پرورش قارچ صدفی

خرید دوره آموزشی

پست های مرتبط

زمان را از دست ندهید!

میدون؛ جامع ترین سامانه هدایت، آموزش و پشتیبانی کسب و کارهای کوچک


پرسش و پاسخ (3)

avatar
سوال کننده:ابوالفضل

ببخشید قارچ صدفی زمان به عمل آمدنش یا رشدکردنش چقدر است ودر کجا و چه مواردی قابل استفاده هست



avatar
پاسخ دهنده:مهندس جهانگیری

سلام

24 تا 27 روز پس از تلقیح، قارچها آماده برداشت میباشند. تعیین زمان برداشت بسیار مهم است زیرا اگر قبل از رسیدن كامل، قارچ را برداشت نمائیم نه تنها كوچك میباشند بلكه بازارپسندی آنها نیز كاهش مییابد و اگر دیر برداشت شوند رنگ قارچها زرد گشته و سطح كلاهك خشك و چروكیده میشوند یا به اصطلاح پیر میشوند و اگر قارچ صدفی خیلی بزرگ شود اسپورش زیاد شده و مزه آن تلخ میشود و امکان آلودگی جانبی افزایش یافته و میتواند سلامت کارکنان را به خطر اندازد.قارچ های صدفی درصد زیادی پروتئین با قابلیت جذب بالا دارند و براساس تحقیقات انجام شده قسمت اعظم اسیدهای آمینه و چرب ضروری و غیرضروری بدن را تامین می كنند و دو برابر حبوباتی همچون نخود، لوبیا و عدس پروتئین دارند و مكمل خوب گوشت است.خواص زیادی برای این قارچ نوشته شده است که با یک تحقیق ساده اینترنتی قابل دستیابی است.


avatar
سوال کننده:علی علوی

سلام تفاوت قارچ صدفی با قارچ نگینی در تولید و فروش و مصرف چقدر است؟



avatar
پاسخ دهنده:مهندس حسین زاده

با سلام. قارچ صدفی نسبت به قارچ دکمه ای فروش سختی دارد و در کشور جا افتاده نیست.


avatar
سوال کننده:آرمان غائبی

سلام. خسته نباشید. این کار و میشه داخل خانه انجام داد در یک اطاق؟ و حدودا چند ساعت در روز به طور مداوم باید وقت گذاشت برای انجام کار؟



avatar
پاسخ دهنده:مهندس حسین زاده

با سلام. باید مجوز مشاغل خانگی بگیرید. وقت لازم بستگی به میزان تولید شما و در نهایت میزان فروش شما خواهد داشت.

توصیه میکنیم از مشاوره تخصصی در این زمینه بهره مند شوید.


    راهنمای ارسال پرسش و پاسخ از متخصصین تیم میدون
  • برای ارسال سوال مشخصات خود را به درستی وارد نمایید تا پس از پاسخ کارشناس، به شما اطلاع رسانی صورت گیرد.
  • سوالات شما در اسرع وقت پاسخ داده و از طریق ایمیل و پیامک به شما اطلاع رسانی می شود. همچنین در همین صفحه نیز سوالات شما با پاسخ نمایش داده خواهند شد.
  • شما می توانید همچنین سوالات خود را از طریق بخش تماس با ما ، تلفن 62863000-021، پیامک به شماره 10000070700700 و یا ارسال به شناسه meidoun_team@ در نرم افزار سروش برای ما ارسال نمایید.
  • در صورت هر گونه مشکل می توانید از طریق بخش تماس با ما ، تلفن 62863000-021، ایمیل به آدرس support@meidoun.ir و یا ارسال به شناسه meidoun_team@ در نرم افزار سروش ارتباط برقرا کنید.


logo-samandehi