دوره آموزش متنی احداث گلخانه گوجه فرنگی - میدون
دوره آموزش متنی احداث گلخانه گوجه فرنگی
مدرس:حسین رمضانی علوی
مدت زمان دوره:ندارد مدرک پایان دوره:ندارد
199000 تومان
خرید دوره

دوره آموزش متنی احداث گلخانه گوجه فرنگی

تعداد ثبت نام کنندگان : 78 نفر

5 از 5
39 نفر امتیاز داده اند
آنچه در اين دوره خواهيد آموخت
  • آشنایی با شرایط اقلیمی و ارتباطی محل کسب و کار
  • شناخت تجهیزات، مواد اولیه و میزان نیروی انسانی مورد نیاز
  • نحوه محاسبه دوره بازگشت و نقطه سر به سر کسب و کار مورد نظر
  • شرایط بازار فروش محصول تولیدی
  • مساحت مورد نیاز برای شروع کسب و کار با ظرفیت مشخص
  • مجوزهای مورد نیاز و نحوه دریافت آن‌ها از سازمان‌های مختلف
  • آشنایی با تمامی مراحل تولید محصول
  • شناخت ریسک‌های کسب وکار
اين دوره شامل ...
  • شناخت کلیات کسب و کار مورد نظر
  • جداول ضروریات مورد نیاز جهت شروع کسب و کار
  • محل‌های مناسب جهت شروع کسب و کار
  • جداول تخمین مالی شروع کسب و کار
  • جداول تخمین فروش و نرخ سوددهی کسب و کار
  • آمار صادرات و واردات محصول تولیدی
  • بزرگ‌ترین تولیدکنندگان و واردکنندگان محصول مورد نظر در جهان
توضيحات

گوجه‌فرنگی یکی از سبزی‌های پرمصرف در جهان است، که گرچه از نظر گیاه‌شناسی میوه محسوب می‌شود، اما به‌طور عمده به‌عنوان سبزی، فرآوری و مصرف می‌شود. خاستگاه اولیه این گیاه آمریکای جنوبی می‌باشد و از قدیمی‌ترین گیاهان کشت‌ شده در جهان است که تاریخچه آن به قرن پنجم قبل از میلاد برمی‌گردد. این محصول  از طریق ترکیه و ارمنستان وارد ایران شد و به بادمجان ارمنی معروف بود و امروزه فرآورده‌های آن در سفره مردم کشورمان جایگاه ویژه‌ای دارد و در بسیاری از انواع غذاها استفاده می‌شود.

با مدیریت بهینه گلخانه و ایجاد دمای مناسب و نور کافی، می‌توان حداقل دو بار در سال گوجه‌فرنگی برداشت کرد. با توجه به اهمیت گوجه‌فرنگی و گستردگی مصرف آن در کشور و مزیت‌های بالای گلخانه برای تولید گوجه‌فرنگی، در این طرح تلاش شده است تا دانش فنی، وضعیت بازار، مباحث مالی و ریسک‌های موجود به‌دقت موردمطالعه قرار گیرد. مساحت در نظر گرفته‌شده گلخانه در این طرح 3000 مترمربع است و برای احداث آن، حدود 894 میلیون تومان (بدون در نظر گرفتن هزینه خرید زمین)، سرمایه‌گذاری موردنیاز است که 883 میلیون تومان آن مربوط به هزینه ثابت و قبل از بهره‌برداری بوده و حدود  11.8 میلیون تومان آن نیز هزینه جاری می‌باشد. بذر موردنیاز حدود 9000 عدد است و مقدار گوجه‌فرنگی برداشت‌شده متناسب با شرایط، متغیر می‌باشد و به‌طور میانگین و با توجه به تجهیزات مدنظر، مقدار برداشت، سالانه 150 تن گوجه است و انتظار می‌رود از ماه چهارم به بعد، ماهانه با تولید حدود 15 تن محصول، حدود 67.5 میلیون تومان فروش انجام شود. درنتیجه، از ماه چهارم به بعد، هر ماه حدود 40 میلیون تومان سود ویژه به‌دست‌آمده و نرخ سوددهی کار برابر با 40.8 درصد خواهد بود.

