دوره آموزش متنی کاشت سیب زمینی
مدرس:صادق نصیرپور
مدت زمان دوره:ندارد مدرک پایان دوره:ندارد
151000 تومان
خرید دوره

دوره آموزش متنی کاشت سیب زمینی

تعداد ثبت نام کنندگان : 37 نفر

4 از 5
18 نفر امتیاز داده اند
آنچه در اين دوره خواهيد آموخت
  • آشنایی با شرایط اقلیمی و ارتباطی محل کسب و کار
  • شناخت تجهیزات، مواد اولیه و میزان نیروی انسانی مورد نیاز
  • نحوه محاسبه دوره بازگشت و نقطه سر به سر کسب و کار مورد نظر
  • شرایط بازار فروش محصول تولیدی
  • مساحت مورد نیاز برای شروع کسب و کار با ظرفیت مشخص
  • مجوزهای مورد نیاز و نحوه دریافت آن‌ها از سازمان‌های مختلف
  • آشنایی با تمامی مراحل تولید محصول
  • شناخت ریسک‌های کسب وکار
اين دوره شامل ...
  • شناخت کلیات کسب و کار مورد نظر
  • جداول ضروریات مورد نیاز جهت شروع کسب و کار
  • محل‌های مناسب جهت شروع کسب و کار
  • جداول تخمین مالی شروع کسب و کار
  • جداول تخمین فروش و نرخ سوددهی کسب و کار
  • آمار صادرات و واردات محصول تولیدی
  • بزرگ‌ترین تولیدکنندگان و واردکنندگان محصول مورد نظر در جهان
توضيحات

سیب‌زمینی محصول فصل سرد و طالب آب و هوای خنک می باشد. دمای مناسب هوا، روزها ۲۰ درجه سانتی گراد و شب‌ها ۱۴-۱۲ درجه سانتی گراد می باشد. اما به‌دلیل سازگاری این نبات به‌شرایط آب و هوایی مختلف تولید آن در بیشتر نقاط دنیا صورت می گیرد. سیب‌زمینی در هر نوع خاکی که دارای عمق و زهکشی کافی باشد قابل کشت است. اما خاک ترجیحی لوم یا لوم شنی با PH کمی اسیدی (۵/۶-۰۰) می باشد.

این گیاه بعـد از گنـدم، برنـج و ذرت، بیشتریـن سـهم را در میـزان تولید محصولات غذایـی داراسـت و نقـش مهمـی در تغذیه و سـبد غذایی جمعیـت جهان دارد. در کشـورهای درحال توسـعه، اهمیـت غذایـی سـیب زمینی به مراتـب بیشتـر اسـت و در ایـران نیـز بعـد از گنـدم، رتبـه دوم را بـه خـود اختصاص داده اسـت. بـرای تولید پایـدار محصول سـیب زمینی، آب مهم تریـن عامـل اسـت کـه بـا توجـه بـه مشـکل کم آبـی در کشـور، تـلاش در جهـت اسـتفاده بهینه از آبهای اسـتحصالی و کاهش برداشـت از منابع آب زیرزمینی، اجتناب ناپذیر اسـت.

برای تولید بذر سیب زمینی در ابتدا ریز غده های سیب زمینی (مینی تیوبر) تولید می شود. این ریز غده ها از کشت بافت سیب زمینی در محیط های کشت ویژه به صورت کاملا ایزوله و عاری از آلودگی های مختلف تولید می شوند و پس از یک مرحله کشت مجدد، سیب زمینی به دست آمده به عنوان بذر مادر برای کاشت در مزارع استفاده می شود. سیب زمینی بیشتر از هر نوعی از غلات، مواد مغذی مورد نیاز انسان را در زمان کمتر و با زمین کمتر و در شرایط آب و هوایی دشوار تر می تواند تامین کند.

جمع كل هزینه تولید سیب زمینی حدود 12 میلیون تومان در هر هكتار می شود. در یک هکتار زمین در مدت 50 روز می توان 20 تن سیب زمینی تولید کرد. از همان زمین در مدت زمان طولانی تر فقط می توان 10 تن غلات بدست آورد. تولید سیب زمینی در ایران حدود 5 میلیون تن و مصرف سرانه آن حدود کیلوگرم 45 است که در مقایسه با سرانه مصرف کشورهای صنعتی 100تا 78 کیلوگرم، کم تر است. 

