دوره آموزشی سامانه میدون - دوره آموزش متنی پرورش گاو شیری سمینتال
دوره آموزش متنی پرورش گاو شیری سمینتال
مدرس:مهدی دهقان بنادکی
مدت زمان دوره:ندارد مدرک پایان دوره:ندارد
278000 تومان
خرید دوره

دوره آموزش متنی پرورش گاو شیری سمینتال

تعداد ثبت نام کنندگان : 22 نفر

4 از 5
10 نفر امتیاز داده اند
آنچه در اين دوره خواهيد آموخت
  • آشنایی با شرایط اقلیمی و ارتباطی محل کسب و کار
  • شناخت تجهیزات، مواد اولیه و میزان نیروی انسانی مورد نیاز
  • نحوه محاسبه دوره بازگشت و نقطه سر به سر کسب و کار مورد نظر
  • شرایط بازار فروش محصول تولیدی
  • مساحت مورد نیاز برای شروع کسب و کار با ظرفیت مشخص
  • مجوزهای مورد نیاز و نحوه دریافت آن‌ها از سازمان‌های مختلف
  • آشنایی با تمامی مراحل تولید محصول
  • شناخت ریسک‌های کسب وکار
اين دوره شامل ...
  • شناخت کلیات کسب و کار مورد نظر
  • جداول ضروریات مورد نیاز جهت شروع کسب و کار
  • محل‌های مناسب جهت شروع کسب و کار
  • جداول تخمین مالی شروع کسب و کار
  • جداول تخمین فروش و نرخ سوددهی کسب و کار
  • آمار صادرات و واردات محصول تولیدی
  • بزرگ‌ترین تولیدکنندگان و واردکنندگان محصول مورد نظر در جهان
توضيحات

گاو نژاد سمینتال از جمله نژادی های پر تولید جهان است. امروزه در بازارهای رقابتی، تولید محصول با کمیت و کیفیت بالا با حداقل هزینه کلید موفقیت است. دو ویژگی مهم و منحصر بفردی که این نژاد را با دیگر نژاد ها برتر کرده است، سرعت رشد و میزان تولید بالای آن می باشد. تأمین نیاز و امنیت غذایی یکی از اصلی‌ترین و مهم‌ترین اهداف دام‌پروری در کشورهای توسعه‌یافته و درحال‌توسعه است که پرورش گاو یکی از شاخه‌های اصلی این فعالیت‌ها محسوب می‌شود و بازار مصرف گوشت را به بازاری مطمئن و تضمینی تبدیل کرده است.

در طرح حاضر پرورش 100 رأس گاو شیری نژاد سمینتال به روش صنعتی در یک دوره یک‌ساله در نظر گرفته شده است که این نژاد از نظر رفتارشناسی آرام و کم‌توقع بوده و دارای کیفیت تولید شیر و گوشت مناسبی است. ازجمله دلایل انتخاب نژاد سمینتال مقاومت بهتری نسبت به شرایط آب‌وهوایی گرم، صفات مناسب تولیدمثلی (میانگین باروری، آسان‌زایی و دفعات تلقیح به ازای هر زایش)، درگیری بسیار کمتر گله با مشکلات پستان (ورم پستان) و بیماری‌های گوارشی می‌باشد که پرورش آن را به‌صرفه‌تر می‌کند.

برای اجرای چنین طرحی حدود 6 میلیارد و 600 میلیون تومان سرمایه مورد نیاز است که از این مقدار حدود 6 میلیارد و 250 میلیون تومان برای هزینه‌های ثابت شامل ساخت ساختمان‌ها، خرید تجهیزات، خرید تلیسه آبستن و هزینه‌های قبل از بهره‌برداری صرف می‌شود. با توجه به تولید 97 رأس گوساله و اینکه گاوهای شیری نژاد سمینتال در طی عمر اقتصادی خود در هر دوره شیردهی (305 روزه) به‌طور میانگین حدود 7500 کیلوگرم شیر تولید می‌کنند، درنهایت حدود 6 میلیارد و 100 میلیون تومان درآمد از فروش شیر، گوساله نر و تلیسه در هر سال به دست می‌آید. پس از کسر هزینه‌های تولید، سود سالیانه حدود 1 میلیارد و 600 میلیون تومان پیش‌بینی می‌شود و دوره بازگشت سرمایه حدود 3.6 سال و میزان سوددهی حدود 25 درصد برآورد می‌شود.

