشد. اما می توان با فراوری این محصول ماندگاری آن رو افزایش داد مانند تولید چیپس قارچ. در دوره های آموزشی سامانه میدون می توانید دوره تهیه میوه خشک و چیپس میوه را مشاهده نمایید.
پاسخ به این پرسش
مجتبی چرمی
سلام من میخواستم ببینم در رابطه با امور بازرگانی و راه اندازی یک کسب و کار در امور بازرگانی چه ایده ایی دارید که برای من از هر جهت مناسب باشه
پشتیبانی
با سلام. لطفا سوال خود رو در سایت میدون قسمت مشاوره ثبت نمایید.مشاورین عزیز با شما تماس خواهند گرفت
پاسخ به این پرسش
علی اصغر مرادی
با سلام 39سال سن دارم با مدرک کاردانی معماری یکسال هست بیکارم صد میلیون پول نقد درام نمیدونم چه کسب و کاری راه بندازم که یه درآمد مستمر داشته باشم لطفا راهنمایی بفرمائید
پشتیبانی
با سلام.در سایت میدون در قسمت مشاوره ثبت درخواست نمایید و مشاورین عزیز تماس خواهند گرفت.
پاسخ به این پرسش
بهاره بهادرعزتی
با سلام ایا با شرکت در این دوره آموزشی میتوان کارگاه کوچک پرورش قارچ راه انداخت؟ آیا مشاوره رایگان میدهند؟ آیا هدایت برای به ثمر رسیدن انجام میشود؟ اجازه بازدید از کارگاهها ی پرورش یا کار یا ... به شرکت کنند گان داده میشود؟ در هر صورت هدف از شرکت در این کارگاه که راه اندازی یک واحد کوچک تولیدیست محقق میگردد؟ و گرنه اعطای گواهی نامه به چه کار میآید؟ برای کار در کارگاهها؟
پشتیبانی
با سلام. در این کارگاه ملزومات و ضروریات شروع کسب کار در اشل کوچیک خدمتتون ارائه خواهد شد. در ارتباط با مشاوره، آقای مکرم همیشه به ما لطف داشته و کعمولا پاسخگوی مشکلات عزیزان هستند. در خواست خود رو در قسمت مشاوره سایت میدون ثبت نمایید.
همچنین به طودی فایل مصاحبه تصویری دوره پرورش قارچ بر روی سایت بارگذاری خواهد شد.
پاسخ به این پرسش
حسین
سلام من یک جوان ۲۹ ساله هستم بیکارم حرفه ی خاصی هم بلد نیستم تا اول دبیرستان هم بیشتر نخوندم کاری چیزی برای من ندارید بخدا ماهی ۴۵۰ دارم قسط میدم مجردم خسته شدم دیگه از قم هم هستم ممنون
پشتیبانی
با سلام. میتونید در قسمت نیازمندی ها درخواست خودتون رو ثبت کنید. همینطور میتونید به دنبال کار مناسب در این بخش باشید
پاسخ به این پرسش
مسعود حسین پور
با عرض سلام و ادب من چهار ماهه یک کارگاه کوچک چوب به صورت نیمه حرفه ای راه انداختم و وسایل چوبی کوچک و تزیینی درست میکنم چون به کارهای هنری علاقه دارم در کارهام از ترکیب چوب و رزین و سفال و دکوپاژ و غیره استفاده میکنم یک پیج اینستاگرام با کمک همسرم راه انداختم با اینکه کیفیت کارهام نسبتا خوبه اما تا کنون فقط از آشنایان سفارش گرفتم و در حقیقت مشکل اصلی من اینه که روحیه بازاریابی ندارم و در فروش مشکل دارم آدرس پیج اینستاگرام Mahdokht_art_group ضمن تشکر و قدردانی از برنامه و سایت بسیار خوبتون از کارشناسان تقاضا دارم من را راهنمایی کنند لطفا پاسخ من را به ایمیل ارسال نکنید با احترام مسعود حسین پور 34 ساله از مشهد
پاسخ به این پرسش
امیر قاسملو
من برنامه پرورش قارچ رو خریدم ولی برام بالا نمیاره
پشتیبانی
با سلام. با شماره 66576361-021 تماس گرفته و داخلی 8 رو انتخاب نمایید.
