دوره آموزش متنی زراعت زعفران
مدرس:علی ناصری
مدت زمان دوره:ندارد مدرک پایان دوره:ندارد
465000 تومان
خرید دوره

دوره آموزش متنی زراعت زعفران

4 از 5
73 نفر امتیاز داده اند
آنچه در اين دوره خواهيد آموخت
  • آشنایی با شرایط اقلیمی و ارتباطی محل کسب و کار
  • شناخت تجهیزات، مواد اولیه و میزان نیروی انسانی مورد نیاز
  • نحوه محاسبه دوره بازگشت و نقطه سر به سر کسب و کار مورد نظر
  • شرایط بازار فروش محصول تولیدی
  • مساحت مورد نیاز برای شروع کسب و کار با ظرفیت مشخص
  • مجوزهای مورد نیاز و نحوه دریافت آن‌ها از سازمان‌های مختلف
  • آشنایی با تمامی مراحل تولید محصول
  • شناخت ریسک‌های کسب وکار
اين دوره شامل ...
  • شناخت کلیات کسب و کار مورد نظر
  • جداول ضروریات مورد نیاز جهت شروع کسب و کار
  • محل‌های مناسب جهت شروع کسب و کار
  • جداول تخمین مالی شروع کسب و کار
  • جداول تخمین فروش و نرخ سوددهی کسب و کار
  • آمار صادرات و واردات محصول تولیدی
  • بزرگ‌ترین تولیدکنندگان و واردکنندگان محصول مورد نظر در جهان
توضيحات

زعفران طلایی که در زمین های نامرغوب و مناطق نیمه خشک قابلیت کشت و تولید دارد. بازار داخلی مناسب و ارزش صادراتی بالایی این محصول بر هیچ کسی پوشیده نیست. بسیاری از مردم فکر می کنند که کاشت زعفران فقط در خراسان رضوی انجام می شود، به همین دلیل اطلاعات کافی از کاشت طلای سرخ ندارند.

مقاومت زعفران در برابر سرما زیاد بوده و به آب کمی نیاز دارد. زعفران به علت داشتن رنگ زیبا، عطر و طعم بسیار مطبوع، در صنایع غذایی کاربرد زیادی دارد. دمنوش زعفران آرام بخش بوده و استرس و نگرانی را برطرف می کند. کسب و کار کشت زعفران به علت خاصیت ضد سرطانی این گیاه اهمیت دو چندان پیدا می کند.

ایران اولین کشور تولیدکننده زعفران بوده که 96 درصد از زعفران جهان را تأمین می کند. مصرف زعفران در ایران بالا است و نه تنها می تواند نیاز آن منطقه را تامین کند بلکه درسراسر ایران نیز مشتری دارد در ضمن بیش از 70 درصد از زعفران ایران به کشورهای جهان صادر می شود. تولید زعفران سود بالایی دارد.

ممکن است در سال اول  میزان برداشت کم باشد ولی از سال سوم به بعد در هر هکتار بیش از 10 کیلو زعفران برداشت می شود و هر ساله  حدود 120 میلیون سود سالانه دارد. کاشت زعفران در مناطقی مناسب است که دمای بالای چهل درجه سانتی گراد و پایین 15- را در طول سال نداشته باشد. سرمایه اولیه برای راه اندازی کسب و کار کشت زعفران 66 میلیون تومان با لحاظ هزینه آبیاری تحت فشار است، قیمت اجاره زمین به علت متغیر و متنوع بودن آن در مناطق مختلف ذکر نشده است.

برای کسانی که تمایل به راه اندازی این کسب و کار کشت زعفران دارند، دوره های آموزشی در«میدون» ارائه شده است تا شما را با ملزومات، شرایط و امکانات لازم برای شروع آشنا سازیم و برای پاسخ گویی به تمامی سوالات، کارآفرینان موفق و مشاوران متخصصی در بخش کلینیک مشاوره هم درکنار شما هستند.

توجه: دوره آموزشی کاشت زعفران، دوره ای مجازی (غیر حضوری) و مبتنی بر متن بوده و صرفاً در حساب کاربری شخص و آموزش‌های کارشناس و تولید کننده نمونه زعفران جناب مهندس شیخ به صورت تصویری در سایت نمایش داده می شود.

آشنایی با سرفصل ها

در این گام موارد زیر را ذکر می کنیم:

1. آشنایی کلی با زعفران 

2. تاریخچه کاشت زعفران و معرفی انواع آن

3. مزیت های تولید زعفران از منظر اقتصادی

4. جذابیت های مالی طرح

5. فواید و خواص زعفران

6. شناخت روند کلی کاشت زعفران

در این گام خصوصیات محل کاشت زعفران را از چهار جهت بررسی می کنیم:

1. آب

2. هوا و مسائل جوی

3. زمین و خاک

4. حمل و نقل و ارتباطات

در این گام موارد زیر را آورده ایم:

1. بستر کاشت

2. تجهیزات مورد نیاز

3. مواد اولیه و مواد مصرفی

4. قوانین و روند اداری برای شروع کار

در این گام نکات زیر را بررسی می کنیم:

1. جدول هزینه های کاشت (ثابت و جاری)

2. جدول درآمدی

3. جدول سود نهایی

4. جدول سرمایه

5. نحوه دستیابی به سرمایه

در این پلن موارد زیر را ذکر می کنیم:

1. بازار هدف

2. میزان مصرف زعفران

3. میزان تقاضا در زمان فروش

4. وضعیت رقابت در بازار

5. فرهنگ مصرف محصول

در این گام، مراحل زیر را گام به گام شرح می دهیم:

1. مرحله آماده سازی زمین

2. مرحله کاشت

3. مرحله داشت

4. مرحله برداشت

5. مرحله فروش زعفران

6. بسته بندی زعفران

در این گام ریسک هایی که ممکن است در زمینه های زیر با آن ها مواجه شوید را معرفی می کنیم:

1. ملزومات

2. عملیات تولید

3. مالی

4. بازار     

در این گام پیشنهاداتی برای موفقیت بیشتر در این حرفه آورده ایم.

در این قسمت، برای آشنایی بیشتر، مصاحبه با افراد موفق آورده شده است.

در این گام به مسائل مربوط به کاشت زعفران ، خواص وجایگاه آن پرداخته می شود.

دراین گام منابعی که دراین طرح ازآن هااستفاده شده، ذکرشده است.

مدرس دوره

علی ناصری

دکترای مدیریت اجرایی کسب و کار
جناب علی ناصری در حوزه کشت زعفران با استفاده از تکنیک های جدید و روش های نوین تخصص داشته و بنیان‌گذار و مدیر عامل گروه استارتاپی باغبوم هستند که بیش از 5 سال است که در زمینه ی تجارت الکترونیک و زعفران مشغول فعالیت می‌باشند.
ارزیابی دوره
4 از 5
73 نفر امتیاز داده اند
90
90
89
89
88
عضویت/ورود سریع جهت خرید دوره
پرسش و پاسخ
پاسخ به این پرسش
علی عزیزی

سلام ، وقت بخیر . امکان کاشت زعفران در شهرستان ملکان وجود دارد؟

مجید

سلام

در دوره آموزشی کاشت زعفران که در سایت میدون موجود است، به تمامی نیازهای هوایی و خاکی این گیاه پرداخته شده است که می توانید آن را تهیه و مطالعه فرمایید اما به طور کلی کاشت زعفران در مناطق سردسیر با ریسک بالایی همراه است.


پاسخ به این پرسش
شقاقی

با سلام . این برآورد هزینه برای چه سالی است ؟ و اینکه کشت در مزرعه می باشد یا به صورت آئروپونیک است >

مجید

سلام

دوره زراعت زعفران به صورت کشت در فضای آزاد است اما اگر چنانچه قصد خرید دوره زعفران ایروپونیک را دارید می توانید در بخش دوره های آموزشی دوره متنی و یا تصویری آن را خریداری نمایید. قیمت های دوره زراعت زعفران مربوط به سال 98 می باشند.


پاسخ به این پرسش
مرضیه

سلام کشت زعفران به روش هیدروپونیک رو آموزش بدید لطفا

وحید حسین زاده

سلام. در کشت زعفران به روش هیدروپونیک، بجای خاک از بسترهایی همچون کوکوپیت و پرلیت استفاده می شود وبا توجه به عاری بودن این مواد از مواد غذایی، مواد غذایی مورد نیاز گیاه از طریق سیستم آبیاری قطره ای به محیط کشت تزریق می شود. جهت کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه از مشاوره تخصصی در این زمینه استفاده بفرمایید.


پاسخ به این پرسش
ابراهیم

سلام ببخشید آیا در شهرستان گچساران از توابع کهکیلویه و بویراحمد میشه زعفران کاشت

وحید حسین زاده

سلام. بله امکان کاشت وجود دارد.


پاسخ به این پرسش
حمید

سلام خدا قوت آیا توی ارتفاعات مازندران (روستاهای مازندران) میشه زعفران کاشت؟؟ ممنون میشم توضیح بدین تشکر

وحید حسین زاده

سلام. بستگی به میزان رطوبت هوا و خاک در فصل تابستان دارد. وجود رطوبت زیاد باعث پوسیده شدن پیازهای زعفران می شود. درکل کار دشواری در منطقه مزبور خواهد بود.


پاسخ به این پرسش
فاطمه حسینی

سلام وقت بخیر در قم باتوجه به هواکشت چه چیزی خوب هست؟

وحید حسین زاده

سلام. کشت زعفران به روش ائروپونیک مناسب است.


پاسخ به این پرسش
سینا

سلام من در ۱۰۰ متر گلخانه به روش ایروپونیک زعفران کاشتم ولی به جای انتقال به زمین روی سبدها با خاک پر میکنم و ۵ مرحله آبیاری همراه با کود براش برنامه ریزی کردم بنظرتون این کارم جواب میده ؟ و یه چیزی دیگه از هر تن پیاز چقدر خشک شده میتوان استخراج کرد اگر از هر تن ۱ کیلو باشد یعنی من یک کیلو زعفران بفروشم ۸ میلیون و یک تن پیاز هم ۸ میلیون یعنی عملا یک سال کار کردیم واسه هیچی بقیه هزینه ها هم به کنار

وحید حسین زاده

با سلام. لطفا از مشاوره تخصصی در این زمینه استفاده بفرمایید.


پاسخ به این پرسش
سینا

سلام بخدا ما نفهمیدیم آخر چکار کنیم از یک طرف دکتر مختاری میگن در گلخانه کشت نکنید و به صرفه نهیست از طرفی بیشتر سایت ها میگن اقتصادی تر هست یه کارشناس با دلیل و مدرک محکم تکیف ما روشن کنه لطفا\ من ۱۰۰ میلیون با پول زحمت کشیدن واسه این کار گزاشتم نمیخوام ضرر کنم

وحید حسین زاده

سلام. پیشنهاد می شود فیلم کارگاه تولید زعفران به روش ائروپونیک را مشاهده بفرمایید. در این فیلم، استاد با بیان دلایل کافی برتریت روش ائروپونیک را نسبت به روش زراعی بخوبی شرح داده است.


پاسخ به این پرسش
زهره

سلام وقت بخیر... خاک مناسب برای کشت زعفران چه خاکی است؟؟ در خراسان جنوبی کدام منطقه دارای بهترین نوع پیاز زعفران است؟؟؟

وحید حسین زاده

سلام. خاک باید سبک و ترکیبی از املاح مختلف را داشته باشد؛ زیرا پیاز زعفران باید ۵ تا ۷ سال در آن خاک باشد و زندگی کند. خاک باید ترکیبی از رس،لیمونی،شن و لومی باشد. جهت کسب اطلاعات بیشتر از مشاوره تخصصی در این زمینه استفاده کنید.


پاسخ به این پرسش
امیری

سلام وقت بخیر در روستایی نزدیک قم ۵۰۰۰متر زمین کشاورزی با استخر آبیاری دارم حدود ۲۰۰ میلیون هم سرمایه آیا امکان کشت گلخانه ای زعفران هست؟ ابعاد سوله یا گلخانه مورد نیاز میفرمایید با این سرمایه کار شدنیه؟

وحید حسین زاده

سلام. اگر بخواهید گلخانه تاسیس کنید، میزان سرمایه شما کم است.


پاسخ به این پرسش
احمد

سلام و خسته نباشید خدمت مهندسان عزیز میخوام زعفران بکارم به متراژ سه هزار مترمربع ولیکن زمین مون یه سری درخت داخلش داره وباید با موتور آب آبیاری کنم آیا مشکلی ایجاد نمیشه برام ممنون میشم راهنماییم کنید.؟؟؟

وحید حسین زاده

سلام. مشکلی ندارد.


پاسخ به این پرسش
حسین عرب بیگی

باسلام و وقت بخیر... با آبیاری قطره ای هم میتوان اقدام به کاشت زعفران کرد

امید احمدی

با سلام و احترام

برای دریافت پاسخ سوال خود می‌توانید دوره متنی کاشت زعفران را تهیه نمائید.


پاسخ به این پرسش
مرتضی

سلام. امکان کاشت زعفران در استان هرمزگان هم وجود دارد

وحید سوادی جهانگیری

سلام

در دماهای بالاتر از 45 درجه سانتی گراد امکان کشت این گیاه نیست.


پاسخ به این پرسش
امینی

با سلام آیا انتقال مجدد پیاز زعفران به خاک نیاز به مساحت زیادی زمین می باشد یا اینکه می توانیم پیازها را در محلی قرار داده و روی آن خاک بریزیم ؟

وحید سوادی جهانگیری

سلام

این سوال مربوط به دوره کشت زعفران به روش ائروپونیک می باشد. به سوالات زیر دوره مذکور مراجعه نمایید.


پاسخ به این پرسش
علی نفیسی

سلام آیا کاشت زعفران در شهر دزفول ، امکان پذیر است ؟

وحید سوادی جهانگیری

سلام

کاشت زعفران در خوزستان مشکل است و در کل استان مطابق با گزارش سازمان جهاد کشاورزی طی سال 1396،  تنها 6.1 هکتار از این محصول کشت شده بود.


پاسخ به این پرسش
علیرضا

سلام برای شروع کشت زعفران گلخانه ای آیا فقط داشتن یک گلخانه کافیست یا باید علاوه برگلخانه زمین زراعی هم موجود باشد برای شروع این کار با چه مقدار فضای گلخانه وچه مقدارپیاززعفران پیشنهادمیفرمایید؟

وحید سوادی جهانگیری

سلام

زمین زراعی برای انتقال پیازها لازم می باشد. دوره آموزشی کشت زعفران در فضای بسته در سامانه میدون بارگذاری شده است.


