دوره آموزش متنی بسته‌بندی پودر قهوه و شکلات داغ (خانگی)

در این گام موارد زیر آورده شده است:

1- پلن مقدمه

1-1- تعریف نوشیدنی قهوه

1-1-1- قهوه فوری

1-1-2- کافی‌میکس

1-1-3- کاپوچینو

1-1-4- تعریف نوشیدنی هات چاکلت

1-1-5- تعریف بسته‌بندی

1-2- تاریخچه

1-2-1- تاریخچه قهوه در اسلام

1-2-2- قهوه در اروپا

1-2-3- قهوه در ایران

1-2-4- تاریخچه هات چاکلت

1-2-5- تاریخچه کاپوچینو

1-3- مزیت بسته‌بندی پودر قهوه فوری و شکلات از منظر اقتصاد کلان کشوری

1-4- جذابیت‌های مالی طرح

1-5- فواید و خواص محصول

1-6- انواع و اقسام محصول، سازه و دستگاه

1-6-1- انواع نوشیدنی و محصولات حاصل از قهوه

1-6-2- انواع ساختمان و سازه در بسته‌بندی محصولات غذایی

1-6-3- انواع تجهیزات بسته‌بندی

1-7- روند کلی بسته‌بندی

1-8- محل مناسب اجرای طرح

در این گام موارد زیر آورده شده است:

2- پلن ضروریات

2-1- آب

2-2- هوا، دما و مسائل جوی

2-3- زمین و مکان

2-4- حمل و نقل و ارتباطات

2-5- خلاصه ضروریات

در این گام موارد زیر آورده شده است:

3- پلن ملزومات

3-1- ظرفیت بسته‌بندی

3-2- ساختمان و سازه

3-3- تجهیزات، ماشین‌آلات و ابزارآلات

3-3-1- میز کار

3-3-2- صندلی

3-3-3- دستگاه بسته‌بندی ساشه پودری (قابلیت کار با برق تک فاز)

3-3-4- تاریخ‌زن مکانیکی

3-3-5- دستگاه دوخت دستی

3-3-6- ظروف درب‌دار شیشه‌ای یا پلاستیکی

3-3-7- سرتاس

3-3-8- دستکش، کلاه و لباس

3-4- مواد اولیه و مواد مصرفی

3-4-1- کافی میکس، هات چاکلت و کاپوچینو فله

3-4-2- پوشش ساشه

3-4-3- سلوفان بسته‌بندی نهایی

3-4-4- کارتن مقوایی

3-5- سوخت‌ها و انرژی‌های مورد نیاز

3-6- نیروی انسانی

3-7- مجوزهای مورد نیاز

3-7-1- لیست مجوزهای مورد نیاز

3-7-2- تعریف مجوزهای مورد نیاز

3-8- خلاصه ملزومات طرح

در این گام موارد زیر آورده شده است:

4- پلن مالی

4-1- فرضیات

4-2- جداول هزینه‌های ثابت

4-3- جداول هزینه‌های جاری طرح

4-4- جمع کل سرمایه‌گذاری طرح

4-5- فروش سالانه (درآمد)

4-6- پیش‌بینی مالی طرح

4-7- محاسبه دوره بازگشت سرمایه و نرخ سوددهی

4-8- نقطه سر به سر

4-9- نحوه دست‌یابی به سرمایه اولیه برای شروع طرح

در این گام موارد زیر آورده شده است:

5- پلن حقوقی

5-1- مجوزها

5-1-1- مجوز مشاغل خانگی

5-1-2- ثبت برند و علامت تجاری

5-1-3- نشان سیب سلامت بهداشت

5-2- قوانین کسب و کار

5-3- قوانین صادرات و واردات

5-3-1- مدارک مورد نیاز جهت واردات مواد غذایی

5-3-2- مراحل صادرات مواد غذایی

5-4- تسهیلات و حمایت‌هایی دولتی

5-4-1- ضوابط حمایتی مشاغل خانگی

5-5- قوانین مالیاتی کسب و کار

در این گام موارد زیر آورده شده است:

6- پلن بازار

6-1- بازارهای هدف و مخاطبین فروش

6-2- میزان مصرف کنونی محصول در بازار هدف

6-2-1- قهوه

6-2-2- کاکائو

6-3- اندازه بازار هدف

6-4- پیش‌بینی میزان مصرف (تقاضا)

6-5- وضعیت کنونی رقابت (رقبا) در بازار هدف

6-6- فرهنگ مصرف کالا

6-7- مزیت‌های اقتصادی طرح

6-8- آمار صادرات و واردات

6-8-1- واردات قهوه به ایران

6-8-2- صادرات قهوه از ایران

6-8-3- صادرات پودر کاکائو از ایران

6-8-4- واردات کاکائو به ایران

6-9- تعیین استراتژی قیمت‌گذاری

6-10- نحوه بازاریابی، تبلیغات و فروش

6-11- خلاصه پلن بازار

در این گام موارد زیر آورده شده است:

7- پلن عملیاتی

7-1- پیش تولید

7-1-1- تهیه مواد اولیه

7-2- بسته‌بندی و نگه‌داری

در این گام موارد زیر آورده شده است:

8- پلن ریسک

8-1- ضروریات

8-2- ملزومات

8-3- عملیات

8-4- مالی

8-5- بازار

در این گام پیشنهادهایی برای موفقیت بهتر در این زمینه ارائه شده است.

در این قسمت، برای آشنایی بیشتر، مصاحبه با افراد موفق آورده شده است.

در این قسمت مسائل فقهی در زمینه تولید آورده شده است.