طبق نظر کارشناسان میدون درباره پرورش گاو شیری، ریسک‌های متعددی نیز ازجمله؛ مشکلات آب و هوایی، خرید تلیسه، خرید اقلام خوراکی، استهلاک ادوات و تجهیزات، اخذ مجوز و تسهیلات، بیماری گاو، دوشیدن و  نگهداری شیر، تلفات، نوسان قیمت نهاده‌های تولید و... وجود دارد که سایت میدون علاوه بر این گزارش مختصر، به ارائه یک دوره متنی مفصل درباره پرورش گاو شیری سمینتال پرداخته تا بهترین شرایط برای پرورش این گاو شیری برای تولیدکنندگان ممکن شود.

توجه: دوره آموزشی پرورش گاو شیری سمینتال، دوره ای مجازی (غیر حضوری) و مبتنی بر متن بوده و صرفاً در حساب کاربری شخص در سایت نمایش داده می شود.

آشنایی با سرفصل ها

در این گام موارد زیر آورده شده است:

1- پلن مقدمه

1-1 تاریخچه

1-2 مزیت پرورش گاو شیری از دیدگاه اقتصاد کلان کشوری

1-3 جذابیت‌های مالی طرح

1-4 فواید و خواص محصولات گاو شیری

1-5 انواع و اقسام سیستم‌های پرورشی، تجهیزات و نژادهای گاو شیری

1-5-1 انواع نژاد گاو شیری

1-5-2 انواع سیستم‌های پرورش گاو شیری

1-5-3 انواع ساختمان و سازه

1-5-4 انواع تجهیزات

1-6 روند کلی یک دوره پرورش

1-7 محل‌های مناسب اجرای طرح

در این گام موارد زیر آورده شده است:

2- پلن ضروریات

2-1 آب

2-2 هوا، دما و مسائل جوی

2-3 زمین و خاک

2-4 حمل‌ونقل و ارتباطات

2-5 خلاصه ضروریات

در این گام موارد زیر آورده شده است:

3- پلن ملزومات

3-1 ظرفیت پرورش و میزان تولید

3-2 ساختمان و سازه

3-2-1 پرورشگاه گوساله (گوساله دانی)

3-2-2 جایگاه پرورش گوساله‌ها تا یک‌سالگی

3-2-3 جایگاه پرورش تلیسه

3-2-4 جایگاه پرورش گاو شیرده

3-2-5 زایشگاه

3-2-6 سالن شیردوشی

3-2-7 درمانگاه

3-2-8 انبار علوفه و کنسانتره

3-2-9 سیلو

3-2-10 خانه کارگری و دفتر مدیریت

3-2-11 انبار تجهیزات و ماشین‌آلات

3-2-12 بهاربند

3-3 تجهیزات، ماشین‌ و ابزارآلات

3-3-1 شیردوش ثابت اتوماتیک دیجیتالی

3-3-2 شیر سردکن

3-3-3 فیدر میکسر

3-3-4 ژنراتور برق

3-3-5 تراکتور

3-3-6 مخزن آب

3-3-7 مخزن سوخت

3-3-8 سم‌پاش

3-4 مواد اولیه و مواد مصرفی

3-4-1 دام اولیه

3-4-2 خوراک

3-5 سوخت‌ها و انرژی‌های مورد نیاز

3-6 نیروی انسانی

3-7 مجوزهای مورد نیاز

3-8 خلاصه ملزومات طرح

در این گام موارد زیر آورده شده است:

4- پلن مالی

4-1 فرضیات

4-2 جداول هزینه‌های ثابت

4-3 جداول هزینه‌های جاری طرح (برای یک سال)

4-4 جمع کل سرمایه‌گذاری طرح

4-5 فروش سالانه (درآمد)

4-6 پیش‌بینی مالی طرح

4-7 محاسبه دوره بازگشت سرمایه

4-8 محاسبه نقطه سربه‌سر

4-9 نحوه دست‌یابی به سرمایه اولیه برای شروع طرح

در این گام موارد زیر آورده شده است:

5- پلن حقوقی

5-1 مجوزها

5-1-1 موافقت اصولی

5-1-2 پروانه تأسیس

5-1-3 پروانه بهره‌برداری

5-1-4 پروانه بهداشتی موافقت اصولی

5-1-5 پروانه بهداشتی تأسیس               

5-1-6 پروانه بهداشتی بهره‌برداری

5-1-7 شرايط صدور پروانه پرورش گاو شيري

5-1-8 اصلاح فرآیند صدور مجوزها در سال 1398

5-2 قوانین کسب‌وکار

5-2-1 نحوه حمل‌ونقل دام

5-2-2 آیین‌نامه ﺑﻬﺪاﺷﺖ ﻛﺎر در داﻣﺪاري و ﻣﺮﻏﺪاری‌هایي ﺳﺮاﺳﺮ ﻛﺸﻮر

5-3 قوانین صادرات واردات

5-4 تسهیلات و حمایت‌هایی دولتی

5-5 قوانین مالیاتی کسب‌وکار

در این گام موارد زیر آورده شده است:

