آقای شاهین طارمی از سال 93 وارد بازار کسب و کار حرفه ای شده ابتدا با فروش تخم مرغ شروع به فعالیت کرد و در حین کار با شرکت های فروش آشنا و ادامه کار را با شرکت زندی طب انجام داده و پس از دریافت مدرک کارشناسی، کسب و کار خود را شروع کرد. در حین فروش تخم مرغ در حال مشاوره به مرغداران و مزرعه دارن مختلف بودند.

آقای طارمی درسال 97 با یک مزرعه کوچک پرورش بلدرچین تولید خود را شروع و درسال 98 کشتار، بسته بندی، تکمیل زنجیره تولید و فروش را کامل کردند. مزرعه وی در صفادشت می باشد و تولید و پرورش بلدرچین در این مرکز به 80 هزار قطعه می رسد.