از مزیت‌های اقتصادی کشت گلخانه‌ای، شامل؛ بازدهی اقتصادی بالا با محدودیت منابع آبی، کنترل آفات، بیماری‌ها، تغذیه و... را می‌توان نام برد. وقایع طبیعی همچون تگرگ، سیل، سرماهای زودرس و دیررس در داخل گلخانه به‌راحتی قابل‌کنترل هستند و در این زمینه ریسک کار نسبت به گوجه‌فرنگی زراعی بسیار پایین‌تر است. همچنین قیمت فروش گوجه‌فرنگی گلخانه‌ای به جهت خارج از فصل بودن آن معمولاً بالاتر از گوجه‌فرنگی زراعی می‌باشد.

علاوه بر مزیت‌های گفته‌شده انجام این کار مشکلات و ریسک‌های خاص خودش را دارد، که قبل از هر اقدامی باید برای رفع آن‌ها آمادگی داشت، ازجمله: مشکل اخذ مجوز و تسهیلات، نوسانات قیمت نهاده‌های تولید، مشکلات سازه گلخانه، وجود آفات و بیماری‌ها و بذرهای تقلبی، خطر سرما، مشکلات سیستم گرمایشی و آبیاری، استهلاک تجهیزات، نبود صنایع تبدیلی و بسته‌بندی، مشکلات ناشی از بی‌تجربگی، مسئله صادرات، عدم وجود اتحادیه، وجود واسطه‌گران، فرصت کم برای فروش، نبود ثبات قیمت بازار و واردات گوجه‌فرنگی از استان‌های دیگر و... را شامل می‌شود، که در این زمینه با شناخت راه‌حل‌ها، می‌توان به‌درستی از موانع عبور کرد.

مشاوران متخصص و کارآفرینان موفقی در بخش کلینیک مشاوره سامانه میدون مشغول به فعالیت اند که شما را در راه اندازی کسب و کار کشت گوجه فرنگی راهنمایی و همراهی می کند.

توجه: دوره آموزشی کشت گوجه‌فرنگی گلخانه‌ای، دوره ای مجازی (غیر حضوری) و مبتنی بر متن بوده و صرفاً در حساب کاربری شخص در سایت نمایش داده می شود.

آشنایی با سرفصل ها

در این گام موارد زیر آورده شده است:

1 مقدمه

1.1 آشنایی کلی

1.1.1 تاریخچه

1.1.2 گیاه‌شناسی

1.1.3 انواع ساختمان و سازه

1.1.4 انواع سیستم‌های کشت

1.1.5 تجهیزات و ادوات

1.1.6 روش‌های آبیاری

1.2 انواع و اقسام

1.2.1 هیبرید هیراد

1.2.2 هیبرید النا

1.2.3 هیبرید دافنیس

1.3 مزیت‌های تولید این محصول (از منظر اقتصادی)

1.4 جذابیت‌های مالی طرح

1.5 فواید و خواص محصول

1.6 شناخت روند کلی کشت، تولید محصول و میزان ثمر دهی آن

در این گام موارد زیر آورده شده است:

2 ضروریات

2.1 آب

2.2 هوا، دما و مسائل جوی

2.2.1 نور

2.2.2 رطوبت

2.2.3 CO2

2.3 زمین و خاک

2.4 حمل‌ونقل و ارتباطات

2.5 جدول ضروریات

در این گام موارد زیر آورده شده است:

3 ملزومات

3.1 ظرفیت تولیدی

3.2 ساختمان و سازه

3.2.1 گلخانه با سازه اسپانیایی

3.2.2 ساختمان اسکان کارگر و نگهبان

3.2.3 استخر ذخیره آب

3.3 تجهیزات و ابزارآلات

3.3.1 سیستم پد و فن

3.3.2 سایه‌انداز

3.3.3 ژنراتور یا برق اضطراری

3.3.4 سیستم گرمایشی

3.3.5 سیستم آبیاری قطره‌ای

3.3.6 PH و EC سنج

3.3.7 دما و رطوبت‌سنج

3.3.8 دستکش

3.3.9 بیل

3.3.10 بیلچه

3.3.11 قیچی باغبانی

3.3.12 سینی نشاء

3.3.13 سم‌پاش پشتی موتوری

3.4 فناوری

3.5 مواد اولیه و مواد مصرفی

3.5.1 بذر

3.5.2 مواد تغذیه

3.5.3 مواد ضدعفونی‌کننده

3.5.4 بستر کشت تولید نشاء

3.6 سوخت‌ها و انرژی‌های موردنیاز

3.7 نیروی انسانی

3.8 ملاحظات قانونی و حقوقی

3.8.1 مجوزهای موردنیاز

3.8.2 قوانین کسب‌وکار

3.9 تکمیل جدول ملزومات

در این گام موارد زیر آورده شده است:

4 پلن مالی

4.1 فرضیات

4.2 جداول هزینه‌های ثابت طرح

4.3 جداول هزینه‌های جاری ماهانه ( از ماه چهارم تا پایان دوره تولید)

4.4 جمع کل سرمایه‌گذاری طرح

4.5 فروش (درآمد)

4.6 پیش‌بینی مالی طرح

4.7 محاسبه دوره بازگشت سرمایه

4.8 محاسبه نقطه سربه‌سر

4.9 نحوه دست‌یابی به سرمایه اولیه برای شروع طرح

4.9.1 روش‌های تأمین مالی کوتاه مدت

4.9.2 منابع تأمین مالی از طریق بدهی و قرض

4.9.3 اعتبار تجاری و عرضهکنندگان تجهیزات

4.9.4 مؤسسات مالی و اعتباری و شرکت‌های بیمه

4.9.5 منابع خصوصی تأمین مالی

4.9.6 مشارکت

در این گام موارد زیر آورده شده است:

5 پلن حقوقی

5.1 مجوزهای لازم برای شروع این کسب‌وکار

5.1.1 موافقت اولیه

5.1.2 پروانه تأسیس
5.1.3 پروانه بهره‌برداری

5.1.4 سایر مجوزها

5.2 قوانین کسب‌وکار

5.2.1 قوانین نظام‌مهندسی کشاورزی در حوزه تأسیس گلخانه

5.2.2 قانون کار جمهوری اسلامی ایران

5.3 قوانین صادرات و واردات

5.4 تسهیلات و حمایت‌هایی دولتی

5.5 قوانین مالیاتی کسب‌وکار

در این گام موارد زیر آورده شده است:

6 پلن بازار

6.1 بازار هدف

6.2 میزان مصرف کنونی

6.3 اندازه بازار گوجه‌فرنگی در کشور

6.4 پیش‌بینی میزان مصرف

6.5 وضعیت کنونی رقابت

6.6 فرهنگ مصرف گوجه‌فرنگی

6.7 مزیت‌های اقتصادی محصول

6.8 آمار صادرات و واردات

6.9 تعیین استراتژی قیمت‌گذاری و نحوه خریدوفروش

6.10 جدول خلاصه پلن بازار

در این گام موارد زیر آورده شده است:

7 پلن عملیاتی

7.1 پیش‌تولید

7.1.1 تعیین محل احداث گلخانه

7.1.2 انتخاب نوع گلخانه

7.1.3 تعیین ارتفاع گلخانه

7.1.4 تعیین ابعاد گلخانه

7.1.5 جنس مواد پوشش‌دهنده

7.1.6 تولید نشاء گوجه‌فرنگی

7.1.7 آماده‌سازی زمین گلخانه

7.1.8 ضدعفونی بستر کشت

7.1.9 انتخاب بذر مناسب

7.2 مرحله اول(کاشت)

7.2.1 زمان کاشت 115

7.2.2 فواصل کاشت

7.2.3 تعداد نشاء موردنیاز

7.3 مرحله دوم(داشت)

7.3.1 وجین و هوادهی پای بوته‌ها

7.3.2 هرس

7.3.3 مبارزه با علف‌های هرز

7.3.4 آبیاری

7.3.5 تغذیه و کود دهی گوجه‌فرنگی

7.3.6 مدیریت کمبود مواد غذایی در گوجه‌فرنگی

7.3.7 مهم‌ترین بیماری‌های گوجه‌فرنگی گلخانه‌ای

7.3.8 آفات گوجه گلخانه‌ای

7.3.9 کنترل شرایط محیطی

7.4 مرحله سوم(برداشت)

7.5 مرحله چهارم( فروش و بازاریابی)

در این گام موارد زیر آورده شده است:

8 پلن ریسک

8.1 ملزومات

8.1.1 مشکلات اخذ مجوز

8.1.2 نوسانات قیمت نهاده‌های تولید

8.1.3 مشکلات سازه گلخانه

8.1.4 بذور تقلبی

8.2 عملیات

8.2.1 وجود آفات و بیماری‌ها

8.2.2 مشکلات سیستم گرمایش

8.2.3 خطر سرما

8.2.4 استهلاک تجهیزات

8.2.5 مشکلات سیستم آبیاری

8.2.6 نبود صنایع تبدیلی و بسته‌بندی

8.2.7 مشکلات ناشی از بی‌تجربگی

8.3 مالی

8.3.1 مشکل بودن جذب سرمایه‌گذار

8.3.2 مشکلات اخذ تسهیلات

8.3.3 کمبود نقدینگی

8.4 بازار

8.4.1 مشکلات صادرات

8.4.2 عدم وجود اتحادیه

8.4.3 دوری از بازار مصرف

8.4.4 وجود واسطه گران

8.4.5 فرصت کم برای فروش

8.4.6 نبود ثبات قیمت بازار

8.4.7 وجود گلخانه‌داران متخلف

8.4.8 واردات گوجه‌فرنگی از استان‌های دیگر

در این گام مواردی برای کشت بهتر گوجه فرنگی گلخانه‌ای ذکر شده است.

در این قسمت برای آشنایی بیشتر، مصاحبه با افراد موفق آورده شده است.

در این گام مسائل فقهی در زمینه کشت گوجه‌فرنگی گلخانه‌ای آورده شده است.

مدرس دوره

حسین رمضانی علوی

کارشناسی ارشد علوم باغبانی
آقای علوی کارآفرین برتر در حوزه پرورش محصولات گلخانه‌ای و کارشناس مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران هستند.
ارزیابی دوره
5 از 5
39 نفر امتیاز داده اند
93
89
90
88
86
پرسش و پاسخ
پاسخ به این پرسش
ولی

سلام وقت بخیر شما امکان مشاوره برای گرفتن وام احداث گلخانه دارید؟

مجید

سلام بله 
در این خصوص با شماره 02162863000 بخش مشاوره تماس حاصل فرمایید تا همکاران بنده شما را راهنمایی کنند.
تشکر


پاسخ به این پرسش
علیرضا

با سلام. من پول و 80! متر زمین دارم آیا راه اندازی گلخانه در چنین محیطی ارزش اقتصادی داره؟

صمدی

سلام وقت بخیر 

با شماره 62863000-021 تماس بگیرید و با همکاران مشاوره میدون ارتباط برقرار کنید.


پاسخ به این پرسش
روح الله حیدری

سلام و عرض ادب و ارادت سوال من این بود که آیا میشه تو گلخونه ی ۵۰۰ تا ۱۰۰۰متری سبزی خوردن کاشت؟

وحید حسین زاده

سلام. امکان کاشت وجود دارد.


پاسخ به این پرسش
مصطفی جعفری

سلام خسته نباشین من زمین دارم ولی پول و اب ندارم باید چیکار کنم ۳۰ هزار متر زمین تو موقعیت خیلی خوبیه ولی نع اب داره و نع من پول دارم برای راه اندازی گلخونه باید چیکار کنم خوا۶شن راهنماییم کنید

وحید حسین زاده

سلام. جهت تامین مالی طرح، می توانید از وام هایی که جهاد کشاورزی در این زمینه ارائه می کند استفاده کنید، ولی منظورتان از اینکه آب ندارید کمی مبهم است. اگر دسترسی به آب کلا ممکن نباشد، احداث گلخانه بی فایده خواهد بود.

 


پاسخ به این پرسش
لیلا انبیر

سلام..میخوام بدونم چه گیاه دارویی رامیشه در استان گیلان پرورش داد؟ ممنون میشم که راهنمایی بفرمائید.

وحید حسین زاده

سلام. گیاهانی همچون  به‌لیمو و آلوئه‌ورا مناسب هستند. 


پاسخ به این پرسش
حسین

سلام وقت بخیر میخواستم بپرسم بازار فروش گوجه خوبه یا خیر؟

وحید حسین زاده

سلام. گوجه فرنگی جزء محصولاتی است که میزان مصرف روزانه زیادی در کشور و همچنین بازار صادراتی خوبی دارد. از این رو می توان گفت بازار فروش خوبی دارد.