6- پلن بازار

6-1 بازارهای هدف و مخاطبین فروش

6-2 میزان مصرف کنونی محصول در بازار هدف              

6-3 اندازه بازار هدف

6-4 پیش‌بینی میزان مصرف (تقاضا)

6-5 وضعیت کنونی رقابت (رقبا) در بازار هدف

6-6 فرهنگ مصرف کالا

6-7 مزیت‌های اقتصادی طرح پرورش گاو شیری سمینتال

6-8 آمار صادرات واردات

6-9 تعیین استراتژی قیمت‌گذاری

6-10 نحوه بازاریابی، تبلیغات و فروش

6-10-1 توزیع گسترده

6-10-2 توزیع گزینشی

6-10-3 توزیع انحصاری

6-11 جدول خلاصه پلن بازار              

در این گام موارد زیر آورده شده است:

7- پلن عملیاتی

7-1 پیش‌تولید

7-1-1 ویژگی‌های زمین مناسب برای احداث دامداری

7-1-2 ویژگی‌های ساختمان دامداری

7-1-3 خرید و حمل‌ونقل دام اولیه

7-2 مرحله پرورش

7-2-1 پرورش گوساله‌های شیرخوار

7-2-2 پرورش گوساله‌ها پس از شیرگیری

7-2-3 پرورش تلیسه‌ها

7-2-4 مراقبت‌های لازم قبل و پس از زایش گاو

7-2-5 پرورش گاو شیری

7-2-6 بیماری‌ها واکسیناسیون               

7-3 عملیات شیردوشی

در این گام موارد زیر آورده شده است:

8- پلن ریسک

8-1 ضروریات

8-1-1 مشکلات آب‌وهوایی

8-2 ملزومات

8-2-1 مشکلات خرید تلیسه

8-2-2 مشکلات خرید اقلام خوراکی

8-2-3 استهلاک تجهیزات و ادوات

8-2-4 مشکلات اخذ مجوز

8-3 عملیات

8-3-1 بیماری گاوها

8-3-2 مشکلات دوشش و نگهداری شیر

8-3-3 مشکلات ایمنی

8-4 مالی

8-4-1 مشکلات اخذ تسهیلات

8-4-2 تلفات

8-4-3 ساخت جایگاه

8-5 بازار               

8-5-1 قیمت خرید پایین شیر

8-5-2 نوسانات قیمت نهاده‌های تولید

8-5-3 کاهش تقاضا               

در این گام پیشنهادهایی برای موفقیت بهتر در این زمینه ارائه شده است.

در این قسمت، برای آشنایی بیشتر، مصاحبه با افراد موفق آورده شده است

مسائل فقهی و زیست محیطی پرورش گاو شیری سمینتال در این گام ارائه شده است.    

مدرس دوره

مهدی دهقان بنادکی

دکتری علوم دامی - تغذيه دام
آقای مهدی دهقان بنادکی بیش از 10 سال سابقه مفید در حوزه پرورش دام و عضو هيات علمی گروه علوم دامی پرديس کشاورزی و منابع طبيعی دانشگاه تهران دارند.
ارزيابی دوره
4 از 5
10 نفر امتیاز داده اند
87
90
88
84
82
پرسش و پاسخ
پاسخ به این پرسش
امیرعلی کمالی

با سلام و عرض خسته نباشید. سوددهی گوسفند اصلاح نژاد بیشتره یا گاو شیری؟ با توجه به تغذیه ، واکسیناسیون و ... ممنون .

مجید

سلام

در صورتی که بتوانید از نژادهای اصلاح شده خالص استفاده کنید و سرمایه لازم جهت تامین علوفه مورد نیاز آن ها را نیز داشته باشید سوددهی مناسبی خواهید داشت اما در غیر این صورت ریسک پرورش دام های اصلاح نژاد شده به دلیل تحمل پایین این نوع دام ها به شرایط تنش بسیار بالاست.


پاسخ به این پرسش
مهدی

برای پرورش گوساله گوشتی از کدوم نژاد استفاده کنم با تشکر

سیروان صالحی

سلام

نژاد سمینتال مناسب است.


پاسخ به این پرسش
مهدی مردانی

سلام روزتان بخیر خواستم بدونم امکان پرورش گاو سمینتال در خوزستان با توجه به اب و هوایی که داره هست با تشکر از عوامل سایت

سیروان صالحی

سلام

مقاومت به گرمای سمینتال بهتر از هلشتاین است اما در خوزستان قطعا باید تجهیزات خنک کننده داشته باشید و بهتر است برای مشورت از واحدهای دامداری شهرستان دیدن کنید.