پاسخ به این پرسش
رضا تقی زاده توفیقی

با سلام و خسته نباشید.بنده دوره اموزشی رو گذروندم و میخوام گلخونه ۱۰۰ متری رو استارت بزنم.برای راه اندازی تاسیسات مخصوصا مه پاشها و میزان مواد خوراکی پیاز چطور میتونم از مشاوره شما بهره مند بشم.با تشکر.

وحید سوادی جهانگیری

سلام

تولیدکنندگان و متخصصان این حوزه در بخش کلینیک مشاوره می توانند راهنمایی های لازم را به شما داشته باشند.


پاسخ به این پرسش
محمد

سلام کاشت زعفران درهشتگردیا چهارباغ کرج قابل کشت هست؟؟محصول خوبی میدهد؟؟چه فصلی ازسال بایدکاشته شود؟

وحید سوادی جهانگیری

سلام

امکان کشت وجود دارد. پیاز زعفران از نیمه اردیبهشت به بعد پس از زرد شدن و خشکیدن برگ ها به خواب می رود و تا اوایل تیرماه در خواب کامل و حقیقی به سر می برد. بنابراین در طی این مدت که هوا نیز آن چنان گرم نشده، بهترین موقع کندن پیاز از مزرعه قبلی و انتقال و کشت آن در مزرعه جدید است .


پاسخ به این پرسش
جعفري

سلام ببخشيد تو فضاي گلخانه اي چطور ميشه زعفران كشت كرد؟

وحید سوادی جهانگیری

سلام

در سامانه میدون دوره متنی آموزش کشت زعفران ائروپونیک و نیز فیلم کارگاه آموزشی کشت زعفران ائروپونیک موجود است.این دوره آموزشی جزئیات مربوط به کشت زعفران در محیط بسته را بیان می کند.


پاسخ به این پرسش
سالار

با سلام processed saffron چه نوع زعفرونی هست که صادر هم میشه ؟ با تشکر

وحید سوادی جهانگیری

سلام

در این مورد اطلاعی ندارم. شما می توانید با متخصصان این حوزه در بخش کلینیک مشاوره در این زمینه ارتباط حاصل نمایید.


پاسخ به این پرسش
سیدرضا

سلام خسته نباشید.من زمینی ندارم،میشه زعفران رو در حیاط خانه به روش گلخانه ای پرورش داد؟

وحید سوادی جهانگیری

سلام

امکان کشت وجود دارد ولی حداقل متراژ پیشنهادی برای دستیابی به صرفه اقتصادی طبق دوره آموزشی یک هکتار می باشد و کمتر از این مقدار سوددهی کسب و کار شما کاهش یافته و ممکن است به زیاندهی نیز برسد.


پاسخ به این پرسش
محمد

سلام خسته نباشید،میخواستم بدونم کاشت زعفران در استان اردبیل به چه صورتی است؟و این که حداقل متراژ کاشت دیمی یا همان فضای باز چقدر است ممنون.

وحید سوادی جهانگیری

سلام

دراستان اردبیل نیز امکان کشت وجود دارد . مقاومت زعفران در مقابل سرما زیاد بوده و تا 20- درجه و بعضاً تا 23- درجه سانتی گراد را تحمل می کند.  ولی وجود یک پائیز خنک، بدون یخبندان و بدون بارندگی برای گلدهی و برداشت محصول لازم است. بطوری که دمای هوا در هنگام گلدهی  8 تا 12 درجه سانتی گراد و حداکثر 19 درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی هواحدود 40 تا 50 درصد باشد.


پاسخ به این پرسش
سیدعلی

سلام؛بنده یک زمین تقریبا نیم هکتاری با نظر کارشناسی مستعد کاشت زعفران در اختیار دارم ، لطفا راهنمایی بفرمائید که چطور می توانم شروع کنم؟ و چه مقدماتی دارد.با تشکر.

وحید سوادی جهانگیری

سلام

برای تصمیم به شروع کشت زعفران نیاز به سنجش جوانب و شرایط بسیاری از جمله بررسی پلن مالی و بازار می باشد. شما می توانید دربخش کلینیک مشاوره سامانه میدون با ثبت درخواست مشاوره تخصصی دراین مورد با مشاوران ما تماس حاصل نمایید.


پاسخ به این پرسش
حسین تیرداد

سلام روز بخیر میخواستم با کسانی که در کار کشت زعفران بصورت گلخانه ای فعالیت میکنند مشاوره داشته باشم .ضمنا در شمال کشور مازندران زندگی میکنم.متشکرم

وحید سوادی جهانگیری

سلام

در بخش کلینیک مشاوره سامانه میدون اقدام به ثبت درخواست مشاوره بنمایید. کارآفرینان موفق این حوزه آماده اند تا شما در زمینه های تخصصی راهنمایی نمایند.


پاسخ به این پرسش
شهریار

با سلام آیا در فیلم آموزشیتون نحوه کاشت زعفران بدون نیاز به خاک رو هم توضیح دادین؟

وحید سوادی جهانگیری

سلام

دوره ی کشت زعفران به روش ائروپونیک در سامانه میدون بارگذاری شده است. اطلاعات لازم برای شروع این کسب و کار در دوره ی ذکر شده مفصلا بیان شده است.


پاسخ به این پرسش
علی حسنی

سلام و خدا قوت میخواستم بدونم که برای کشت زعفران آیا خاک مخصوصی لازم هست یا نه آیا توی اب دعوای رفسنجان هم میشه زعفران کاشت یانه

وحید سوادی جهانگیری

سلام

از آنجائیکه پیاز زعفران مدت نسبتاً زیادی یعنی 8 تا 9 سال در زمین می ماند، خاک زمین باید متوسط تا نیمه سنگین و با زهکش خوب و مناسب باشد. بنابراین بهترین خاک لومی یا رسی شنی محسوب می شود. متغیرهایی که بیشترین تأثیر را بر عملکرد گیاه زعفران دارند عبارتند از میزان ماده آلی، فسفر قابل جذب، ازت معدنی و پتاسیم تبادلی.توضیحات تفصیلی ،درون دوره آموزشی کاشت زعفران بیان شده است.


پاسخ به این پرسش
معین

سلام یک راهنمایی هم بکنید که پیاز زعفران رو از کجا تهیه کنیم و چه ویژگی هایی برای سالم بودنش داره

وحید سوادی جهانگیری

سلام

پیاززعفران را در فروشگاه‌های مخصوص کشاورزی بویژه در مناطق حاصلخیزی چون خراسان رضوی و خراسان جنوبی می توان تهیه نمود.اندازه پیازهای زعفران بین 6 تا 35گرم متفاوت است. جهت کشت زعفران می بایست پیازهای بالاتر از 8  گرم را انتخاب نمود زیرا پیازهای درشت نه تنها در همان سال اول عملکرد مزرعه را بالا می برند بلکه از طریق بچه زایی بیشتر و تولید پیازهای درشت تر ظرفیت گل آوری و عملکرد مزرعه را برای سال بعد نیز افزایش می دهد. پیازهای انتخابی باید جوان، عاری از آفات، امراض و بدون زخم و خراشیدگی باشد و در صورت امکان جهت کشت ضد عفونی شوند. جهت ضد عفونی پیازها  300 تا 500 گرم سم قارچ کش از قبیل سرزان، تری تیزان و گرامینون به ازای یکصد کیلوگرم پیاز استفاده می شود. در موقع کاشت بهتر است پیازها سورت شده و پولک و مقداری از الیاف پیازها جدا شوند تا جذب آب بوسیله پیاز آسان تر و جوانه زدن سریعتر شود.

 


پاسخ به این پرسش
حامد جوادی

من گلخانه ای در پشت بام دارم میخوام بدونم میتونم تو گلدان زعفران بکارم

وحید سوادی جهانگیری

سلام

با سلام. در سامانه میدون دوره متنی آموزش کشت زعفران ائروپونیک و نیز فیلم کارگاه آموزشی کشت زعفران ائروپونیک موجود است.این دوره آموزشی جزئیات مربوط به کشت زعفران در محیط بسته را بیان می کند.


پاسخ به این پرسش
محمد

زمینی قبلا زعفران کشت بوده و به علت کمبود حدود 15سال است که هیچ گونه محصولی کشت نشده است ایا ایا می توانم دو باره زعفران کشت نمایم

وحید سوادی جهانگیری

سلام

اطلاعات بیان شده در سوال ناکافی است و مبهم.لطفا با همکاران ما در بخش مشاوره عمومی تماس حاصل نمایید تا ضمن دریافت اطلاعات کافی از شما بتوانند راهنمایی های لازم را خدمت شما داشته باشند.


پاسخ به این پرسش
علی ربانی

سلام کی باید زعفران رو بکاریم؟..تو زمین های دیمی هم قابل کشت هست؟..برداشتش کیه؟..برای کاشت زعفران بصورت گلخانه ای آیا وام میدهند؟چقد سرمایه لازمه؟؟

وحید سوادی جهانگیری

سلام

بهترین زمان کشت پیاز با توجه به فیزیولوژی رشد پیازها خرداد ماه است. تا مانی که پیازها خواب هستند می‌توان نسبت به استخراج و کاشت مجدد آن‌ها اقدام شود. فصل خواب پیازهای یعنی بازه گرم سال، که در ایران خرداد تا پایان تیر بهترین زمان است ولی از انجام کاشت در شهریور و  مهر توصیه نمی شود.زعفران به صورت دیم هم کشت می شود. جهت اطلاع دقیق از امکان کشت دیم زغفران در منطقه خود باید به جهادکشاورزی منطقه  مراجعه نمایید. زمان برداشت بسته به محیط متفاوت می باشد. از اواسط مهر ماه تا اوخر آذر(دوره برداشت همین زمان می باشد.).توضیحات بیشتر را می توانید با مطالعه دوره کاشت زعفران و همچنین در بخش کلینیک مشاوره سامانه از مشاوران ما دریافت نمایید.


پاسخ به این پرسش
مهدی رضایی

سلام میخواستم بدونم با کار آفرین تئو قسمت کاشت زعفران فعالیت داشتند چطور میتونستم ارتباط برقرار کنم

وحید سوادی جهانگیری

سلام

در بخش کلینیک مشاوره گزینه ی مشاوره عمومی را انتخاب نمایید.


پاسخ به این پرسش
ترک خراسان

با سلام دویست میلیون در هکتار سود خالص است یا سود منهای خرج ها

وحید سوادی جهانگیری

سلام

دویست میلیون گفته شده در طول 8 سال بدست می آید . مفهوم سود به معنای تفاضل خرج ها از درامد حاصل ازفروش می باشد.


پاسخ به این پرسش
زائری

باسلام من از شهرستان لامرد در استان فارس زندگی می کنم. می خواستم بدانم بسته بندی وصادرات زعفران در ایران چه گونه است . شما که در کار زعفران هستید نظرتان چیست؟ متشکرم

وحید سوادی جهانگیری

سلام

دوره ی آموزشی بسته بندی زعفران در سامانه میدون بارگذاری شده ست.  موارد مربوط به بازار محصولات بسته بندی شده زعفران در دوره ی مذکور بیان شده است.


پاسخ به این پرسش
حاجی مرادطاهری

با سلام درمحدوده شازند اراک امکان کشت زعفران وجودداره واینکه آیا میشه زعفران رابین ردیفهای درخت پسته کاشت؟

وحید سوادی جهانگیری

سلام

امکان کاشت وجود دارد. برای کشت بین ردیف های درخت پسته بحث شوری خاک و میزان شاخ و برگ و سایه اندازی درخت ها اهمیت دارد.


پاسخ به این پرسش
فواد نقیبی

باسلام لطفا اطلاعاتی در مورد کاشت زعفران بدون خاک ارسال بفرمایید .متشکرم‌

وحید سوادی جهانگیری

سلام

دوره ی کشت زعفران به روش ائروپونیک در سامانه میدون بارگذاری شده است. اطلاعات لازم برای شروع این کسب و کار در دوره ی ذکر شده مفصلا بیان شده است.


پاسخ به این پرسش
سمیرا

سلام. زعفران در سال چند بار برداشت میشه؟ اگه فقط دو یا سه بار هست و اون هم در فصل به خصوصی از سال، در این صورت کسی که زعفران میکاره در بقیه ایام سال باز هم بی کار میمونه که. منظورم اینه که کارش فصلیه. دائمی نیست.

وحید سوادی جهانگیری

سلام

پرورش و نگهداری یک محصول و سپس برداشت و فروش آن همه و همه نیاز به برنامه ریزی و تلاش مستمر دارد تا بتوان به نتیجه مطلوب رسید . این طور نیست که کشاورز محصول را بکارد و برود بنشیند خانه و چند ماه بعد برای برداشت محصول بیاید بلکه تمامی مراحل کاشت ، داشت ، برداشت و فروش محصول نیاز به اختصاص وقت کافی دارد. 


پاسخ به این پرسش
مائده عزیزاله پور

سلام خداقوت بنده در تهران در آپارتمانی در محدوده شرق تهران سکونت دارم. در حیاط آپارتمان ما یک باغچه 20 متری بلااستفاده وجود دارد. خواستم ببینم آیا میشه با توجه به مساحت کم و منطقه آب و هوایی در این جا اقدام به کشت زعفران کرد؟ و اگر میشه چه جوری باید این کار و انجام بدهم. در این مقیاس چه میزان در پایان زعفران خواهم داشت و چقدر سرمایه اولیه لازم است؟

وحید سوادی جهانگیری

سلام

برای کشت زعفران در فضای باز این مقدار زمین بسیار کم می باشد.


پاسخ به این پرسش
آمنه خجسته

سلام من ازشهرستان خواف استان خراسان رضوی هستم ما حدود پنج ساله زعفرون کشت داریم ولی زعفرونامون کلاله اش خیلی قوی نیست میخواستم بدونم چیکار باید کنیم که گل های قوی داسته باشیم وسوال دوم برای اینکه از فروش سود بیشتری داشته باید چیکار کنیم و چگونه خشک کنیم به کجا برای فروش مراجغه کنیم.ممنون میشم اگر پاسخگو باشید اجرتون با خدا

وحید سوادی جهانگیری

سلام

پیشنهاد می کنیم در بخش کلینیک مشاوره سامانه میدون اقدام به ثبت درخواست مشاوره بنمایید. کارآفرینان موفق این حوزه آماده اند تا شما در زمینه های تخصصی راهنمایی نمایند.

جهت افزایش سود از فروش لازم است هزینه ها تا جای ممکن کاهش یابد و با تولید محصولات با کیفیت نیز بتوان با قیمت بالاتری محصول را به فروش رساند.


