در این گام موارد زیر آوره شده است:
آشنایی کلی
تاریخچه ،انواع و اقسام ، محل کشت و پروش خیار
مزیت های تولید خیار از منظر اقتصادی
جذابیت های مالی طرح
فواید وخواص خیار
شناخت روند کلی کشت، پروشی یا تولیدخیار و میزان ثمر دهی آن
منشأ خیار به حدود ۱۰،۰۰۰ سال پیش در هند میرسد، اما اکنون در بسیاری از کشورها کشت میشود. انواع مختلف خیار در بازار بینالمللی معامله میشود و شما آنها را در طول سالها به طور فراوانی خواهید یافت. احتمالاً با اصطلاح "خنک مثل یک خیار" آشنا هستید که به طور مستقیم به طبیعت تسکیندهنده و خنککننده خیار وقتی که خورده میشود، اشاره دارد.
هزینه های اولیه بسیار سنگین در روش های تولید خیار گلخانه؛ در فصولی که امکان کشت در فضای آزاد را میسر می کند، تولید خیار به این روش را بسیار توجیه می کند و کاملا به صرفه است. کاشت این گیاه در مناطق سردسیر معمولا به عنوان کشت دوم بعد از برداشت محصول سیب زمینی مرسوم می باشد.
در فصولی که امکان کشت خیار در فضای باز وجود دارد هزینه های تولید آن نسبت به تولید در شرایط گلخانه پایین آمده و قیمت مناسب تری خواهد داشت، در شرایطی که در این روش امکان پیش رس کردن خیار با روش های کشت زیر پلاستیک امکان پذیر بوده و در فصول پرمصرف امکان رساندن محصول با قیمت مناسب به بازار وجود خواهد داشت. با سرمایه گذاری حدود 10 میلیون تومان برای مدت 6 ماه می توان به سود ماهانه حدود 3 میلیون تومان دست یافت.
دوره آموزشی حاضر به تمامی جنبه های مورد نیاز برای کاشت خیار بوته ای پرداخته است و به دلیل ارتباط گسترده میدون با کارآفرینان کشور، در تدوین آن از تخصص و نظرات تولیدکنندگان بزرگ در کشور بهره گرفته شده است. مدرسه میدون و کلینیک مشاوره نیز آماده ارائه کلاسهای حضوری و مشاوران متخصص در این حوزه هستند.
توجه: دوره آموزشی کاشت خیار بوته ای، دوره ای مجازی (غیر حضوری) و مبتنی بر متن است.
در این گام موارد زیر آوره شده است:
آشنایی کلی
تاریخچه ،انواع و اقسام ، محل کشت و پروش خیار
مزیت های تولید خیار از منظر اقتصادی
جذابیت های مالی طرح
فواید وخواص خیار
شناخت روند کلی کشت، پروشی یا تولیدخیار و میزان ثمر دهی آن
در این گام مکان کاشت خیار را از چهار جهت بررسی می کنیم:
آب
هوا، دما و مسائل جوی
زمین و خاک
حمل و نقل و ارتباطات
در این گام موارد زیر را بررسی می کنیم:
ظرفیت تولیدی
ساختمان و سازه(بستر کار)
تجهیزات و ماشین آلات و ابزارات
فن آوری
مواد اولیه و مواد مصرفی
سوخت ها و انرژی های مورد نیاز
نیروی انسانی
ملاحظات حقوقی و قانونی
جدول ملزومات
در این گام موارد زیر را بررسی می کنیم:
جدول هزینه های ثابت
جدول هزینه های جاری
جدول درآمد
پیش بینی جریان نقدی
سرمایه لازم
چگونه می توان به این سرمایه دست یافت؟
در این مرحله موارد زیر را بررسی می کنیم:
بازار هدف کجاست؟
اندازه بازار هدف حدودا چقدر است؟
میزان مصرف کنونی در بازار هدف چقدر است؟
میزان مصرف (تقاضا) در بازار هدف در زمان بهره برداری چقدر است؟
وضعیت کنونی رقابت(رقبا) در بازار هدف محصول ما چگونه است؟
فرهنگ مصرف کالا
در این قسمت مراحل زیر را گام به گام شرح می دهیم:
پبش تولید
مرحله اول(کاشت)
مرحله دوم(داشت)
علف های هرز
آفات
بیماری ها
مرحله سوم(برداشت)
مرحله چهارم ( فروش و بازاریابی)
در این گام ریسک هایی که ممکن است در زمینه های زیر با آن ها مواجه شوید را معرفی می کنیم:
ملزومات
عملیات تولید
مالی
بازار
در این گام پیشنهاداتی برای موفقیت بیشتر در این حرفه آورده ایم.
دراین قسمت، برای آشنایی بیشتر، مصاحبه با افراد موفق آورده شده است.
در این گام اطلاعاتی درباره اهمیت کاشت خیار بر مباحث زیست محیطی ارائه می گردد.
سلام برای رشد سریعتر خیار بوته ای چه چیزی مصرف کنیم و چه چیزی باعث بارده ای بیشتر میشود ؟ ممنون
سلام. عوامل مختلفی در رشد سریعتر و باردهی بیشتر خیار تاثیرگذار هستند. پیشنهاد میکنیم از مشاوره تخصصی در این زمینه استفاده کنید تا مشاور متخصص با بررسی شرایط خاص حاکم بر مزرعه یا گلخانه شما، بتواند راه حل مناسب را ارائه کنید.
سلام خدمت اقای حسن زاده من کشت پارسال از 1000متر گلخانه 40 میلیون سود کردم کجاش صرف نداره؟
با سلام. با توجه به نوسانات بازار، در گلخانه هزار متر و کشت صیفیجات، زیاد نمی توان بر سود آن تاکید کرد اما همین متراژ در کشت های نوین و متفاوت سود ده می باشد.
با سلام؛ببخشید در گیلان به صورت گلخانه ای میشه در ۴فصل خیار کشت کرد؟هزینه ساخت گلخانه تقریبا ۱۰۰مترچقدر میشه؟
با سلام. هزینه ساخت هر متر مربع گلخانه حدود 150 هزار تومان است که البته بستگی به نوع سازه گلخانه دارد. احداث گلخانه تقریبا در هر شرایطی امکان پذیر است ولی هزینه ها فرق میکند مثلا در شمال کنترل رطوبت مشکل است و در مناطق سردسیر گرم کردن گلخانه در زمستان بسیار مشکل و هزینه بر است. ولی کشت گلخانه ای خیار در سطح 100 متر مربع حدود 5میلیون سود خالص در سال دارد که به عنوان شغل دوم ممکن است مورد توجه باشد ولی به عنوان شغل اصلی در این سطح صرفه اقتصادی ندارد. در کل جهت کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه میتوانید در قسمت مشاوره سایت میدون از مشاوران فعال در این زمینه بهره مند شوید.
سلام شرایط برای گلخانه چیه
با سلام.
بسته به شرایط جوی منطقه ای که گلخانه احداث می شود، متفاوت است. در مناطق گرمسیر، باید محیط گلخانه را برای کشت خیار خنک کرد و در مناطق سردسیر و در زمستان شرایط گلخانه باید گرم تر از محوطه آزاد باشد. بطور کلی شرایط گلخانه بستگی به شرایط منطقه ای و هدف کاشت دارد. د ر شرایط گلخانه عملکرد فوق العاده بالاست ولی احداث گلخانه بسیار هزینه بر است و ساخت هر متر مربع گلخانه حدود 150هزار تومان هزینه دارد.