پاسخ به این پرسش
حمیدرضا

سلام.خسته نباشید.یک سوال داشتم.کاشت گوجه را میتوان از خانه شروع کرد و پس از چند سال یک زمین بخرم و کارم را وسعت بدم؟در ضمن به نظر شما کاشت چه چیزی برای شروع بهتر است و اینده و خریدار خوبی دارد؟؟

وحید سوادی جهانگیری

سلام

در مقیاس های کوچک نمی توان انتظار سود دهی مناسبی داشت و ممکن است به زیاندهی نیز منجر شود. انتخاب محصول مناسب برای کشت به معیار های مختلفی همچون آب و هوا منطقه مورد نظر شما، بازار مناسب فروش و ... بستگی دارد. شما می توانید در این مورد با همکاران ما در بخش مشاوره تماس بگیرید و با ارائه مشخصات، ظرفیت ها و امکانات در دسترس خود راهنمایی های لازم را دریافت نمایید.


پاسخ به این پرسش
Morteza

سلام این دوره برای گلخونه های کوچیتر هم مناسبه ؟؟؟

وحید سوادی جهانگیری

سلام

دوره آموزشی احداث گلخانه گوجه فرنگی شامل بخش های مختلفی از جمله پلن مقدمه، ضروریات، ملزومات، مالی و... می باشد که پلن مالی مشخصا برای مقیاس 3000 مترمربع گلخانه تدوین شده است ولی توضیحات بیان شده در بخش هایی همچون ضروریات، عملیات و ... در مقیاس های مختلف تفاوتی نمی کند.

 


پاسخ به این پرسش
محمد کرمی

سلام.میخواستم سوالاتی در مورد گلخانه گوجه فرنگی از دبیر این دوره بپرسم

وحید سوادی جهانگیری

سلام

با تلفن گویا سامانه میدون تماس گرفته و به بخش آموزش متصل شوید. همکاران ما و مسئول این بخش پاسخگوی شما کاربر محترم خواهند بود.


پاسخ به این پرسش
محمد

سلام با 1000 متر زمین گلخانه فایده نداره؟ یا اینکه امکانش هست

وحید سوادی جهانگیری

سلام

مقیاس در نظر گرفته شده در دوره آموزشی احداث گلخانه گوجه فرنگی 3000 متر مربع می باشد ولی در مقیاس 1000 متر مربع نیز امکان کشت وجود دارد که پلن مالی متفاوتی توسط شما برای آن باید تدوین شود.

 


پاسخ به این پرسش
موسی

سلام، من گرجه دارم و دنبال مشتری میگردم ،ممنون میشم راهنمایی کنید

وحید سوادی جهانگیری

سلام

شما می توانید در بخش نیازمندی های سامانه میدون درخواست خود را ثبت نمایید تا در صورت وجود خریدار برای محصول مورد نظر با شما تماس گرفته شود.


پاسخ به این پرسش
حسین عسگری

سلام ببخشید من که هیچ پولی ندارم ولی زمین و آب دارم.چجور میتونم شروع کنم. آیا زمین کمتر میشه شروع کرد

وحید سوادی جهانگیری

سلام

با جذب سرمایه از روش های مختلف همچون شراکت می توان به سرمایه لازم دست یافت. شما می توانیدبا توجه به منطقه خود و امکانات در دسترس به شروع فعالیت هایی که به سرمایه کمتری نیاز دارند اقدام نمایید .


پاسخ به این پرسش
علي

خواستم بدونم كه گوجه رو كيلو چند حساب كردين كه ماهيانه از گلخونه ٣٠٠٠ متري ٤٠ ميليون سود خالص بدست مياد؟؟ اين اعداد و ارقام اصلا باهم سازگاري نداره! لطفا بيشتر توضيح بديد

وحید سوادی جهانگیری

سلام

در هر دوره 15000کیلوگرم گوجه فرنگی تولید می شود که که قیمت 4500 تومان برای آن در نظر گرفته شده است که با کم نمودن هزینه های طرح به سود گفته شده میرسیم. با مطالعه ی دوره مورد نظر ابهامات شما برطرف خواهد شد.


نظرات