پاسخ به این پرسش
مهدی فتحی پور

با عرض سلام و خسته نباشید بنده از تبریز هستم با تحقیقاتی که انجام داده ام صنعت بسته بندی زعفران در تبریز موجود نمیباشد چطور و از کجا برای مجوز بسته بندی زعفران جهت فروش داخلی و صادرات اقدام کنم با توجه به اینکه در شهرستان مرند هم کشت زعفران انجام میگیرد و محصولات به صورت فله به فروش میرسد که قابل عرضه در سوپر مارکتها یا فروشگاهها نمیباشد و من میخواستم از این خلا برای اشتغالزایی استفاده بهینه بکنم بنده دوره های کاشت زعفران را هم در فنی و حرفه ای گذرونده ام و آشنایی کامل با گیاه زعفران دارم .

وحید سوادی جهانگیری

سلام

سوال شما مربوط به دوره راه اندازی خط بسته بندی زعفران می باشد. در دوره مذکور تمامی مراحل شروع کسب و کار بیان شده است. پاسخ سوالات زیر دوره ذکر شده را نیز مطالعه نمایید.
 


پاسخ به این پرسش
خانم شاهوردی

سلام زیرزمینی ب مساحت۲۵مترمربع برای کشت زعفران مناسب بنظر میرسه؟ زمین زارعی ندارم ایا اب و هوا شهر بروجرد( لرستان) برای اینکار مناسب هست؟؟

وحید سوادی جهانگیری

سلام

سوال شما مربوط به کشت زعفران به روش ائروپونیک می باشد. در کشت ائروپونیک شرایط سالن تحت کنترل می باشد. دراین متراژ نیز میتوان فعالیت نمود.


پاسخ به این پرسش
امیرعلی قربانعلی زاده

سلام برای کشت زعفران63میلیون سرمایه برا گلخانه 40 متری است؟سود وزمان برداشت ؟ایا میشود پشت بام را به مساحت 150 متر گلخانه کرد و زعفران کاشت؟

وحید سوادی جهانگیری

سلام

این سوال مربوط به دوره کشت زعفران به روش ائروپونیک می باشد. این قسمت مربط به کاشت زعفران در فضای باز می باشد. 


پاسخ به این پرسش
رضا

سلام. برای خرید پیاز مرغوب زعفران در استان گلستان کسیو میشناسید

وحید سوادی جهانگیری

سلام

برای اطلاع از فروشندگان پیاز زعفران با بخش بازرگانی سامانه میدون تماس حاصل نمایید. همکاران ما در بخش بازرگانی شما را راهنمایی خواهند نمود.


پاسخ به این پرسش
امیررضارسولی

با سلام و خسته نباشید آیا آبی که برای گیاه با مواد معدنی درست کرده ایم به گیاه میدهیم با توجه به اینکه گیاه مواد معدنی موجود در آب را دریافت میکند چه مدت طول میکشد تا مواد موجود در آب توسط گیاه به پایان برسد و آب جدید با املاح جدید درست کنیم(به روش دستی) با تشکر ممنون میشم راهنماییم کنید

وحید سوادی جهانگیری

سلام

در روش ائروپونیک قرارداده شده درسایت نیاز به آبیاری وجود ندارد. 


پاسخ به این پرسش
میلاد

سلام ببخشید یه سالن مسقف به اندازه150-180متر و یه باغچه کوچک 20 متری دارم میشه از روش ایروپونیک استفاده کرد؟

وحید سوادی جهانگیری

سلام

دوره ی آموزشی کشت زعفران به روش ائروپونیک بر اساس یک سالن 40 متر مربعی نوشته شده است. در فضای بزرگتر حتما می شود کار کرد ولی پلن مالی و ملزومات  تفاوت خواهد داشت.


پاسخ به این پرسش
نواب

با سلام حدود ۲ هکتار باغ دارم چند ماهی میشه که نهال درختان رو کاشتم الحمدالله شرایط شون خوبه،خواستم بدونم می تونم بین آن ها رو زعفران بکارم یا نه؟شرایط دمایی هم مناسب هست نهایت گرمای تابستا ۴۳ و سرمای زمستا ۵- می باشد البته لازم به توضیح می باشد که درخت نیاز به سمپاشی دارد آیا سم روی زعفران تاثیر منفی دارد ؟ با تشکر انصاری

وحید سوادی جهانگیری

سلام

اگر هنوز نهال هستند و سایه زیادی ندارند امکان کشت زعفران بین آنها وجود دارد.سم پاشی نیز می تواند به صورتی باشد که سم به سطح زعفران برخورد نکند.


پاسخ به این پرسش
محمدصادق

چرا وقتی میشه زعفران رو با شیوه هواکشت با هزینه و ریسک فوق العاده پایین با کیفیت بالا تولید کرده آموزش شما به صورت زراعی و پیش پا افتاده هست وقتی میشه با هواکشت توی یه اتاق ۵۰ متری اندازه یک هکتار تا ۳بار در سال برداشت کرد

وحید سوادی جهانگیری

سلام

دوره آموزشی کشت زعفران به روش ائروپونیک در بخش دوره های آموزشی سامانه میدون قرارداده شده است.

 


پاسخ به این پرسش
وحید ادهم

سلام میخواستم ببینم تو پکیج زعفران توضیح در مورد نحوه خرید اولیه نهال زعفران و طریقه ساخت گلخانه و بقیه چیزای اینطوری توضیح داده شده یا نه

وحید سوادی جهانگیری

سلام

بیش از 70 درصد مطالب لازم جهت شروع کشت زعفران در دوره ی آموزشی بیان شده است.

در مورد نحوه خرید پیاز زعفران همچنین می توانید با بخش بازرگانی سامانه میدون تماس بگیرید .همکاران ما در این بخش راهنمایی های لازم را به شما خواهند فرمود.


پاسخ به این پرسش
علی

سلام خسته نباشید می خواستم بدونم اگه شرایط مناسب یعنی نور مناسب وگرمای مناسب برای زعفران فراهم کنیم امکانش هست که در سال بیشتر از ۲ بار گل بده یا سریع تر گل بده؟

وحید سوادی جهانگیری

سلام

در زمین کشاورزی چنین تجربه ای را نداریم.


پاسخ به این پرسش
لیلا قادری

سلام . وقت به خیر . من دانشجوی رشته گیاهان دارویی هستم و میخواستم برای پایان نامه ام کشت بافت زعفران کار کنم . سپاسگزار میشم اگه راهنماییم بفرمایید . از نظر روند کار و هزینه ها و همینطور مدت زمانی که به نتیجه برسم . سپاس از محبتتون

وحید سوادی جهانگیری

سلام

در بخش کلینیک مشاوره سامانه میدون اقدام به ثبت مشاوره تخصصی بنمایید تا مشاوران ما شما را راهنمایی بنمایند.


پاسخ به این پرسش
احمد

سلام من خرم اباد زمین دارم ۲ هکتار و یکی از دوستانم هم زعفران کاشته خوب بوده بنظر شما من هم زعفران کشت کنم یا نه متشکر

وحید سوادی جهانگیری

سلام

برای تصمیم به شروع کشت زعفران نیاز به سنجش جوانب و شرایط بسیاری از جمله بررسی پلن مالی و بازار می باشد. شما می توانید دربخش کلینیک مشاوره سامانه میدون با ثبت درخواست مشاوره تخصصی دراین مورد با مشاوران ما تماس حاصل نمایید.


پاسخ به این پرسش
محمد

سلام. محمد هستم . ۸۰۰۰ متر زمین دارم در ۲۵ کیلومتری غرب کرج. ۳۰ میلیون پول دارم. آیا میتونم آنجا زعفران بکارم و سود خوبی ببرم؟ زمینهای این منطقه برای باغداری بسیار عالی است آیا امکان کشت زعفران را دارد.

وحید سوادی جهانگیری

سلام

قیمت های امروز پیاز زعفران بالاست و 30 میلیون تومان برای شروع کار درحال حاضر کافی نیست. قیمت های پلن مالی دوره آموزشی کشت زعفران به زودی به روز رسانی می شود.


پاسخ به این پرسش
...

سلام میخواستم بدونم کشت زعفران در منطقه میمه اصفهان خوب هست

وحید سوادی جهانگیری

سلام

زعفران گیاهی نیمه گرمسیری است و در نقاطی که دارای زمستانهای ملایم و تابستانهای گرم و خشک است به خوبی می روید.  مقاومت زعفران در مقابل سرما زیاد بوده و تا 20- درجه و بعضاً تا 23- درجه سانتی گراد را تحمل می کند.  ولی وجود یک پائیز خنک، بدون یخبندان و بدون بارندگی برای گلدهی و برداشت محصول لازم است. بطوری که دمای هوا در هنگام گلدهی  8 تا 12 درجه سانتی گراد و حداکثر 19 درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی هواحدود 40 تا 50 درصد باشد.  حداکثر دمای قابل تحمل این گیاه 40 درجه سانتی گراد است و این گیاه در ارتفاع 1300 تا 2300 متر از سطح دریا عملکرد خوبی را نشان می دهد.


پاسخ به این پرسش
علیرضا زیبایی

سلام. میخواستم ببینم که ایا کار زعفران فروش خوبی داره؟ ینی تعداد کسایی که توی این کار هستن حداقل توی ایران به حدی زیاد هست که با راه اندازی کار نتونیم توی بازار جایی داشته باشیم یا نه؟

وحید سوادی جهانگیری

سلام

بازار زعفران یک بازار جهانی است و ظرفیت زیادی دارد و اشباع نشده است.


پاسخ به این پرسش
رقیه رستمخانی

سلام خسته نباشین،میخواستم ببینم تواستان زنجان نیزمیشه گشت زعفران داشت

وحید سوادی جهانگیری

سلام

بله امکان کشت وجود دارد. مقاومت زعفران در مقابل سرما زیاد بوده و تا 20- درجه و بعضاً تا 23- درجه سانتی گراد را تحمل می کند. مکانهایی که  در طول فصل زمستان پوشیده از برف می باشند برای کشت زعفران مناسب هستند. در مناطق کوهستانی علاوه بر اینکه از نزولات جوی بیشتری برخوردار هستند وضعیت و جهت ناهمواری‌های باعث می شود زعفران دامنه‌هایی را که افتابگیر نیستند و کمتر در معرض تابش خورشید قرار دارند را ترجیح دهد .


پاسخ به این پرسش
msm

سلام وقتتون بخیر ایا امکان کاشت زعفران در استان گلستان وجود دارد ؟مساحت زمین حدود 700 متر هست بازدهی داره ؟ تشکر

وحید سوادی جهانگیری

تکراری


پاسخ به این پرسش
msm

سلام وقتتون بخیر ایا امکان کاشت زعفران در استان گلستان وجود دارد ؟مساحت زمین حدود 700 متر هست بازدهی داره ؟ تشکر

وحید سوادی جهانگیری

سلام

بله هم اکنون نیز در استان گلستان این محصول کشت می شود.

 مقدار زمین مطلوب برای کشت زعفران از 2 هکتار و بالا می‌باشد.


پاسخ به این پرسش
زهره

سلام میخاستم بدون کشت زعفران در خانه در شهر شیراز امکان پذیر است؟؟ آموزشش رو از کجا ببینم ممنون

وحید سوادی جهانگیری

سلام

کشت زعفران مانند هر گیاه دیگری نیازمند ضروریاتی است که بدون وجود آنها امکان رشد آن وجود ندارد.ضروریات مربوط به کشت زعفران در دوره ی آموزشی کشت زعفران به طور مفصل شرح داده شده است.

جهت خرید دوره آموزشی کشت زعفران به بخش دوره های آموزشی سامانه میدون مراجعه نمایید.


پاسخ به این پرسش
امید

سلام آیا استان کردستان برای کاشت زعفران مناسب هست؟آیا زعفران رو بصورت دیم هم میشه کاشت؟

وحید سوادی جهانگیری

سلام

بله . امسال 42 هکتار در کردستان به زیر کشت زعفران رفت.

 بله به صورت دیم هم کشت می شود. جهت اطلاع دقیق از امکان کشت دیم زغفران در منطقه خود باید به جهادکشاورزی منطقه  مراجعه نمایید.


پاسخ به این پرسش
به فرین

آیا در ورامین یا پایین تر از ان هم میشود زعفران کاشت ؟؟

وحید حسین زاده

سلام. مطابق با گزارش سازمان جهاد کشاورزی در سال 1396، هیچ گونه زراعت زعفرانی در ورامین انجام نشده است.


پاسخ به این پرسش
اکبر

سلام خوزستان بسته به درجه حرارت بالا امکان کشت زعفران داره تابستون تا 55 درجه زمستون تا 0 درجه میرسه البته تابستونش بیشتر 45 درجه است

وحید حسین زاده

سلام. کاشت زعفران در خوزستان مشکل است و در کل استان مطابق با گزارش سازمان جهاد کشاورزی طی سال 1396،  تنها 6.1 هکتار از این محصول کشت شده بود.


پشتیبانی
سلام دوست عزیز در همه جای کشور میشه زعفران کاشت.اینا همش دروغ میگن یک عده آدم بیکار گذاشتن جو الکی میدن به روش مدرن میشه کاشت هم توجیه داره وهم زعفران بهتری هم میده

پاسخ به این پرسش
بهنام

قصد تولید و بسته بندی و فروش زعفران را دارم سوالم اینه که آیا برای بسته بندی و فروش نیاز به مجوز یا پروانه یا مدرک خاصی هست؟

وحید حسین زاده

سلام. بله برای بسته بندی نیاز به اخذ یکسری مجوز از جهاد کشاورزی و سازمان غذا و دارو است که در داخل دوره راه اندازی خط  بسته بندی زعفران شرح داده شده اند.


پاسخ به این پرسش
مهدی خشوعی

سلام میخواستم برای کشت زعفران بدونم بصورت ایروپونیک در زیر زمین هم میشه کاشت

وحید حسین زاده

سلام. بله. ولی به زمین زراعی هم نیاز است.


پاسخ به این پرسش
سید جواد

سلام برای شروع کار به کاشت هوا کاشت زعفران راهنمای می خواستم و چگونه دوره اموزشی را انجام بدم. ممنون

وحید حسین زاده

سلام. جهت تهیه دوره آموزشی ابتدا در سایت ثبت نام کرده و سپس دوره را خریداری کنید. پس از خرید دوره، در حساب کاربری شما در سایت میدون در دسترس شما قرار خواهد گرفت.

برای زعفران ائروپونیک یا هواکشت، هم دوره آموزشی و هم فیلم کارگاه آموزشی موجود می باشد. همچنین سامانه میدون کارگاه آموزشی نیز در این زمینه برگزار می کند که شما می توانید از طریق سایت یا تماس با مسول کارگاه ها، از زمان برگزاری آن مطلع شوید.


پاسخ به این پرسش
آزاده رضایی

با سرمایه ۱۰ میلیون تومان میتونم کاشت زعفران در تهران یا اطراف آن را داشته باشم ممنونم از راهنمایی تون

وحید حسین زاده

سلام. متاسفانه سرمایه شما برای این کار بسیار پایین است.


