جناب آقای سید مهدی حسینی در حوزه تولید، بسته‌بندی و صادرات انواع کشمش دارای تخصص و تبحر کافی هستند. ایشان در سال 1378 کارخانه بسته‌بندی کشمش را تأسیس نمودند و صاحب برند آماندا و شهدانه می‌باشند. موارد زیر فعالیت‌هایی هستند که توسط ایشان انجام شده است:

• تولید و بسته بندی تخصصی انواع کشمش تیزآبی و آفتابی
• تولید و بسته بندی انواع مخلوط کشمش با گردو، کشمش با پسته، کشمش با بادام زمینی
• فعال در زمینه صادرات به کشورهای روسیه، اکراین، فرانسه، آلمان، کانادا، انگلستان، تایلند، آسیای جنوب شرقی، عراق