بدین ترتیب 26 مقصد پیشنهادی برای صادرات محصول سیب زمینی ایران و استان اردبیل (به ترتیب بیشترین میزان وارادت در قاره) به شرح زیر می باشند:

20 کشور آسیایی سریلانکا، مالزی، امارات، کویت، عمان، سنگاپور، لبنان، اردن، اندونزی، کره جنوبی، بحرین، عراق، ژاپن، ویتنام، تایوان، هنگ کنگ، ترکیه، مالدیو، پاکستان، آذربایجان، ترکمنستان و قطر، 5 کشور اروپایی روسیه، یونان، کرواسی، انگلستان و ایرلند و درنهایت کشور سومالی از قاره آفریقا

کیفیت و نوع بسته‌بندی سیب‌زمینی در کشورهای واردکننده مورد توجه قرار می‌گیرد بنابراین باید با ارتقای کیفیت سیب‌زمینی و خلاقیت در نوع بسته‌بندی آن میزان صادرات این محصول را افزایش داد.

این دوره‌ی آموزشی به عمده‌ی جنبه‌های کشت سیب زمینی پرداخته و به‌دلیل ارتباط گسترد‌ه‌ی میدون با کارآفرینان کشور، در تدوین آن از تخصص و نظرات تولیدکنندگان برتر این حوزه بهره گرفته شده است. مدرسه‌ی میدون و کلینیک مشاوره نیز آماده‌ی برگزاری کلاس‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌های حضوری و ایجاد بستر برای ارتباط با مشاوران متخصص در این حوزه هستند.

توجه: دوره آموزشی کشت سیب زمینی،  دوره ای مجازی (غیر حضوری) و مبتنی بر متن است .

آشنایی با سرفصل ها

در این گام موارد زیر آوره شده است:

آشنایی کلی 

تاریخچه ،انواع و اقسام ، محل کشت و پرورش

مزیت های تولید محصول

جذابیت های مالی طرح

فواید وخواص محصول

شناخت روند کلی کشت، پرورش یا تولید محصول و میزان ثمردهی آن

در این گام مکان کشت سیب زمینی  را از چند جهت بررسی می کنیم:

آب

هوا، دما و مسائل جوی

زمین و خاک

حمل و نقل و ارتباطات

جدول ضروریات

در این گام موارد زیر را بررسی می کنیم:

ظرفیت تولیدی

ساختمان و سازه

تجهیزات و ماشین آلات و ابزارات

فن آوری

مواد اولیه و مواد مصرفی

سوخت ها و انرژی های مورد نیاز

نیروی انسانی

ملاحظات حقوقی و قانونی

جدول ملزومات

در این گام موارد زیر را بررسی می کنیم:

جدول درآمدی 

جدول هزینه های ثابت 

جدول هزینه های جاری

جدول در آمدها

جدول سرمایه

پیش بینی جریان نقدی

در این مرحله موارد زیر را بررسی می کنیم:

بازار هدف کجاست؟

اندازه بازار هدف حدودا چقدر است؟

میزان مصرف کنونی در بازار هدف چقدر است؟

میزان مصرف (تقاضا) در بازار هدف در زمان بهره برداری چقدر است؟

وضعیت کنونی رقابت(رقبا) در بازار هدف محصول ما چگونه است؟

فرهنگ مصرف کالا

در این قسمت مراحل پرورش سیب زمینی و آفات و بیماری های آن  را گام به گام شرح می دهیم.

در این گام ریسک هایی که ممکن است در زمینه های زیر با آن ها مواجه شوید را معرفی می کنیم:

ملزومات

عملیات

مالی

بازار

در این گام پیشنهاداتی برای موفقیت بیشتر در این حرفه آورده ایم.

دراین قسمت، برای آشنایی بیشتر، مصاحبه با افراد موفق آورده شده است.

مدرس دوره

صادق نصیرپور

PhD اکولوژی- زراعت
آقای نصیرپور بیش از 10 سال سابقه درخشان در حوزه کشاورزی دارند.
ارزیابی دوره
4 از 5
18 نفر امتیاز داده اند
88
88
88
87
87
عضویت/ورود سریع جهت خرید دوره
پرسش و پاسخ
پاسخ به این پرسش
محمد

من ۷۰۰۰ متر زمین کشاورزی آبی که شیب دارد می تونم سیب زمینی بکارم؟

وحید حسین زاده

سلام. بله. امکان کاشت وجود دارد، ولی  جوی و پشته هاعمود بر شیب باشند.