پشتیبانی
سلام و عرض ادب من هم کمی سرمایه دارم اگر تخصص تو اینکار دارید من هم با اینکار موافقم و میتونیم شروع کنیم

پاسخ به این پرسش
hadi moadel

سلام‌خسته نباشید اگه ممکن هس درمورد کاشت زعفران هوا کاشت منو راهنمایی میکنید 🙏🙏

وحید حسین زاده

سلام. منظور از زعفران هواکشت همان زعفران خاکی- ائروپونیکی است. یعنی حدود شش ماه پیاز های زعفران در انبار و سالن بوده و 6 ماه دیگر در داخل مزرعه خواهد بود. پیشنهاد میکنیم جهت آشنایی دقیق با این نوع کشت، فیلم کارگاه آموزشی کارگاه کاشت زعفران به روش ائروپونیکی را حتما مشاهده بفرمایید.


پاسخ به این پرسش
وحید

با سلام ببخشید ما اطراف تبریز هستیم میخواسم ببینم میشه زعفران کاشت زمستون های اینجا خیلی سردو خشکه وممکنه اواسط پاییز بارش ها شروع بشه

وحید حسین زاده

سلام. امکان کاشت وجود دارد. ولی باید توجه داشت كـشت زعفـران در محدوده عرض جغرافيايي 30تا 50 درجه شمالي است. اين گياه محـدوده حرارتـي بين منفی 15 تا منفی 18درجه سانتيگـراد در زمـستان و 35 تا 40 درجـه سـانتيگـراد در تابستان را تحمل ميكند. مناطق داراي ارتفـاع بـيش از 1300 متر بـراي كـشت زعفران مناسب مي باشد. بارش باران در فصل تابستان باعث بیداری و پوسیدگی پیازهای زعفران شده و لذا مناطق با تابستان های خشک برای این کار مناسب است.


پاسخ به این پرسش
سجاد

با عرض سلام و خسته نباشید خدمت شما سروران بزرگوار بنده زمینی به مساحت 150 هکتار در شهرستان خرمشهر دارم (لازم به ذکر است که زمین مذکور در حال حاضر دیم میباشد اما مجوز آب آن را از استان گرفته ام که جهت تخصیص آب در نوبت میباشیم ) از شما سروران خواهشمندم با توجه به شرایط آب و هوایی منطقه یک کار مناسب به بنده پیشنهاد بفرمایید .

وحید حسین زاده

سلام. با توجه به اینکه مساحت زمین شما قابل توجه می باشد، پیشنهاد میکنیم ابتدا آزمون خاک انجام دهید و براساس آزمون خاک از متخصصین زراعت و باغبانی در جهاد کشاورزی منطقه خود مشورت بگیرید. سایت میدون در بخش کلینیک مشاوره، دارای متخصصین در حوزه های مختلف کشاورزی  می باشد و شما می توانید از آنها نیز مشورت بگیرید.


پاسخ به این پرسش
علی

سلام در روستایی اطراف شیراز زمینی حدود 450 متر مربع دارم . چقدر هزینه برا کشت زعفران لازم دارم؟ چقدر در روز باید وقت بزارم؟

وحید حسین زاده

سلام. سلام. در این سطح از زیرکشت، با توجه به وقت و هزینه، توجیه پذیر نیست.


پاسخ به این پرسش
میثم محمدپور

سلام و خسته نباشید برای کاشت پیاز زعفران امسال به ما از 4000 تومان تا 9000 تومان قیمت داده اند اینها چه فرقی با هم دارن؟ پیاز خوب را از کجا و بدون واسطه میتوانیم تهیه کنیم؟

وحید حسین زاده

سلام. قیمت پیاز زعفران بستگی به اندازه آنها متغیر است. پیازهای درشت تر، گرون تر هستند و گلدهی بیشتری نسبت به پیازهای ریز دارند.

جهت خرید پیاز زعفران می توانید با بخش بازرگانی سامانه میدون در ارتباط باشید.


پاسخ به این پرسش
محسن خدابخش

سلام و عرض ادب، من يه كارمندم و به دليل مشكلات و روحياتي كه دارم ديگه نميتونم به شغل دولتي ادامه بدم، من با پس انداز و توكل تونستم يه زمين ٦ هكتاري در منطقه باخرز استان خراسان رضوي خريداري كنم، و ميخوام حتما زعفران بكارم، خواهش ميكنم راهنماييم كنيد و از دوره ها و حمايت هاتون من رو بهره مند كنيد

وحید حسین زاده

سلام. ضمن آرزوی موفقیت برای شما دوست عزیز

پیشنهاد میکنیم ابتدا دوره کاشت زعفران را مطالعه کرده و سپس فیلم کارگاه آموزشی کاشت زعفران به روش ائروپونیک را مشاهده کنید. در انتها می توانید از نظر مشاوران تخصصی در این زمینه استفاده بکنید.


پاسخ به این پرسش
وحید

سلام ببخشید ما تو اطراف تبریز 5000 متر زمین داریم میخواستم ببینم برای کاشت زعفران که مصلا 2000 متر از اون زمین به چقدر سرمایه و چقدر پیاز زعفران نیازه و در آمدش چقدره؟ و اینکه امکان سرقت پیاز ها وجود داره؟

وحید حسین زاده

سلام. زراعت زعفران در سطح 2000 مترمربع توجیه اقتصادی چندانی ندارد. در کل حدود 14 میلیون  تومان سرمایه گذاری در این مساحت مورد نیاز است. احتمال سرقت پیازها خیلی پایین است، چراکه زمان و نیروی کارگری زیادی نیاز دارد.

در کل جهت پاسخگویی به تمام سوالاتتان راجب کاشت زعفران، پیشنهاد میکنیم فیلم کارگاه اموزشی کاشت زعفران به روش ائروپونیک را مشاهده بفرمایید.


پاسخ به این پرسش
امیدی

برای مبارزه باموشهایی که پیاززعفران رامیخورندبایدچکارکرد؟مامزرعه ی زعفران داریم ولی موشهای زیادی اومدن داخل مزرعه وخسارت میزنن بایدچکارکرد؟

وحید حسین زاده

سلام. با توجه به نوع موش (صحرایی یا خانگی) از روش های مختلفی همچون استفاده از طعمه مسموم فسفر دوزنگ با علف یا گندم ، به کار بردن کلرات ، تله گذاری و... استفاده می شود. 


پاسخ به این پرسش
احمدخادمی

سلام میخواستم بدونم خاک ریگ ویا رس لایه ای برای کشت زعفران خوب است وازکی مراحل آماده سازی وکود دهی برای زمین شروع کنم وبه چه اندازه باشه کوددهی زمین ویابهتر نیست در سالانه کمکم کود دهی سطحی شروع شود.باتشکر

وحید حسین زاده

سلام. جهت پاسخ گویی به تمام سوالات شما توصیه میکنیم فیلم کارگاه اموزشی زعفران ائروپونیک را مشاده کنید. در این فیلم نوع کود، میزان کود و زمان کوددهی و شرایط خاک به خوبی بیان شده است. همچنین مشاوران ما در بخش کلینیک مشاوره اماده ارائه مشاوره تخصصی در این زمینه هستند.


پاسخ به این پرسش
نریمان زارع

سلام خسته نباشید نریمان زارع هستم از استان چهارمحال بختیاری میخوام کشت زعفران بدون خاک را انجام بدم سوالم اینه که اول مرداد برای خرید پیاززعفران یا بیرون آوردن پیاز زعفران دیر نیست برای کشت ایروپونیک و سوال دومم این که موقع قرار گیری پیاز در کارگاه برای شروع رطوبت دهی چه موقع از ماه تابستان است و هنگام رطوبت دهی مواد غذایی برای ریشه خاک هنگام رطوبت دهی با رطوبت چی هستش

وحید حسین زاده

با سلام. توصیه میکنیم جهت کسب اطلاعات کامل در این زمینه فیلم کارگاه کشت زعفران به روش ائروپونیک را مشاهده بفرمایید.


پاسخ به این پرسش
سجاد سلمانیان امید

با سلام 8هکتار زمین حد فاصل چناران و قوچان دارم،میخواستم ببینم حد اقل سرمایه برای کاشت زعفران در هر هکتار چقدر هست و اینکه چطور میشه از هزینه ها کم کرد و سوال دوم اینکه آیا پیازها مثل درخت پسته که نژاد های گوناگون و بازدهی مختلف دارند هستند یا یکسان و اگر نژاد مختلف دارند بهترین نژاد برای منطقه ما چه نژادی هست؟ با تشکر

وحید حسین زاده

با سلام.  برای هرهکتار حدود 90 میلیون تومان مورد نیاز است. اگر خود کشاورز به همراه اعضای خانواده خود  بخشی از کارها را انجام دهد، هزینه کارگری کاهش خواهد یافت. ظاهرا ارقام مختلف ندارد ولی بسته به نحوه جداسازی اجزای گل و مادگی به انواع مختلف تقسیم می شود. در هنگام کاشت باید از پیازهای درشت استفاده بکنید و حداقل 8 گرم وزن هر پیاز باشد.


پاسخ به این پرسش
محمدحسين

سلام ميخواستم بدونم در استان قم امكان كاشت زعفران هست؟ واينكه كشت زعفران براي بنده كه اطلاعات كافي ندارم چقدر مشكل هست؟

وحید حسین زاده

با سلام. امکان کاشت وجود دارد. شرکت در کارگاه های اموزشی و مطالعه در این زمینه به شما توصیه می شود. سامانه میدون کارگاه های آموزشی در این زمینه برگزار میکند که شما میتوانید با عضویت در کانال تلگرام و صفحه اینستاگرامی سامانه میدون از زمان و مکان برگزاری و هزینه شرکت در آن مطلع شوید. اگر در توانتان بود بهتر است یک دوره کاشت تا برداشت را در نزد کسی که خود این کار را انجام میدهد بگذرانید.


پاسخ به این پرسش
Omid

توی شهر سنندج چه زمانی باید پیازچه رو بکاری

وحید حسین زاده

با سلام. پیازچه ها معمولا اوایل زمستان در خاک قرار میگیرند.


پاسخ به این پرسش
Omid

سلام تو خاکی که زیر و رو شده باشه میشه چیزی کاشت

وحید حسین زاده

با سلام. بستگی دارد خاک رویی از چه عمقی به سطح رسیده و اینکه چه مدت از زیرو شدن گذشته است. در کل امکان کاشت وجود دارد ولی ممکن است گیاه مورد نظر رشد و عملکرد مورد نظر را نداشته باشد.


پاسخ به این پرسش
مصطفی امامی

سلام علیکم به نظر شما در خانه هم امکان بهره‌برداری در ابعاد کوچک تر وجود داره ؟ به عنوان مثال در یک اتاق ۸ متری

وحید حسین زاده

با سلام. اولا مکان مورد نظر نباید محل زندگی باشد چون دما و رطوبت آن باید کنترل باشد. میزان درآمد حاصله در این سطح خیلی کم خواهد بود. و حدود نیم کیلو در سال می توان تولید نمود. مگر اینکه پیاز استفاده شده بسیار درشت و مرغوب باشد.


پاسخ به این پرسش
علی

خسته نباشید جزوه اموزشی کشت زعفران به روش ائرپونیک رو از سایت میدون گرفتم و مطالعه کردم فقط در مورد قسمت اخر میخواستم اطلاعات میدانی پیدا کنم از اینکه بعد از برداشت گل انتقال پیاز بجای خاک به روش ائرپونیک ریشه زایی کنیم ایا اموزشی دارید در این زمینه چون سیستم کشت در اب خیلی حساس هست اگه کلاس اموزشی در این زمینه هست منو راهنمایی کنید

وحید حسین زاده

با سلام. کاشت زعفران به روش تمام ائروپونیک (بدون انتقال به زمین) بسیار هزینه بر است. فعلا کارگاهی در این زمینه توسط سامانه برگزار نمی شود ولی شما میتوانید با عضویت درکانال تلگرام و صفحه اینستاگرام سامانه میدون از کارگاه هایی که برگزار خواهد شد آگاه شوید.


پاسخ به این پرسش
سجاد

سلام برای استان کرمان کشت زعفران جواب میده و این که برای کاشت در زمین که خاکش دوووم و این که کود دهی چه جوری انجام بشه؟!(هنوز پیازش رو کشت نکردم)

پشتیبانی

سلام. بعله. 

کود دهی بستگی به آزمون خاک دارد با این وجود جهت آشنایی بیشتر  پیشنهاد میشود فیلم کارگاه زعفران ائروپونیک را مشاهده کنید. در این فیلم نحوه کود دهی به اندام هوایی و ریشه در زمان های مخصوص خود، بخوبی شرح داده شده است.


پاسخ به این پرسش
حامد

سلام آیا با کشت بصورت ناسا نیز باید بعد از به زمین کشت پیاز برده و کشت در زمین زراعی صورت گیرد ؟؟؟

مرتضی درختی دیزجی

با سلام. بله. کشت ائروپونیک قسمتی در گلخانه و قسمت دیگر در زمین زراعی خواهد بود.


پاسخ به این پرسش
اصغر

حتما متراژ زمین باید یک هکتار باشه؟اگر 600 منر باشه کمه؟سود آوری میان مدت منظورتون چیه

پشتیبانی

با سلام. زیر یک هکتار سوددهی کار با توجه به حجم سرمایه گذاری پایین است. ولی 600 متر مربع شاید تنها بتواند اندازه مصرف شخصی یک خانوار را تامین کند. از طرفی زعفران یک گیاه چند ساله بوده و بهتر است سطح زیر کشت بالاتری داشته باشد.


پاسخ به این پرسش
اکبری

با سلام من سوال اصلیم برای کشت زعفران در مورد کوددهی می باشد . دوره آموزشی ا هم خریده ام . برای قبل از گل دهی که گل دهی بیشتر شود دقیقا چه مقدار کود وچه نوع کودی پیشنهاد می شود و چند نوبت ؟ و بعد از آبیاری نیز دقیقا چه مقدار کود و چه نوعی که پیاز های دختر بزرگتر شوند ؟ خیلی ممنون میشم

پشتیبانی

با سلام. کود دهی زعفران در فصل زمستان کمی ریزه کاری دارد. در یک زمانی اندام هوایی فعال بوده و کود پاشی از این قسمت خواهد بود. در زمان دیگر ریشه ها فعال شده و کوددهی به خاک لازم می باشد. نوع کود و میزان ان براساس آزمون خاک باید تعیین شود. درکل پیشنهاد می شود ضمن آزمون خاک مورد نظر، فیلم کارگاه کشت زعفران به روش ائروپونیک نیز مشاهده شود.


پاسخ به این پرسش
امین

سلام.من در مازندران زندگی میکنم میخواستم بدون آیا تو شرایط محیطی و آب وهوای مازندران امکان کشت زعفران به روش ایروپونیک وجود داره؟

پشتیبانی

با سلام. اگر بتوانید رطوبت محیط را برای پیازها کنترل کنید امکانپذیر است. ولی غالبا در شمال مشکل می باشد.