پاسخ به این پرسش
مرضیه
با سلام، میخواستم بدونم با 20 میلیون تومان سرمایه چه کاری میتونم انجام بدم؟ساکن کرج هستم.قبلا"فیلمبردار ،عکاس،میکس ومونتاژ ،مجالس انجام میدادم اما دیگه چشمام آگسیمات شده نمیتونم پشت کامپیوتر بنشینم.کاردانی کامپیوتر هم خوندم. میشه نسبت به کسب وکارهای اینترنتی راهنماییم کنید ویه کار بهم پیشنهاد بدین ممنون
پشتیبانی
با سلام.با توجه به اینکه تو زمینه عکاسی و ... فعالیت و تجربه داشتید سعی کنید تو این حیطه به دنبال کار بگردید .میتونید تجربیات خودتون رو در اموزشگاه ها در اختیار بقیه قرار بدهید.منظور تدریس و .... همینطور میتونید به عنوان ویزیتور(اگر روحیه مناسب داشته باشید) تو این زمینه فعالیت کنید.چون سرمایه اولیه کم دارید بهتر است همین حیطه رو با یک نفر شریک شوید که کارهای کامپیوتری از ایشان و کارهای فیلمبرداری هم از شما باشه. بهتون پیشنهاد می کنم در این مقطع از سال به دنبال تغییر شغل نباشید.
پاسخ به این پرسش
سید علی موسوی
سلام خدا قوت میخواستم بدونم برای این کارها، شما بازار هدف رو میتونید تامین کنید؟ مثلا بنده پرورش زالو رو انتخاب کردم ولی برای بازار هدف سردر گم هستم
پشتیبانی
با سلام. در سایت میدون تشریف ببرید به قسمت شبکه همکاران و از لیست موجود، اطلاعات همکاران مورد نظر رو مشاهده و مکاتبه نمایید.
پاسخ به این پرسش
محمدتقی
سلام با توجه به دوری و بالابودن هزینه های زیاد رفت و آمد و اقامت و صرفه جویی در وقت اگه امکان داره نرم افزاری طراحی شود که بشه کلاس ها رو بصورت مجازی و آنلاین برگزار یا حتی بصورت ویدیو در محل کارگاه مانند محل کاشت قارچ یا ... برگزار بشه که هم تئوری و هم عملی آموزش داده شود.
پشتیبانی
با سلام. ضمن تشکر از نظراتتان، انشالله در آینده نزدیک این مورد ممکن خواهد شد.
پاسخ به این پرسش
عبدالخالد شمشیری
باسلام و درود وقت شما بخیر بنده یک تولید کننده در زمینه چند تا محصول سنتی و ارگانیک هستم مثل شربت سرکه انگبین و سه شیره و عرقیات ترکیبی گیاهی میخواستم در برنامه خوبتان حضور یابم و جهت جذب سرمایه گذارو تولید این محصولات صحبت کنم ممنون میشم رهنمود فرمایید باتشکر
پشتیبانی
با سلام. در خواست خود رو در قسمت نیازمندی های سایت ثبت کنید. هر هفته 4 مورد از عزیزان جهت شرکت در برنامه انتخاب خواهند شد. با تشکر
پاسخ به این پرسش
عزیزی
با سلام و وقت بخیر حقیقتا یه مشاوره از شما بزرگواران میخواهم.من میخواهم شمع سازی را به عنوان شغل در منزل داشته باشم.اما سرمایه زیادی ندارم.نمیدانم از کجا شروع کنم و اموزش ببینم.هزینه برخی اموزشگاه حدود ۲ میلیون تومان است.الان همچین سرمایه ای ندارم. خواهش میکنم مرا راهنمایی کنید. همه میگویند اموزشگاه ها چیزی به هنرجو یاد نمیدهند.هزینه های کلاس خصوصی نیز بالاست. واقعا نمیدانم چه باید بکنم.برخی گارگاه ها موجودند که اموزش میدهند و میتوان با انها کار کرد.اگر میشناشید خواهش میکنم معرفی کنید.واقعا به درامد این کار نیاز دارم. تشکر
پشتیبانی
با سلام. دوره مورد نظر در سایت میدون موجود هستش.لطفا مراجعه و مطالعه کنید. همینطور در این ارتباط کارگاهی در حال هماهنگی هستش که در چند هفته آینده برگزار خواهد شد.لطفا جهت اطلاع از زمان دقیق در بازه های زمانی متفاوت، سایت میدون رو مشاهده و پیگیری نمایید.همینطور شما رو در گروه تلگرامی کارگاه ها اضافه میکنیم تا از روند برگزاری کارگاه شمع سازی که مورخه 97.7.26 بزکزار خواهد شد مطلع شوید.
پاسخ به این پرسش
بشیر رعیت
سلام وقت بخیر من یه ایده خوب در مورد تولید نمک های صنعتی دارم ولی دستم خیلی خالیه حتی هزار تومنم سرمایه اولیه ندارم چکار کنم جذب سرمایه کنم، اگر هم سرمایه گذار پیدا کردم نمیدونم به چه روشی باهاش قرارداد ببندم . لطفا کمکم کنید
پشتیبانی
با سلام.تو سایت میدون به قسمت نیازمندی ها مراجعه نمایید.