پاسخ به این پرسش
اسماعیل

سلام ۱۵ هکتار زمین دارم دنبال شریک کار بلد برای کشت سیب زمینی هستم کسی هست لطفا معرفی کنید .

وحید حسین زاده

سلام. لطفا درخواست خود را در بخش نیازمندی های سایت میدون ثبت کنید.


پاسخ به این پرسش
ياسين همتي

سلام و خداقوت به شما بصورت حدودي ميتونيد راهنمايي م كنيد كه اگر بخوايم در زميني به مساحت ٢٠٠ هكتار سيب زميني و پياز كشت كنيم به چه ميزان سرمايه ايي براي كشت،داشت و برداشت نياز داريم و آيا ميتوان كاشت اين دو محصول را باهم انجام داد يا بهتر است بصورت دوره ايي انجام بشه و يك دوره سيب زميني و يك دوره پياز كاشت بشه؟

وحید سوادی جهانگیری

سلام

محاسبات مالی انجام شده در دوره تدوین شده در سامانه میدون بر اساس مقیاس یک هکتار نوشته شده است. شما می توانید با همکاران ما در بخش مشاوره ارتباط حاصل نمایید تا راهنمایی های لازم را خدمت شما ارائه دهند.


پاسخ به این پرسش
محمد

سلام 12 تومان بزارم چقدر برداشت می کنم؟

وحید سوادی جهانگیری

سلام

نوسان قیمت فروش سیب زمینی زیاد است. بعضی از محصولات نیز آسیب پذیری زیادی نسبت به عوامل و سوانح طبیعی دارند. چنین محصولاتی از ریسک تولید بالایی برخوردارند. هرچه تنوع محصولات کاشته شده بیشتر باشد، ریسک تولید کمتر بوده و شکست در تولید یک محصول ممکن است تا حدی با موفقیت در تولید سایرین جبران گردد.متوسط برداشت سیب زمینی از هر هکتار 30 تن می باشد که با ضرب این عدد در قیمت روز این محصول، میزان درامدحاصل از آن بدست می آید.


پاسخ به این پرسش
محسن

سلام من 1200متر زمین کشاورزیدر شهر دماوند دارم، از نظر اقتصادی ایا مقرون به صرفه است اقدام به کاشت سیب زمینی انجام دهم یا خیر؟ ممنون

وحید سوادی جهانگیری

سلام

کشت این محصول در کمتر از یک هکتار پیشنهاد نمی شود.


پاسخ به این پرسش
یاسرمجیدی

سلام چرا شماره تماس کارشناس یاکارآفرین های موفق درسیب زمینی نیست که مابخواییم درصورت مشکل بااونا تماس بگیریم نیست

وحید حسین زاده

با سلام. از قسمت کلینیک مشاوره سایت میدون، برای کارشناس مورد نظر خود درخواست مشاوره تخصصی ثبت کنید؟


نظرات

دوره بصورت فایل پی دی اف (PDF)هست؟

حدیثه دیده خانی

با سلام خیر به صورت pdf نیست و قابل دانلود و کپی برداری نمی باشد. پس از خرید دوره کلیه آپدیت ها از جمله افزودن فیلم به دوره، بصورت رایگان خواهد بود. از هر جایی که امکان دسترسی به نت وجود داشته باشد، امکان مشاهده دوره نیز وجود خواهد داشت. 

با تشکر


12 تومان بزاریم چقدر برداشت می کنیم؟

مهندس درختی

با سلام. در حال حاظر هزینه ها افزایش یافته است و پیشنهاد می شود منتظر دوره جدید باشید.


سلام روزتون بخیر. ببخشید در تبریز فصل مناسب کاشت سیب زمینی چه زمانی هست؟ آیا با متراژ ۱۰۰۰ متر میشه این کار رو شروع کرد؟

مهندس حسین زاده

سلا. کاشت سیب زمینی در آذربایجان شرقی از اوایل فروردین ماه پس ازسپری شدن خطر سرمای بهاره شروع و تا اواخر فروردین ماه انجام می شود.