پاسخ به این پرسش
الهام

سلام. حدود 1400 متر زمین محدوده شهرستان شاهرود (بسطام) دارم که تصمیم به کاشت گرفتم . واقعیت به فکر کاشت زعفران بودم ولی ظاهرا متراژ کم هست. بنظرتون چه محصولی در اون منطقه میتونم بکارم ترجیحال هر چه زودتر شروع به کار کنم . کجا آموزش ببینم و اینکه با فرض کاشت زعفران، پیاز از کجا میشه تهیه کرد ؟

پشتیبانی

با سلام. پیشنهاد میشود در کلینیک مشاوره سامانه میدون برای یکی از مشاوران کسب و کار درخواست مشاوره تخصصی ثبت کنید.

پیاز مورد نیاز خود را می توانید از کشاورزان زعفران کار بخرید که اکثرا در استان خراسان رضوی می باشند.


پاسخ به این پرسش
حسین

با سلام و عرض خسته نباشید ضمن تشکر از آموزش کسب و کارهای مختلف، لطفا را برای کسانی که قبلا فایلهای چون آموزش زعفران ایروپنیک خریده اند و حالا قصد دارند فیلم آموزشی که ارائه کرده اید بخرند تخفیف در نظر بگیرید. چرا که فایل قبلی زعفران ایروپونیک بسیار ضعیف بود

پشتیبانی

با سلام. ضمن تشکر از شما، پیشنهادتان به مسولین مربوطه منتقل خواهد شد. همچنین همکاران ما سعی دارند دوره مورد نظر را نیز به روز رسانی کنند.


پاسخ به این پرسش
وحید

سلام میخواستم بدون برای یه فضای 10متر مربع اینکه چه مقدار زمین برای کاشت مجدد پیازها نیاز هست و ممنون میشم در رابطه با کنترلدما و رطوبت توضیح بدین

پشتیبانی

با سلام. حدود 200 مترمربع مورد نیاز است. کنترل دما و رطوبت بسیار مهم بوده و توضیحات و نحوه کنترل آن در فیلم کارگاه زعفران ائروپونیک بخوبی توضیح داده شده است.


پاسخ به این پرسش
علی رضا

سلام و عرض ادب من می خواستم کشت زعفران گلخانه ای رو انجام بدم شما میتونین منو کمک کنین قیمت پیازها قدره فروش چجوری هست یا توی یه اتاق کوچک (واسه تجربه) چقدر پیاز میخواد سود اوری داره خوبه یا خیر؟

پشتیبانی

با سلام. توصیه میشود دوره کاشت زعفران به روش ائروپونیک را مطالعه بفرمایید و فیلم کارگاه زعفران ائروپونیک را مشاهده کنید. همه سوالات شما در این حوزه تقریبا حل خواهد شد.


پاسخ به این پرسش
میثم دهقان

سلام خواستم بدونم کاشت زعفران در منطقه ازنا لرستان و منطقه فراهان اراک نسبت به خاکش چطوره البته موتورآب نداره

پشتیبانی

با سلام. اطلاعات ارائه شده ناقص هست برای پاسخ به این سوال نخست شما باید با مشاورین ما تماس گرفته و توضیحات رو ارائه بدید. برای این منظور در قسمت کلینیک مشاوره درخواست خودتون رو ثبت کنید.


پاسخ به این پرسش
فرزاد

سلام . من ساکن شهر سامان استان چهارمحال و بختیاری هستم سوال اصلیم اینه کشت و محصول دهی زعفران با خاک این منطقه سازگاری داره (سامان شهر گردو و بادام ودرختان میوه مانند هلو و آلبالو) و با توجه به اینکه زمین را دارم شما این کار را توصیه میکنید

پشتیبانی

با سلام.

بنده با آب و هوای سامان شهر آشنایی ندارم اما زعفران در استان چهارمحال و بختیاری و شهرستان‌های فارسان، کیار و بن کشت می شود. اگر از نظر آب و هوایی و خاک شرایط شما مشابه باشد حتما می توانید این کسب و کار رو انجام بدید. توصیه کردن هر کسب و کاری نیاز به بررسی همه جانبه دارد که الان اینجا مقدور نیست. لطفا درخواست مشاوره نمایید تا همکاران مشاور تماس بگیرند.


پاسخ به این پرسش
نیما

سلام من یک هکتار زمین دارم سمت تاکستان تا الان هیچ فعالبتی روی زمین انجام نشده میخاستم بدونم ۰ تا ۱۰۰ کاشت توی این زمین چقدر هزینه داره و اینکه چون کار خودم چیز دیگه ای هست کسی یا مجموعه ای هست که حداقل برای یکسال مدیریت کنه ؟؟

پشتیبانی

با سلام. کاشت زعفران در هر هکتار حدود 80 میلیون تومان هزینه دارد.

در قسمت نیازمندی های سایت میدون، درخواست خود را ثبت کنید.


پاسخ به این پرسش
هادی

با سلام و خسته نباشید میخواستم بدونم دوره اموزش زعفران گلخانه ای در مشهد هم هست؟ اگه هست ادرسش کجاس و شماره تماسی که بتونم اطلاعاتی کسب کنم با تشکر ممنون

پشتیبانی

با سلام. از طریق تماس با ما با بخش کارگاه های آموزشی تماس بگیرید. همچنین شما میتوانید با عضویت در کانال تلگرام و صفحه اینستاگرامی سامانه میدون از زمان و مکان برگزاری و هزینه شرکت در آن مطلع شوید.


پاسخ به این پرسش
هادی

سلام من قصد دارم تو یه سوله ی ۱۰۰متری ۵طبقه کشت ایروپونیک زعفران کنم . برای این کار چند تن پیاز زعفران لازم هست و تو سال اول چقد زعفران خشک شده میشه برداشت.

پشتیبانی

با سلام. حدود 6 تن پیاز نیاز خواهید داشت و در صورتی که از پیازهای درشت استفاده کنید هرسال حدود 7 کیلوگرم زعفران خشک برداشت خواهید داشت.


پاسخ به این پرسش
خزاعی

سلام وقت بخیر ببخشید ی سوال داشتم میتونید گلخونه ای رو معرفی کنید برای بازدید از نزدیک و درک بهتر این روش؟

پشتیبانی

با سلام. در بخش کلینیک مشاوره، درخواست مشاوره تخصصی برای کارآفرینان این حوزه ثبت کنید تا هماهنگی لازم صورت پذیرد.


پاسخ به این پرسش
مقدم

سلام. من میخوام کشت زعفران گلخانه ای را در خراسان شمالی با مقدار کم منظور حداقل سرمایه برای این کارشروع کنم. چون زمین و یک مکان برای ایجاد فضای گلخانه دارم. فقط نمیدونم آیا قابل اجرا هست یا خیر؟. چون زمین قبلا زیرکشت انگور و جو بوده. لطفا راهنمایی بفرمائید. دوره مجازی آموزش کشت گلخانه ای زعفران به نظرتون مناسب هست چون من از کشت زعفران هیچ اطلاعی ندارم.

پشتیبانی

با سلام. به نظر من بهتر هست فیلم کارگاه آموزشی زعفران گلخانه ای یا دوره متنی کشت زعفران گلخانه ای رو مطالعه کنید. در ارتباط با زمین مشکلی نیست فقط باید کیفیت زمین را از لحاظ شوری بررسی کنید.


پاسخ به این پرسش
محسن

سلام آیا میشه مرحله کاشت پیاز را در زمینهای برنجکاری گیلان که پر باران ورطوبت منطقه بالاست انجام داد

پشتیبانی

با سلام. وجود رطوبت در خاک در طول فصل خواب (تابستان) امکان کاشت زعفران را در استان های شمالی کشور مشکل نموده است.


پاسخ به این پرسش
علیرضا

سلام خسته نباشید وضعیت فروش زعفران چه جوریه اگه شروع به کار کردیم و برداشت کردیم میتونیم سریع بفروشیم و چه قدر زمان لازمه تا همون تازگی و داشته باشه برای فروش

پشتیبانی

با سلام. فروش زعفران مشکل چندانی ندارد. پیشنهاد میشود از کلینیک مشاوره سایت میدون استفاده کنید.


پاسخ به این پرسش
فرهاد

با سلام خدمت اساتید محترم میخواستم بدونم تو یه اتاق ۳۰ متر مربعی در اراک میتونم پرورش زعفران به روش ایروپونیک داشته باشم؟واسه اینکار چقدر سرمایه اولیه لازم دارم.از کی باید شروع کنم.یعنی بعد از خرید تجهیزات و بستر سازی مناسب از کی زمان کاشت و... رو باید شروع کرد.با تشکر

پشتیبانی

با سلام. برای مساحت مذکور حدود 50 میلیون تومان سرمایه مورد نیاز خواهد بود. در اوایل تابستان بعد از خواب رفتن پیازها میتوان از کشاورزان خریداری نمود. پیشنهاد میکنیم فیلم کارگاه کاشت زعفران ائروپونیک را مشاهده بفرمایید.


پاسخ به این پرسش
رشیدی

با سلام آیا در کشت ایروپونیک زعفران امکان ادامه رشد بعد از گلدهی وجود دارد؟به عبارتی میتوان پیاز را بعد از گلدهی در همان گلخانه و با تغذیه ایروپونیک ادامه داد و به خاک منتقل نکرد؟ دوم:آیا فرمول کودی برای آبکود در ایرو پونیک وجود دارد؟

پشتیبانی

با سلام. در روشی که داخل دوره به آن پرداخته شده است، از هیچ ماده غذایی در گلخانه استفاده نخواهد شد.

در داخل دوره اشاره ای به فرمول کودی در گلخانه نشده است. کوددهی به زعفران در زمستان بخوبی در فیلم کارگاه زعفران ائروپونیک شرح داده شده است.


پاسخ به این پرسش
سعید رضایی

عرض سلام و خسته نباشید چه زمان اموزش گلخانه زعفران ارائه میدین؟

پشتیبانی

با سلام. شما میتوانید با عضویت در کانال تلگرام و صفحه اینستاگرامی سامانه میدون از زمان و مکان برگزاری و هزینه شرکت در آن مطلع شوید.


پاسخ به این پرسش
مظاهر

سلام درمورد کشت زعفران به صورت گلخانه ای و کشت ایروپونیک زعفران اطلاعات جامع قرار میدهید؟

پشتیبانی

با سلام. پیشنهاد میکنیم فیلم کارگاه کشت زعفران ائروپونیک را مشاهده بفرمایید. همچنین سامانه میدون کارگاه های آموزشی در این زمینه برگزار میکند که شما میتوانید با عضویت در کانال تلگرام و صفحه اینستاگرامی سامانه میدون از زمان و مکان برگزاری و هزینه شرکت در آن مطلع شوید.


پاسخ به این پرسش
خدابخش قبادی

سلام خدابخش قبادی هستم ساکن روستای داردکاشت از بخش بابلکنار شهرستان بابل دختر و دامادم را به سمت پرورش قارچ هدایت کردم و اکنون دو تا سالن تولیدی دارند و برای پسرم میخوام تولید زعفران گلخانه ایی آماده کنم اگر برایتان مقدور هست تولیدکننده ایی را به من معرفی کنید تا از آنها مشورت بگیرم. بیشتر برنامه های پایش را می بینم و تا کنون چندنفر را صاحب شغل و درآمدم کردم ممنون از برنامه شما

پشتیبانی

با سلام. در قسمت کلینیک مشاوره سامانه میدون درخواست مشاوره تخصصی با کارآفرین زعفران ائروپونیک ثبت کنید. همچنین در قسمت نیازمندی ها نیز میتوانید نیاز مشاوره خود را ثبت کنید.


پاسخ به این پرسش
احمد

سلام .در روش ایروپونیک به دستگاه فوگر فقط اب ریخته میشه یا محلول خاصی هست؟درجه حرارت و رطوبت گلخانه ایروپونیک چقدر باید باشه

پشتیبانی

سلام. فقط آب ریخته میشود. مواد غذایی داخل خود پیاز وجود دارد و جهت گلدهی از  آن استفاده خواهد شد. در مراحل مختلف دماهای متفاوتی مورد نیاز است. پیشنهاد میشود فیلم کارگاه زعفران ائروپونیک  را مشاهده بفرمایید.


پاسخ به این پرسش
رحیم

با سلام من میخام تو روستامون از اطراف بیرجند هست .یه گلخانه زعفران راه بندازم.پولشو تا ۵۰ملیون دارم زمین رو دارم.فقط اموزش اولیه شو ندارم.از کی و از کدام ارگان میتونم کمک بگیرم.لطفا تمیز راهنماییم کنید

پشتیبانی

با سلام. پیشنهاد میشود ابتدا دوره کاشت زعفران به روش ائروپونیک را مطالعه کرده و سپس فیلم کارگاه زعفران ائروپونیک را مشاهده کنید. کارآفرینان کشت زعفران ائروپونیک در قسمت کلینیک مشاوره سایت میدون نیز آماده ارائه مشاوره تخصصی در این زمینه هستند. همچنین سامانه میدون به کمک کارآفرینان این حوزه اقدام به برگزاری کارگاه آموزشی میکند که میتوانید با عضویت در کانال تلگرامی و صفحه اینستاگرامی سامانه از زمان برگزاری مطلع شده و در آن شرکت کنید.


پاسخ به این پرسش
داود

با سلام میخواستم بدونم کشت زعفران در منطقه یزد از نظر اب و هوایی مناسب هست ؟ و طریقه تماس با اقای شیخی برای خرید پیاز مرغوب و راهنمایی برای استارت و کاشت زعفران میخواستم و من دوره اموزشی زعفران رو خرید کردم از این سایت و سه تا فیلم در این دوره بوده که دانلود نمیشه ممنون از کمک و همکاریتون

پشتیبانی

سلام. اگر در فصل تابستان بارش باران داشته باشید ممکن نخواهد بود. جهت تماس با کارآفرین شماره شما به همکارانمان در بخش بازرگانی داده خواهد شد تا با شما تماس بگیرند. فیلم های داخل دوره قابل دانلود نیستند و باید بصورت آنلاین مشاهده شوند.


پاسخ به این پرسش
مصطفی

سلام و تشکر بابت زمانی که برای جواب دادن به اینهمه سوال صرف میکنید میخواستم بدونم در کشت آیروپونیک زعفران، چه زمانی بهترین موقع برای انتقال پیاز از زمین به گلخانه هست و تا چه زمانی گل دهی ادامه پیدا میکنه و اینکه بعد از بازگردوندن پیازها به خاک چه مقدار نیاز به آبیاری و کود دهی داره (منظورم اینه که آیا به اندازه کشت سنتی آب لازم هست ؟ )

پشتیبانی

سلام. بعد از زرد شدن اندام هوایی و خواب رفتن پیاز در اوایل تابستان به از خاک بیرون آورده و به انبار منتقل می شود. گلدهی حدود 20 روز ادامه دارد.  جهت کسب اطلاعات بیشتر و دقیقتر توصیه میشود دوره کاشت زعفران به روش ائروپونیک مطالعه شود.