پاسخ به این پرسش
حسین کاظمی
سلام فکر نکنم در بخش تولید در کشور کسی به اندازه من زخم خورده باشد و به ناحق و به جرم اشتغال به زندان رفته باشد و با تعداد 80 نفر کارگر شرکت تعطیل البته تمام مستندات هست و حرف های ناگفته که شاید این تجربه من بازگویش در بخش سیما برنامه پایش برای تولید کنندگان ثمر بخش باشد مستندات قانونی دارم حرف نیست که کم باور باشد به 1-سوال این است چی کار کنم در برنامه پایش دعوت بشم 2- چه مدت طول می کشد که در صورت ثبت نام دعوت بشیم حسین کاظمی
پشتیبانی
با سلام.به سایت میدون قسمت ستاد پیگیری مراجعه نمایید.
پاسخ به این پرسش
amir
با سلام این کف سرمایه 60 میلیون تومان از محقق آقای حمید بختیاری در ارتباط با چه مواردی هست؟ در کل برای صفر تا صد چقدر سرمایه می خواهد برا سوله و سایر تجهیزات. باتشکر
پشتیبانی
با سلام.لطفا به سایت میدون قسمت دوره های آموزشی مراجعه و طرح توجیهی مورد نظر رو مطالعه نمایید.
پاسخ به این پرسش
علیرضا روستا
سلام و عرض ادب دارم خدمت شما.بنده ساکن استا فارس .شهرستان مرودشت منطقه دوردزن هستم .کاربری زمین میخوایم تغییر بدیم و میخوایم شروع به احداث باغ کنیم .ممنون میشم بنده رو با توجه به نوع آب و هوای اونجا راهنمایی کنید که چه نوع درخت های پر بازده ای میتونیم بکاریم و اینکه میشه درخت پائولینا کاشت و صرفه اقتصادی داره یا خیر؟سپاس از شما
پشتیبانی
با سلام.لطفا به سایت میدون قسمت دوره های آموزشی مراجعه و طرح توجیهی مورد نظر رو مطالعه نمایید و نیز میتوانید با شماره 66576361-021 و داخلی 2 تماس حاصل فرمایید
نظرات
سلام . شما گواهی پایان دوره هم صادر میکنید،؟
دیده خانی
سلام خیر دوست عزیز
سلام من این دوره رو خریداری کردم ولی هیچ فایل ویدیویی توش نبود چرا؟
مهندس حسین زاده
سلام. دوره آموزشی پرورش قارچ دکمه ای، دوره ای مبتنی بر متن می باشد.
سلام من این دوره رو خریداری کردم ولی هیچ فایل ویدیویی توش نبود چرا؟
سلام بنده خودم تولید کننده قارچ هستم ،ریسک این کار پایین نیست و به نظرم ریسک بالایی هم داره ، اگر کسی میخواد با سرمایه کم وارد کار قارچ بشه باید خیلی زحمت بکشه و به صورت شبانه روزی باید بالاسر سالن ها باشه وگرنه خیلی متضرر میشه
سلام در سال چندبار میشه قارچ برداشت کرد؟
مهندس حسین زاده
سلام. در سال حدود سه دوره کشت میشود و در هر دوره چند مرحله برداشت را خواهیم داشت.
سلام.من واقعا دارم کلافه میشم.دنبال یه فعالیت کارآفرینی هستم و بافروش ماشینم و وام میتونم یه پولی دستم بگیرم. دیپلم دارم.وازکار سخت نمیترسم. من یه انباری دو در سه دارم.آیا از اون محیط برای پرورش قارچ میتونم استفاده بکنم؟وآیا اون میزاپ پرورش و تولید قارچ سود دهی داره؟ممنون میشم راهنمایی کنید.کلافه شدم واقعا
سلام وقت بخیر. من یک دوره 45 روزه پرورش رو درسازمان فنی حرفه ای گذروندم. صحبت استاد ما با نظرشما خیلی فرق میکنه. به ما کفتن برای سود آوری باید حتما بالای 7سالن داشت. سرمایه بسیاری میخواد درعین حال که زمین از خودمون باشه. اینکه با 2م شروع به کار کرد و سودآوری هم داشته باشه اصلا شدنی نیست. لطفا بیشتر راهنمایی کنین چون من واقعا علاقه به این کار دارم. ممنون
م 2
با سلام. این دوره برای شروع با حداقل هزینه طراحی شده مشخصتا برای افزایش بهره وری و درامد در صورت اینکه آشنایی کامل با نحوه پرورش دارید مناسب هست با مقدار بیشتر شروع نمایید.همینطور اگر جداول موجود در طرح رو مطالعه فرموده اید متوجه میشید که هزینه زمین و تجهیزات مورد نظر به صورت جداگانه نوشته شده است.
سلام خسته نباشین. فایل خیلی خوبی بود. پلن مالی کامل بود. عملیات پرورش قارچ را به خوبی توضیح داده. فقط فیلم های آموزشی را بیشتر کنید.
سلام. طرح خوبی بود فقط فایل ویدیویی کم داشت