پاسخ به این پرسش
تابش

سلام می خواستم بدونم با این توضیحات بالا درامد پروش گاو سمینتال بیشتر هست یا پرورش گوسفند اصلاح نژادی افشار و کدام به صرفه تر و بازده تر است منظورز از 1میلیارد 192میلیون سود خالص سالانه است؟

سیروان صالحی

سلام 

درآمد هر دوتاش خوبه و اون سودی که برای گوسفند چندقلوزا گفتیم پس از اصلاح نژاد گله و با روشی هست که در دوره آموزشی ارائه شده است. با خواندن دوره ها کل مطالب مالی براتون روشن میشه


پاسخ به این پرسش
saeed yazdanp

سلام وعرض ادب بنده میخواستم یه تلیسه سیمنتال بخرم ولی نمیدونم اصل یا نه شبیه نژاد جرسی هستش که تغییر نژادش دادن به سیمنتال در این مورد راهنمایی میخاستم

سیروان صالحی

سلام

سمینتال اصل را می توانید از مراکز معتبری که مورد تایید جهادکشاورزی است تهیه کنید. دامهای اصیل دارای شماره گوش و شناسنامه مخصوص هستند و در سامانه اطلاعات دام پرتولید کشور ثبت شده اند. برای خرید تلیسه می توانید از بخش بازرگانی میدون کمک بگیرید.


پاسخ به این پرسش
عباس ماپار

سلام، آیا سایت میدون جای خاصی را سراغ دارد که مطمئن باشد سمینتال اصلی را بتوانیم خریداری کنیم

سیروان صالحی

سلام

بله از همکاران ما در بخش بازرگانی کمک بگیرید


پاسخ به این پرسش
آرش عزیزی

سلام، من ساختمون برای پرورش گاو در حد 5 راس رو دارم یعنی جا آماده است و از طرفی خودمم میتونم تقریبا یک سوم علوفه اشون رو تامین کنم، به نظرتون با این شرایط حدودا چقد هزینه میخواد برای شروع با 5 راس؟ ممنون

سیروان صالحی

سلام

امکانات خوبی دارید و باقی هزینه های شما شامل خرید تلیسه، خوراک، تجهیزات و هزینه های بهداشتی و پرورش است ذر طرح پرورش گاو شیری 5 راسی این هزینه ها برآورد شده است با مطالعه دوره می توانید پاسخ سوالتون رو بدست بیاورید.


پاسخ به این پرسش
محمدحسین صیامی

سلام چند سوال داشتم که این نژاد آیا اصلش در ایران وجود دارد؟سوال دوم اینکه آیا از لحاظ شیردهی تفاوت بسیار زیادی بین این و هلشتاین هست؟و زایش اینها آیا بهتر است؟ ممنون میشم سریع جوابم رو دریافت کنم

سیروان صالحی

سلام

در مجتمع های بزرگ پرورش گاو شیری سمینتال گاو اصیل نگه داری می شود.

شیر هلشتاین بیشتر است سمینتال اصیل حدود 25-27 کیلوگرم در روز شیر می دهد.

مشکلات زایش سمینتال کمتر است.


پاسخ به این پرسش
عباس باقری

سلام دوره به صورت ویدیویی آموزش داده میشه ؟ یا کتاب هست ؟

سیروان صالحی

سلام

فیلم آموزشی از مجتمع پرورش گاو سمینتال در سایت وجود دارد و دوره آموزشی متنی نیز برای آن تهیه شده ودر سایت وجود دارد.


پاسخ به این پرسش
ابوالقاسم صادقی

سلام وعرض ادب من سالر۱۳۸۰ مجوز پرورش قارچ صدفی گرفتم ودر زمینی به مساحت۸۰۰۰مترمربع که بصورت شیب دار است دو سالن ۳۰۰متری به ارتفاع ۳متری که مجوعا ۶۰۰متر میشود به همراه اتاق سرایداری و انبار تاسیس کردم بعد از دوسال مجبور شدم کارم رو تعطیل کنم واز اون موقع به بعد سالن هام خالی و بدون استفاده است حالا تصمیم دارم گاوداری شیری تاسیس کنم ایا میتونم از این سالنها استفاده کنم و مورد بعدی این که میخوام از مقدار کم شروع کنم لطفا نظر خودتون رو بفرمایید و راهنماییم کنید منتظرم

سیروان صالحی

سلام

سالن پرورش دام نباید شیب دار باشد. نوع سازه مورد استفاده برای پرورش گاو شیری به نوع آب و هوای منطقه هم بستگی دارد زیرا گاو ها نسبت به تنش گرمایی حساس هستند. برای راهنمایی تخصصی هم می توانید از مشاوران ما در کلینیک مشاوره استفاده بکنید. ولی اینکه با تعداد کم شروع کنید ایده خوبیه


نظرات