پاسخ به این پرسش
محمد

سلام میخواستم از کارشناس زعفران بپرسم که میشه زعفران را در استان مازندران هم کشت کرد چون تو توضیحات متوجه شدم که باید آب و هوای گرم و خشک باشه در ضمن اگر میشه سود آوریش چجوریه و به چه روشی میشه. برای کسب اطلاعات بیشتر باید چه کنم

پشتیبانی

با سلام. امکان کشت زعفران در شمال مشکل است چون در فصل تابستان پیاز داخل خاک نباید رطوبت داشته باشد و بیدار شود. در کل برای کسب اطلاعات بیشتر میتوانید دوره کاشت زعفران را مطالعه کنید و از قسمت کلینیک مشاوره درخواست مشاوره ثبت کنید.


پاسخ به این پرسش
رضا عباسی

سلام ممنون از سایت خوبتون من میخواستم برای کشت زعفران شروع کنم لطف کنید راهنمایی کنید که فصل و ماه کشت پیاز کی هست؟ممنون

پشتیبانی

با سلام.

اگر کشت در خرداد ماه انجام گیرد، پیازها هنگامی که خواب هستند در زمین مستقر شده و در سال اول محصول خوب تولید خواهد شد ولی اگر در شهریور و مهرماه کشت گردد، تولید زعفران کاهش خواهد یافت و بهتر است در ماه‌های تیر و مرداد که هوا خیلی گرم است، زعفران کشت نگردد، زیرا ممکن است رطوبت پیازها از بین برود و صدمه ببینند.


پاسخ به این پرسش
مسعود رجب زاده

سلام من در منطقه کالپوش میامی کشاورزی میکنم اینجا زعفران جواب داده.150 هکتار زمین کشاورزی داریم همراه آب آیا میشه زعفران رو در مساحت های زیاد مثلا 20 هکتار کشت کرد؟

پشتیبانی

با سلام. عموما زعفران را بهتر است به صورت گسترده کشت کرد اما به دلیل محدودیت نیروی انسانی در زمان برداشت معمولا این امر میسر نمی شود اگر این مشکل رو رفع کنید می توانید اقدام به این کار کنید.


پاسخ به این پرسش
امید

من متوجه شدم که کشت ایروپونیک در سال اول خیلی بازدهی نداره خواستم بدونم ما یک هکتار زمین کشاورزی داریم هزینه راه اندازی ۴ سالن ۱۰۰ مترکشت با همه مایحتاج گلخونه طبق قفسه پیاز تاسیسات چقدره؟ واینکه از سال دوم که توجیح اقتصادی پیدا میکنه میزان سود خالص و ناخالص هر سالن چقدره؟ و به ازای هر سالن چند کارگر در طول نگهداری محصول نیازه؟ واینکه زمان کاشت و برداشت به ازای هرسالن چقدر کارگر نیازه؟ ممنون میشم کامل جواب بدید چون بالاخره میخوام سرمایه گذاری کنم ببینم توجیح داره واسم؟درضمن بنده کرج هستم بعدنظرتونو راجع به این خبر میفرمایید چون نگرانم کرده http:www.irna.irfaNews83132406

پشتیبانی

با سلام.

در 20 متر مربع حدود ک تن پیاز زعفرن بالای 8 گرم مورد نیاز می باشد و برای کاشت این مقدار به زمینی حدود 600 الی 1000 متر مورد نیاز است. سال اول از این مقدار در حدود یک کیلو و 200 گرم زعفران برداشت خواهید نمود. در ارتباط با موارد دیگه دوره متنی کشت زعفران ائروپونیک یا فیلم کارگاه زعفران ائروپونیک را مشاهده کنید.


پاسخ به این پرسش
احسان خادم

با سلام .در کشت گلخانه ای ایروپونیک رو توصیه میکنید یا هیدروپونیک . و سوال بعد با توجه به نوپا بودن این نوع کشت و هجمه هایی که توسط برخی کارشناسان زعفران شکل گرفته آیا اعتمادی به برداشت تا حداقل 5 سال از پیاز تهیه شده به شرط نگهداری در شرایط ایده آل هست یا خیر. کارشناسان میگن این کشت عملی هست اما میزان راندمان برداشتی که وعده داده میشه امکان نداره . لطفا یه توضیح مبسوط عنایت کنید. ضمنا بی صبرانه منتظر اعلام شروع دوره آموزشی هستم.

پشتیبانی

با سلام. بنده از نوع هیدروپونیک آن مطلع نیستم اما در ارتباط با ائروپونیک نخست باید توضیحاتی ارائه شود. روشی که الان در کشور مطرح هست نه کاملا ائروپونیک و نه کاملا گلخانه ای و نه کاملا سنتی است بلکه تلفیقی از 3 روش می باشد. چون در مقطعی از کشت(گلدهی) شرایط محیطی در یک فضای بسته(اتاق) کنترل شده می باشد لفظ گلخانه اطلاق می شود و با توجه به اینکه دوباره پیازها جهت رشد رویشی به خاک برگردانده می شوند هر ساله پیازهای جدید تولید خواهد شد. دوره پرورش زعفران گلخانه ای به زودی در سامانه میدون بارگذاری خواهد شد.


پاسخ به این پرسش
مهرداد شهبازی

آموزش کاشت زعفرون به روش گلخانه ای ایروپنیک و هیدرو پونیک و میخوام،دکیج شما شامل این دو آموزش می باشد

پشتیبانی

با سلام. در سایت میدون دوره متنی-آموزشی کشت زعفران ائروپونیک و نیز فیلم کارگاه آموزشی کشت زعفران ائروپونیک موجود است.


پاسخ به این پرسش
محمد

با سلام وخسته نباشید آیا زعفران رادر شهرستان سپیدان استان فارس به صورت دیم هم می توان کشت کرد اگر امکان دارد از چه ماهی باید کشت کنیم ؟

پشتیبانی

با سلام. زعفران برای تولید اقتصادی نیاز به آبیاری دارد و بدون آن روند رشد رویشی و افزایش وزن پیاز تحت تاثیر قرار می گیرد. کشت دیم آن پیشنهاد نمی شود مگر اینکه با بارش نزولات آسمانی نیاز آبی آن تامین شود.


پاسخ به این پرسش
محمد

با سلام وخسته نباشید آیا زعفران رادر شهرستان سپیدان استان فارس به صورت دیم هم می توان کشت کرد اگر امکان دارد از چه ماهی باید کشت کنیم ؟

پشتیبانی

سلام.

زعفران معمولا به کم آبی مقاوم بوده و تقریبا هر ماهه در فصل پاییز و زمستان آبیاری می شود. در مناطقی که بارندگی در این فصول مناسب باشد و نیز پراکندگی آن بهتر باشه می توان زعفران دیم کشت نمود. به دلیل تاثیر اقلیم و شرایط خاکی و .... نمی توانم دقیق اظهار نظر کنم. بهتر هست به اداره جهاد کشاورزی شهرستان خود مراجعه کنید.


پاسخ به این پرسش
رضا

سلام وقت بخیر.امکانش هست بعد از برداشت که پیاز باید به خاک برگردونده بشه تو محیط گلخونه اگ فضا کافی باشه و با فاصله کاشته بشه به خاک منتقل کرد؟نور غیر مستقیم جواب گوی نیاز زعفران هست؟اگر توی اون فضا از تجهیزات گرمایشی هم استفاده کنیم میشه یا باید سرد باشه؟حداقا و حداکثر دما چقدره موقعی که توی خاک؟ ی سوالی هم که داشتم اینه که بازار فروش زعفران به چه صورته؟

پشتیبانی

با سلام. شما می توانید در گلخانه کشت نمایید اما هزینه شما بیشتر شده و مقرون به صرفه نمی باشد. وقتی می شود در فضای آزاد کشت نمود چرا باید هزینه گلخانه هم به هزینه های کشت اضافه کرد؟ برای این کشت حداقل دما بیان نشده است و فصل رشدی از اوایل پاییز شروع شده و تا اردیبهشت ادامه می یابد. با بررسی سابقه کشت می توان بیان نمود در بیشتر نقاط کشور که اقلیم معتدل و رو به سرد می باشد و نیز مناطق کوهستانی، رشد آن مناسب خواهد بود و در مناطق گرمسیر کمی باید احتیاط نمود.


پاسخ به این پرسش
رضوان معبودی

سلام ،میخواستم بدونم که ایا میشه یک خانه ویلایی قدیمی با زیر بنای حدودا 100 متر مربع را قفسه بندی کرد و کشت زعفران بدون آب و خاک را انجام داد یا باید حتما گلخانه ای به روش مدرن احداث کنیم ؟؟ این سوال من به خاطر نور خورشید مورد نیاز برای کشت زعفران به این روش است؟؟؟ در این خانه با این مساحت چقدر پیاز برای کاشت لازم است و چقدر میشه برداشت کرد؟؟؟

پشتیبانی

با سلام. پرورش زعفران در فضای بسته 2 مرحله ای می باشد. در مرحله اول در فضای بسته(بدون نور) رشد زایشی آن انجام می شود سپس بعد از برداشت گل ها، پیاز در زمین کشت می شود. وقتی از گلخانه صحبت می شود همان فضای بسته و شرایط کنترل شده می باشد نه گلخانه های مرسوم. برای 20 متر زیر بنا 1 تن پیاز زعفران نیز می باشد و حدود 1 کیلو می توان برداشت نمود. دوره ای با عنوان زعفران ائروپونیک به زودی در سامانه میدون بارگزاری خواهد شد.


پاسخ به این پرسش
مقداد

با سلام. اولا میخواستم بدونم. در سالن ها ی صنعتی سوله ها هم میتوان کشت کرد

پشتیبانی

با سلام. این دوره که شما اشاره نمودید کشت سنتی زعفران می باشد. اگر مایل هستید در سوله کشت کنید باید روش کشت ائروپونیک زعفران رو مطالعه نمایید که بزودی در دوره های آموزشی سامانه میدون قرار خواهد گرفت.


پاسخ به این پرسش
حامد

سلام.توی موشن گرافی راجب سود دهی یه چیزی گفته و توی متن چیز دیگه!!!بعد 8 سال چه سودی داره در 1 هکتار؟یا هر ابعادی؟نیاز به مکان برای خشک کردن و بسته بندی هم هست؟

پشتیبانی

با سلام. در یک طرح توجیهی موارد زیادی هست که قیمت های آنها متغییر می باشد و هر فرد ممکن است بر اساس منطقه خود هر کدام از آنها را جایگزین کند تا هزینه کاهش یابد. مثل قیمت زمین، تاسیسات، سیستم آبیاری و نوع نهال و ..... در پلن مالی طرح هزینه تک تک این موارد بیان شده است. اگر مقدار نهال در یک هکتار حداقل 120 اصله در نظر بگیریم در سال هشتم هر نهال حدود 20-25 کیلو گردو خشک شده تولید خواهد کرد.


پاسخ به این پرسش
مهدی

با سلام و خسته نباشید من یه قطعه زمین دارم در آذربایجان شرقی با ارتفاع 1800 متری با، آیا کشت زعفران در این زمین توجیه پذیر هستش، و اگر بخوام از آبیاری قطره ای استفاده کنم تاثیرش در باردهی گل چقدر موثر هستش؟ ممنون میشم راهنماییم کنید.

پشتیبانی

با سلام. برای یک هکتار زمین معمولا 10 تن بذر پیاز مورد نیاز است که شما در منطقه آذربایجان شرقی می توانید این گیاه را کشت نمایید. آبیاری قطره ای علاوه بر کاهش اتلاف آب، از ایجاد بیماری های قارچی که در حالت غرقابی زیاد است، ممانعت می کند.


پاسخ به این پرسش
منوچهر

باعرض ادب واحترام میخواستم بدونم دریک گلخانه صدمتری به روش ایرپونیک 1-قفسه هاروحداکثردرچندطبقه میشه چید؟ 2-درکل چندکیلوپیاززعفران میشه دراین گلخانه کاشت؟ 3-درهنگامی که میبایست پیاززعفران به خاک برگردونیم میشه برای اینکه زمین کمتری استفاده کنیم پیازهارودرگلدان بصورت طبقاتی درخودکلخانه نگهداری کنیم؟ باتشکرازاساتیدمحترم ممنون میشم اگه پاسخ بدید

پشتیبانی

با سلام. تعداد قفسات به نوع طراحی خود شما بستگی دارد اما معمولا عرض آنها 1 متر و طول برابر با طول فضای بسته و ارتفاع هر طبقه حدودا 70-100 سانتی متر می باشد. در 100 متر حدودا 10 تن پیاز می توان کشت نمود و بعد برداشت گل، پیازها جهت نوردهی و شروع رشد رویشی بهتر است در فضای آزاد کشت شود.


پاسخ به این پرسش
داود

کلاسهای حضوری دارید ؟ اگه هست تاریخش رو اعلام بفرماید؟

پشتیبانی

با سلام آقا داود عزیز. در حال انجام هماهنگی ها برای برگزاری کارگاه پرورش هواکشت زعفران (کشت در فضای بسته) می باشیم که در سامانه میدون اطلاع رسانی خواهد شد.


پاسخ به این پرسش
مهدی

سلام بنده خواستار کاشت زعفران به روش هواکشت هستم بعداز برداشت به زمین‌زراعی بخواهیم‌برگردانیم(۶تن پیاز)باید چگونه کتشت بافاصله بکاریم یاهمه را با هم در چه فاصله ای از زمین نحوه ابیاری چگونه است؟ باتشکر

پشتیبانی

با سلام. برای شروع این دوره شما باید تا اردیبهشت ماه صبر کنید و در این مدت کم کم مقدمات کشت در فضای بسته رو فراهم نمایید ماند قفسه چینی و ضد عفونی محل و ..... . معمولا می توان یک تن پیاز را در 700-800 متر کشت نمود که شرایط کشت مانند کشت زعفران سنتی هست اما فاصله پیاز در این کشت به دلیل اینکه چند ماه دیگر از خاک برداشت خواهد شد، کم است. دوره ای با این عنوان به زودی در سایت قرار خواهد گرفت.


پاسخ به این پرسش
حسین

سلام ایا تو این اموزش اموزش گلخانه از صفر تا صد هم هست

پشتیبانی

با سلام. متوجه منظور شما نشدم. دوره انتخابی شما، پرورش انار می باشد که این طرح در فضای آراد اجرا می شود.