در سطح زیر کشت 1000 متر توجیه اقتصادی چندانی نخواهد داشت.


سلام وقتتون بخیر. همه ی دوره های شما به صورت آنلاین هست ؟ دوره ی حضوری ندارید ؟ و اینکه آیا مدرک معتبری بعد از گذروندن دوره ها داده نمیشه؟ ممنون.

مهندس حسین زاده

سلام. دوره های اموزشی همه بصورت انلاین قابل دسترس می باشند و گواهی ای بعد از مطالعه دوره داده نمی شود.

برای برخی دوره ها کارگاه های اموزشی برگزار کرده ایم و همچنان برگزار می کنیم. در پایان کارگاه آموزشی به شرکت کنندگان ان، گواهی داده می شود.

سامانه میدون در حال گسترش کارگاه های خود در تمام کسب و کارها می باشد، از این رو جهت اطلاع از  زمان، مکان و هزینه شرکت در کارگاه مورد نظر خود، می توانید در کانال تلگرام و اینستاگرام سامانه میدون عضو شوید.


سلام شما زدید که ریسک پایینه اما ابن طور نیست من آدم میشناسم که سیب رو کیلو ۴۰۰ تومن‌ فروخت و ورشکست شد

مهندس حسین زاده

سلام. در کل ما یک میانگین را ذکر کردیم. مثال های زیادی از موفقیت سیب زمینی کاران نیز وجود دارد. از طرفی ریسک پایین نسبت به محصولات مشابه آن می باشد. با این وجود در به روز رسانی دوره بیشتر این مورد بررسی خواهد شد.


سلام من بسته اموزشي خريدم پولش از طريق سامانه كم شد ولي از بسته اموزشي شما خبري نشد

مهندس حسین زاده

با سلام. دوره های اموزشی بصورت دانلودی نیست. شما پس از ایجاد حساب کاربری در سامانه میدون، هر دوره ای که خریداری کنید به حساب کاربری شما اضافه خواهد. پس از ان میتوانید در حساب کاربری خود بصورت آنلایل دوره را مطالعه بفرمایید. با این وجود اگر مشکلی بود از قسمت تماس با ما، با بخش آموزش سامانه میدون تماس حاصل کنید تا همکاران، شما را راهنمایی  و یا مشکل را حل کنند.


با عرض سلام من و جمعي از دوستان در كشو روسيه جهت كاشت سيب زميني سرمايه گذاري كرديم هم به دليل شرايط مناسب جوي هم سطح بارش باران و غيره به چند كشاورز جهت همكاري از سمت آذربايجان و اردبيل نيازمنديم به دليل شرايط اب و هوايي اون سمت با روسيه . ميخواستم هم از راهنمايياتون استفاده كنيم هم چند نفرو معرفي كنين جهت همكاري

مهندس درختی

با سلام. برای جذب کشاورز در قسمت نیازمندی ها و جهت همکاری با میدون در قسمت مشاوره های سامانه میدون درخواست خود را ثبت نمایید.


به نام خدا با سلام ببخشید در مناطق جنوب اصفهان که کویری و حاشیه ی کویر محسوب می شن این محصول خوب می شه؟

مهندس حسین زاده

با سلام. سیب زمینی محصول مناطق معتدل می باشد و در مناطق گرمسیر نیز به صورت محدود کشت می شود اما به دلیل اینکه غده های محصول منطقه گرمسیری به مقدار زیاد قوه نامیه خود را از دست می دهند، بهتر است از لحاظ قوه نامیه، غده ها قبل از کشت سیب زمینی بررسی شوند.


با سلام برای کشت سیب زمینی در شمال کشور (مازندران - قائم شهر)، میتوان از اوایل بهمن ماه شروع به کار کرد؟

مهندس حسین زاده

با سلام. امکان کشت در این ماه وجود دارد ولی با توجه به رطوبت بالای مناطق شمالی کشور مبارزه با بیماری های رطوبت پسند از جمله انواع قارچ ها و باکتری ها کار را مشکل میکنند. در کشت سیب زمینی  میانگین دمای شبانه روزی باید حداقل به 10 درجه برسد تا رشد گیاه شروع شود.