پاسخ به این پرسش
عامر

عرض سلام و خسته نباشید تشکر از مطالب مفیدتون من از ظهرهای جنوبی استان هرمزگان هستم . درجه هوا در تابستان بیشتر از 40 درجه هستش . ولی به دلیل اینکه به روش ائروپونیک کاشت در مهر صورت میگیرد و برداشت در آذر اون موقع در گلخانه که میتوان شرایط مساعد رو ایجاد کرد . بعد از آذر که برمیگرده به خاک تا اواخر تیر . بعد از ان به انبار برده میشود برای آماده سازی و بعد از شهریور به گلخانه برده میشه. و برای گرمی در مدتی که در خاک هست هم گفتن چون در عمق25 سانتی کشت میشود دمای بالا تاثیر گذار نیست . آیا این مطالبی که عرض کردم درست هست و میشه در هرمزگان انجام داد یا نه. پیشاپیش تشکر از شما عزیزان

پشتیبانی

با سلام. در هرمزگان کشت در داخل گلدان با موفقیت صورت گرفته اما مرحله گل دهی نیاز به تاریکی و سرما دارد که مغایر با اقلیم شما هست و برای ایجاد شرایط کنترل شده ممکنه هزینه های تولید افزایش پیدا کند. در این صورت مزیت رقابتی شما از بین می رود و ارائه محصول به بازار سخت خواهد شد. پیشنهاد ما به شما این است که به صورت آزمایشی با کمترین هزینه این مورد را انجام دهید اگر نتیجه مطلوب حاصل شد اقدام به سرمایه گذاری نمایید. دوره ای با این عنوان بزودی در سامانه میدون بارگزاری خواهد شد.


پاسخ به این پرسش
علیرضا توسلی کجانی

با سلام وتشکر فراوان ازشما زمینی. حدود4000متردارم درمنطقه کوهستانی با اب وهوای معتدل خاک این زمین راازمایش دادم. Ecان 4 وبافت ان لومی متوسط واسیدیته نرمال اب انجا اب قناز وشیرین ونزدیک به اب معدنی است لذا. علت شوری بدلیل. عدم کشت وکار وابیاری حدود 40سال این زمین بوده ایامناسب زعفران کاری است؟ایا به ابشویی زمین نیازاست؟ خیلی ممنون

پشتیبانی

در مورد تنش شوری نیز به نظر می رسد آستانه تحملی این گیاه حدود ۳ دسی زیمنس بر متر بوده و با افزایش بیشتر شدت تنش، شاخص های رشدی گیاه با کاهش مواجه شود. با این وجود هنوز حساس ترین مرحله رشدی گیاه به تنش های خشکی و شوری به روشنی مشخص نشده است. با توجه به توضیحات مناسب هست آبشویی صورت بگیرد.


پاسخ به این پرسش
ت.ش.

سلام. در مورد کشت زعفران گلخانه ای به روش هواکشت لطفا راهنماییم کنین. در استان گیلان میتونم اینکارو انجام بدم؟ امکاناتم فعلا کمه یه پارکینگ کوچک دارم و البته از حیاط منزل پدر هم میتونم استفاده کنم. می خوام اگه بشه از کم شروع کنم.

پشتیبانی

سلام. برای شروع این دوره نیاز به فضای مسقف و زمین زراعی دارید. معمولا بعد از برداشت گل(از 3 تن پیاز) نیاز به به مقدار حدود 2000 متر میباشید.


پاسخ به این پرسش
داود

سلام من میخواستم بدونم ازمایش خاک باید چه خصوصیاتی داشته باشه تا مناسب برای کشت زعفران باشه.و شماره تلفن و یا یک راه تماس با اقای شیخ برا مشاوره در کشت زعفران میخواستم .چون در منطقه ای که من زندگی میکنم هیچ تجربه ای در زمبنه کشت زعفران هیچ کشاورزی نداره.ممنون

پشتیبانی

خاک: ترجیحا لومی ، لیمونی رسی و شنی و PH آن 8-7 می باشد.

آب: EC آب آبیاری حداکثر 2 میلی موس برcm

مقدار آب مورد نیاز: بسته به مناطق مختلف 4500-3000 متر مکعب در هکتار


پاسخ به این پرسش
سعید صفوی زاده

با سلام و درود کیفیت زعفران در کشت گلخانه ای و سنتی به چه صورت است و کیفیت کدام کشت بالاتر است و چرا؟

پشتیبانی

با سلام. کیفیت زعفران در حالت گلخانه ای(فضای بسته) بهتر است.


پاسخ به این پرسش
عسکری

با عرض سلام ممنون میشم بفرمایید در صورت گل دهی و رعایت شرایط نرمال کاشت درصد بازگشت سرمایه برای تولید زعفران چقدر است

پشتیبانی

با سلام. در سالهای اول و دوم تولید زعفران کمتر است و به سختی از پس هزینه ها بر می آید اما در سالهای آتی تولیدات افزایش یافته و به طوری که میانگین تولید در واحد 1 هکتار بیشتر از 7-6 کیلو بیان می شود. در صورت بهینه کردن تمام موارد و رعایت اصول کشت حتی به دو برابر میانگین هم خواهد رسید.


پاسخ به این پرسش
مهدی

با عرض سلام خدمت اساتید با توجه به بحث اینکه بتونیم به خاک برنگردانیم و پروسه سپری کردن طول سالو بصورت گلخانه ای انجام دهیم میتونیم از روش هیدروپونیک ب عنوان برنامه غذایی گیاه در گلخونه ایجاد کرد و در پاییز از ایروپونیک واشه برداشت کلاله استفاده کرد؟در غیر اینصورت همه اینها ب روش هواکشت میشود انجام داد؟ اینکه پیاز نیازی زیادی ب اب ندارد برف و باران امکان دارد پیاز را خراب کند؟ باتشکر

پشتیبانی

با سلام. تا الان بنده چنین گزارشاتی رو ندیدم و از لحاظ علمی هم می توان گفت صحیح نمی باشد. ریشه گیاه در این صورت ممکن است دچار خفگی شود و در ارتباط با سوال دوم شما چون در مناطق با زمستان سرد زعفران کشت می شود، برف آسیب چندانی به آن وارد نمی کند.


پاسخ به این پرسش
مجتبی

با سلام طریقه ی صحیح و اصولی خشک کردن زعفران موقع جداسازی باید به چ صورتی انجام بشه ک عطر و رنگ و بوی خوشش از بین نره؟ و آیا میتونم پیاز خوب و با کیفیت و مناسب رو از داخل سایت تهیه کنم؟

پشتیبانی

با سلام.یکی از روش های مناسب براي خشك كردن كه كم هزينه بوده و زمان بر نيست اين است كه ۴ پايه فلزي به ارتفاع يك متر بسازيم كه داراي ۳ يا ۴ طبقه با فاصله ۲۰سانتيمتر از هم باشد. طبقه ها از جنس توري حریر(تورهایی که به عنوان پرده از آنها استفاده می شود) می باشد. با قرار دادن ۴ پايه در كنار بخاري و با حرارت مناسب و استفاده از باد پنكه سقفي يا روميزي (دوركم) اقدام به خشک کردن زعفران نماییم. توجه : كلاله هاي زعفران تر را بايد بصورت يكنواخت داخل طبقه ها پهن كنيم و آنها را خیلی زیاد روي هم انباشت نكنيم تا سريع تر خشك شوند. بطور متوسط مقدار انباشت روی هر طبقه حدودا باید اندازه یک بند انگشت باشد. لازم به ذکر است که دونکته بسیار حائز اهمیت است:1- باید شرایط را طوری فراهم کنیم تا زعفران در حداقل زمان ممکن خشک شود تا رنگ اش در اثر دیر خشک شدن سیاه نشود. 2- باید فاصله طبقه های توری از حرارت مستقیم به اندازه ای باشد که زعفران نسوزد. در ارتباط با خرید پیاز به قسمت شبکه همکاران مراجعه نمایید.


پاسخ به این پرسش
مهدی

با عرض سلام خدمت اساتید میخواستم بدونم ت این کشت سالی یکبار ممکنه؟نمیشه ت همین فضا بدون نیاز ب خاک مواد مورد نیاز گیاهو توسط کود و مواد افزودنی به اب تامین کرد که دوباره ب خاک برنگردانیم از همه مهمتر میزان دما رطوبت و نور را چگونه و در چ اندازه تامین کنیم؟؟

پشتیبانی

با سلام. با توجه به اینکه برای رشد غده نیاز جذب عناصر از خاک و نور خورشید می باشد برگرداندن به خاک صورت می گیرد اما به عقیده بنده اگر بتوان فرمول غذایی مناسب جهت رشد آنها را به دست آورد می توان بدون برگرداندن به خاک کشت نمود. دوره پرورش ائروپونیک زعفران در حال تدوین می باشد و به زودی با مطالعه آن می توانید با این فرایند آشنا شوید.


پاسخ به این پرسش
مجتبی غلامپور

با سلام می خواستم بدونم اگه پیاز زعفران را خرداد ماه بکارم بهتره یا ماهای پاییزی مثل مهر و آبان؟ در صورتی ک خرداد ماه بکارم شرایط آبیاریش به چ صورت باید باشه و پیاز زعفران و از کجا باید تهیه کنم.ممنون میشم راهنماییم کنید.

پشتیبانی

با سلام. در این باره پیشنهادات متفاوتی صورت می گیرد. در اصل چون در این زمان(خرداد) پیاز در حالت خواب حقیقی می باشد خارج کردن از خاک به هیچ عنوان به پیاز صدمه وارد نخواهد کرد اما در نزدیکی های پاییز پیاز زعفران در حالت خواب طاهری و جوانه های گل در حال تشکیل می باشد پس هرگونه انتقال پیاز ممکن است به این فرایند صدمه وارد نماید. از جنبه دیگر بعضی از کارشناسان به این عقیده اند که کشت در تابستان به دلیل اینکه ممکنه باعث پخت(گرم شدن) پیاز شود مناسب نیست. حال تصمیم با خود کشاورز می باشد. برای آبیاری صرف نظر از زمان کشت بهتر است در پاییز اقدام شود.


پاسخ به این پرسش
علی

سلام باتوجه به اینکه زعفران سالی یه بار بیشتر گل نمیده ایا درامد از ان میتواند جوابگوی یکسال خرج خانواده باشد

پشتیبانی

با سلام. تولید زعفران در یک هکتار زمین به صورت میانگین حداقل 6 الی 8 کیلو بیان می شود که سود مناسبی از این کشت عاید کشاورز می شود. خاطر نشان می شود در سال اول و دوم محصول آن کم اما از سال سوم افزایش می یابد. به دلیل اینکه زعفران چندساله می باشد کشت آن برای دوستانی که خودشان زمین دارند توصیه می شود.


پاسخ به این پرسش
محمد

سلام می خواستم بدونم آموزش کشت ایروپونیک زعفران کی آماده می شود؟

پشتیبانی

با سلام. زمان دقیقی نمی توان برای این مورد بیان نمود.


پاسخ به این پرسش
علی

سلام بعداز کاشت پیاز زعفران چه مدت بعد برداشت میشه بعداز برداشت گل زعفران رو از کشاورز میخرند یا باید پرچم جدا بشه تا بتونیم بفروشیم چگونه خشک میشه کرد . برای کاشت وبرداشت کارگر لازمه برای داشت لازم نیست درسته؟ چند تا کارگر برای این مراحل لازمه ؟ ممنون

پشتیبانی

با سلام.به اختصار: روش خشك كردن زعفران تعيين كننده كيفيّت و ارزش نهايي زعفران مي­ باشد. عطر خاص زعفران در هنگام خشك كردن در اثر هيدروليز شدن تركيبات پيكروكروسين و آزاد كردن سافرانال توليد مي­گردد. بلافاصله پس از جداسازی کلاله زعفران عمليات خشك كردن صورت مي گيرد. 1) روش معمول این است که یک پارچه تمیز و سفید پهن می کنند و زعفران را روی آن بصورت تنک پهن می کنند و دمای اتاق را طوری تنظیم می کنند تا زعفران سریع خشک شود و در اثر دیر خشک شدن سیاه نشود. 2) روش تستینگ (الک و هیتر)   3) روش صنعتی با دستگاهای مناسب


پاسخ به این پرسش
مهدی

سلام من درخواست انجام کشت زعفران به روش ایروپونیک هستم در گیلان میخواستم‌بدونم در یک فضای ۱۵۰ متری چند تن پیاز کشت میشه کرد و اینکه بعده برداشت گل دوباره باید پیازها به خاک برگردانده شوند؟و اینکه باید یک فضای گلخانه ای برای برگرداندن پیاز ها به خاک فراهم کرد یا اینک در فضای بیرون انجام دهیم با تشکر

پشتیبانی

با سلام در  150 متر حدود 1500 کیلو زعفران کشت می شود و بعد از برداشت گل، پیاز آن در فضای آزاد و زمین 1000 متری کشت می شود و هر دوره این روند تکرار می شود.


پاسخ به این پرسش
مجتبی غلامپور

سلام من در روستایی درکاشان ٢ هکتار زمین دارم اب هم دارم می خواستم ببینم نظر شمادر مورد کاشت زعفرون چ جوریه در صورتی ک ازمایشی هم کاشته ام و گل کرده و خوب شده .

پشتیبانی

با سلام. با توجه به توضیحات شما و وضعیت بازار و به دلیل اینکه تجربه تولید محصول را دارید و اقلیم منطقه شما با آن سازگار می باشد کشت محصول با رعایت اصول فنی پیشنهاد می شود.


پاسخ به این پرسش
چراغی

سلام میخواستم بدونم آیا کشت زعفران در نجف آباد هم جواب میده؟ اگر بله، میخوام با یه باغچه کوچیک شروع کنم. میشه این ماه برای کاشت پیاز زعفران قدام کرد؟ ممنون

پشتیبانی

با سلام. بله می توان در نجف آباد زعفران را کشت نمود به طوریکه که بیشتر اراضی منطقه مهردشت به کشت زعفران اختصاص یافته است. به لینک خبر مراجعه نمایید.


پاسخ به این پرسش
سعید هدایی

آیا در قسمت شمال ایران استان مازندران میتوان کشت گلخانه ای هوا کشت زعفران انجام دهیم لطفا " راهنمایی فرمایید

پشتیبانی

با سلام. مناطق کوهستانی بخش یانسر هزارجریب شهرستان بهشهر به دلیل دارا بودن شرایط مساعد اقلیمی و آب و هوایی برای کاشت و نمو زعفران مناسب بوده که در دو تا سه سال اخیر تعدادی از کشاورزان این منطقه اقدام به خرید پیاز زعفران از خراسان کرده و آن را در اراضی خود کشت کردند. اگر بصورت مصنوعی بتوان شرایط رشد را فراهم کرد بله می توان کشت نمود اما شما اول باید براورد هزینه نمایید اگه سودده بود می توانید انجام دهید.


پاسخ به این پرسش
حامد

با سلام، در آب و هوای اهواز امکان کشت گلخانه ای زعفران است؟بنده سوله ای به متراژ ۱۰۰ متر مربع دارم.در این متراژ چقدر سود در اولین مرحله برداشت حاصل میشود؟

پشتیبانی

با سلام. زعفران گیاهی است نیمه گرمسیری و در نقاطی که دارای زمستانهای ملایم و تابستان گرم و خشک باشد بخوبی می روید. مقاومت زعفران در مقابل سرما زیاد است و لیکن چون دوران رشد آن مصادف با پائیز و زمستان و اوایل بهار است طبعا به هوای مناسب و معتدلی نیاز دارد.

لینک خبر: خانم مرضیه خواجوی متولد ایذه و مادر دو فرزند و در عین حال سرپرست خانواده است و با تمام دغذغه ها و مشکلات روزمره ، عنوان اولین زن یا بهتر بگوییم شیرزن نمونه زعفران کار خوزستانی را به خود اختصاص داده است.


پاسخ به این پرسش
aras

سلام.علاقه دارم به کاشت زعفران .از خراسان شمالی هستم.میخوام کاشت زعفران بشکل گلخانه‌ای انجام بدم.راهنمایی میخوام در رابطه با نحوه کاشت و سوددهی و بازگشت سرمایه و میزان ریسک.و آیا پیاز زعفران ک ت گلخانه ‌کاشت میشه هر سال باید تهیه بشه؟و فقط یک بار مورد استفادست؟در رابطه با آب و هوای خراسان شمالی نظر شما چیه؟؟؟؟؟

پشتیبانی

با سلام. دوره ای به این عنوان موجود نمی باشد.


پاسخ به این پرسش
آرمین

با سلام به یک شرکت متخصص تجهیزات و ملزومات گلخانه ای نیازمندیم.

پشتیبانی

با سلام.  به قسمت شبکه همکاران مراجعه نمایید.


پاسخ به این پرسش
سعید آسترکی

سلام ، زمان شروع کاشت پیاز زعفران دقیقا کی هستش و زمان برداشتش کی هستش و اینکه دوره براشتش به چ صورته ؟ چندماهست ؟ ممنون

پشتیبانی

با سلام. کاشت زعفران در زمان خواب حقیقی یعنی خرداد تا اواسط مرداد مناسب است.البته بعد آن نیز تا شهریور می توان کشت کرد اما  در این دوره گیاه طاهرا در خواب است(گل در حال شکل گیری می باشد). اگر در هنگام خواب ظاهری اقدام به کشت نمایید ممکن است گل آسیب ببیند. زمان برداشت بسته به محیط متفاوت می باشد. از اواسط مهر ماه تا اوخر آذر(دوره برداشت همین زمان می باشد.)


پاسخ به این پرسش
سعید

با سلام آیا در زمان خواب گیاه که در زمین کاشته میشود نیاز به آبیاری هست یا نه؟ و اینکه در شرایط ایروپونیک هوای محیط باید چند درجه شرجی باشد؟

پشتیبانی

با سلام. آب اول  (بار آب) : در مناطق سردسیر در اوایل مهر انجام می شود و عمل سله شکنی پس از این آبیاری انجام می شود و سه هفته بعد گل ها نمودار می شوند. آب دوم  (زاج آب) : معمولاً 40 روز پس از آبیاری اول اتفاق می افتد . از ضروریات این آبیاری این است که قبل از آن می باید در حدود 100 کیلوگرم کود اوره در هکتار برای افزایش رشد رویشی در مزرعه پخش و سپس آبیاری کنیم.آب سوم: در اوایل اسفند آبیاری سوم انجام می شود که عملیات وجین را آسانتر می‌کند. به همین دلیل به آبیاری وجین معروف است. آب چهارم ......     . آب پنجم  (زرد آب) : این آب که قبل از زرد شدن برگ‌های زعفران صورت می گیرد، آخرین آبیاری زعفران به حساب می آید و معمولاً در فروردین ماه صورت می گیرد.


پاسخ به این پرسش
سعید آسترکی

با سلام و عرض خسته نباشید ، میخواستم بدونم در حال حاضر زعفران کیلویی چنده ؟ یک هکتار چند کیلو زعفران میده ؟ سود خالص هر هکتار تقریباً چقدره ؟ آیا خرید تضمینی داره و یا برای فروشش ما به مشکل برنمیخوریم ؟ و در آخر اینکه ما یک باغ درخت گردو داریم ، آیا میشه بین درخت ها هم زعفران کاشت ؟ با سپاس فراوان

پشتیبانی

با سلام. تناژ محصول زعفران در یک هکتار بر اساس نحوه کشت، داشت و برداشت(سال اول، دوم و.... رفته رفته بیشتر می شود) متفاوت می باشد. به صورت میانگین 6-5 کیلو بیان می شود اما کشاورزانی هستند رکورد برداشت 10 کیلو در هکتار را نیز دارا می باشند. همین طور این گیاه جهت رشد به نور نیاز دارد و در سایه و بخصوص زیر درخت گردو رشد نخواهد کرد.


پاسخ به این پرسش
حامد حسینی

سلام و درود لطفا راهنمایی فرمائید که کشت زعفران سنتی بهتر هست یا کشت هیدروپونیک زعفران و مقایسه آن ها از لحاظ علمی و کیفیت بالای زعفران مثل طعم وبو ی آن و بازدهی آنها ؟ آیا دوره آموزشی زعفران هیدروپونیک داری ؟ یا کجا مراجعه کنیم اطلاعات بگیرم؟ با تشکر

پشتیبانی

با سلام. دوره کشت ائروپونیک زعفران در حال تدوین می باشد و بزودی در سایت بارگزاری خواهد شد. در ارتباط با کیفیت، چون در حالت گلخانه با  محلول غذایی زعفران تغذیه خواهد شد در صورت کسب فرمول غذایی مناسب مشکلی پیش نخواهد آمد.


پاسخ به این پرسش
غفارزرینی

باسلام میخاستم بدونم دستگاه تولید زغال فشرده رو از کجا میشه تهیه کرد .وهزینه دستگاه چقدر است .برا آموزش کجا یا به طرقی اقدام کنم باتشکر

پشتیبانی

با سلام. برای این منظور و جهت ارتباط با جناب دژکانی به لینک مراجعه نمایید.


پاسخ به این پرسش
مهدی

سلام وقتتون بخیر من امسال یک هکتار زعفران کاشتم امسال شروع به گل دادن کرده ولی احساس میکنم کارگران عمقشو کمتر زدن الان میتونم خاکریزی کنم ؟تو استان مرکزی

پشتیبانی

با سلام. بعد از برداشت گل های آن می توانید خاک دهی پای بوته رو انجام دهید.


پاسخ به این پرسش
مجید رهنمون

با سلام. می خواستم در مورد کشت زعفران به صورت هوازی کمی توضیح دهید. برای راه اندازی این کار میشه وام گرفت. ممنون

پشتیبانی

با سلام. همانطور که مطلع هستید زعقران با پیاز تکثیر می شود. اگر پیاز آن را از زمین خارج کنید و در هوای آزاد خنک و سرد قرار دهید با کاهش طول روز شروع به گلدهی می کند. در روش کشت ائروپونیک از همین خصلت گیاه استفاده می شود با این تفاوت که با اسپری محلول غذایی شرایط رشدی گیاه برای سال بعد را فراهم می کنند. معمولا فرمول محلول ها با تمرین و تکرار فرد به دست می آید اما به صورت روتین چند محلول غذایی هست که اطلاعات آنها در اینترنت موجود می باشد و جهت شروع می توان از آنها بهره جست.


پاسخ به این پرسش
فواد

سلام خستە نباشین ، ببخشین زعفران در آب و هوای کوهستانی قابل کاشت هست؟

پشتیبانی

با سلام. زعفران گیاهی نیمه گرمسیری است و در نقاطی که دارای زمستانهای ملایم و تابستانهای گرم و خشک است به خوبی می روید.  مقاومت زعفران در مقابل سرما زیاد بوده و تا 10- درجه تا 15- درجه و بعضاً تا 20- درجه سانتی گراد را تحمل می کند.  ولی وجود یک پائیز خنک، بدون یخبندان و بدون بارندگی برای گلدهی و برداشت محصول لازم است. بطوری که دمای هوا در هنگام گلدهی  8 تا 16 درجه سانتی گراد و حداکثر 19 درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی هوا حدود 40 تا 50 درصد باشد. حداکثر دمای قابل تحمل این گیاه 40 درجه سانتی گراد است و این گیاه در ارتفاع 1300 تا 2300 متر از سطح دریا عملکرد خوبی را نشان می‌دهد.گیاه زعفران بیشترین تطابق را با الگوی بارندگی مناطق مدیترانه ای دارد. مکانهایی که 300ـ 400 میل متر بارندگی دارند و در طول فصل زمستان پوشیده از برف می باشند برأی کشت زعفران مناسب هستند.


پاسخ به این پرسش
رضا موسوي

سلام زميني بامساحت ٢ هكتار در ورامين دارم ميخوام بدونم امكان كشت زعفران هست يا خير در منطقه ما پسته كاري زياد هست ميخوام بدونم در صورت امكان كشت زعفران،كشت پسته سود اور تر هست يا زعفران ممنون

پشتیبانی

با سلام. برای پاسخ به سوال شما نیاز به اطلاعات کاملتری می باشد اما در حالت کلی باید گفت در هر هکتار به صورت میانگین 6-7 کیلو زعفران برداشت می شود(البته تناژ های بالاتری نیز گزارش شده است) و این گیاه نیاز آبی پایین دارد و در تابستان که کمبود آب بیداد می کند این گیاه در خواب می باشد و نیاز به آبیاری ندارد. اما پسته به این صورت نیست و نیاز آبی بالایی دارد. همچنین زعفران از سال اول شروع به گلدهی می کند و بازده هر ساله بیشتر می شود اما در پسته رسیدن به بازده اقتصادی زمان بر می باشد و میانگین تولید در هر هکتار 6-10 تن(تا 19 تن نیز گزارش شده است) می باشد. از لحاظ اقلیم هر دو در منطقه شما می توان کشت شوند. جهت بررسی مبلغ حاصل از فروش محصول نیز می توان قیمت روز را در تناژ تولیدی ضرب کنید. بررسی سود و زیان به صورت مفصل در دوره پرورش پسته و پرورش زعفران بیان شده است.


پاسخ به این پرسش
صادقی

زمین داریم آب نداریم میشه ب وسیله خرید آب و حمل با تنکر زعفران کاشت؟

پشتیبانی

با سلام. می توانید به روش آبیاری قطره ای اقدام به کشت نمایید اما هزینه های این مورد رو اول براورد کنید سپس اقدام به کشت کنید.حداقل ماهی یک بار آبیاری در نظر بگیرید. خاطر نشان می شود بر اساس نوع بافت خاک و رقم زعفران و .... مقدار نیاز آبی متغییر می باشد.


پاسخ به این پرسش
آرمین

سلام میشه درباره ی کشت ایروپونیک و گلخانه ای زعفران هم راهنمایی کنید؟

پشتیبانی

با سلام. کشت زعفران به دلیل ماهیت ذاتی آن بدون خاک امکان پذیر می باشد. در حالت عادی اگر پیاز زعفران در هوای آزاد قرار بگیرد به دلیل ذخیره غذایی آن، می تواند رشد و گل دهد نکته مهم اینجاست که بعد این دوره باید شرایط زایش پیاز های دیگر رو برای سال بعد فراهم نمود که به این منظور محلول های غذایی آماده را به ریشه آن طی بازه های زمانی متعدد اسپری می کنند.


پاسخ به این پرسش
یزدانی

سلام و خسته نباشید من در منطقه سامان استان چهار محال و بختیاری ساکن هستم ، برای شروع کار زمین را در اختیار دارم ولی با توجه به کمبود آب شما کشت زعفران را برای این منطقه مناسبتر میدونید یا میوه فیسالیس . البته سوددهی و امنیت درآمد در طولانی مدت را هم در نظر بگیریم

پشتیبانی

با سلام. گیاه فیسالیس با توجه به بوته ای بودن نیاز آبی زیادی دارد (تقریبا حداکثر هفته ای یک بار). با توجه به محدودیت آبی موجود، در صورت داشتن اقلیم مناسب، کشت زعفران رو پیشنهاد می دهم.


پاسخ به این پرسش
امیدملکی

سلام خسته نباشید.اگه امکانش هست در مورد فروش یا صادرات زغفران مرا راهنمایی فرمائید.باتشکر

پشتیبانی

با سلام. به قسمت مشاوره سامانه میدون مراجعه و ثبت درخواست نمایید.


پاسخ به این پرسش
امیدملکی

سلام خسته نباشید ماتویه منطقه از کشور هستیم که برداشت زعفران بالاست.میخواستم جهت راهنمایی واسه صادرات یا فروش بهتر ازتون کمک بگیرم لطفا راهنمائیم کنید.

پشتیبانی

با سلام. در قسمت مشاوره کسب و کار سامانه میدون درخواست خود را ثبت کنید.


پاسخ به این پرسش
بهروز ترابی

با سلام میخواستم بدونم با سرمایه ای حدود چهل میلیون تومان در خوزستان امکان کشت زعفران وجود دارد؟ بنده هیچ گونه دانش و تخصصی در زمینه کشاورزی ندارم از کجا و چجوری باید شروع کرد؟

پشتیبانی

سلام وقت بخیر.

زعفران گیاهی نیمه گرمسیری است و در نقاطی که دارای زمستانهای ملایم و تابستانهای گرم و خشک است به خوبی می روید.  مقاومت زعفران در مقابل سرما زیاد بوده و تا 10- درجه تا 15- درجه و بعضاً تا 20- درجه سانتی گراد را تحمل می کند.  ولی وجود یک پائیز خنک، بدون یخبندان و بدون بارندگی برای گلدهی و برداشت محصول لازم است. بطوری که دمای هوا در هنگام گلدهی  8 تا 16 درجه سانتی گراد و حداکثر 19 درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی هوا حدود 40 تا 50 درصد باشد. حداکثر دمای قابل تحمل این گیاه 40 درجه سانتی گراد است و این گیاه در ارتفاع 1300 تا 2300 متر از سطح دریا عملکرد خوبی را نشان می‌دهد.

در صورت اینکه این شرایط در منطقه شما موجود باشذ پیشنهاد می شود دوره مربوط به کشت زعفران را مطالعه سپس اقدام به کشت نمایید.


پاسخ به این پرسش
حبیب

سلام .من یه ملک دارم حدود 4 هکتار که مقداری نهال میوه کاشتم .اما خاکش حالت شوری داره .منطقه دلیجان .میخواستم ببینم اگتو این منطقه میشه کشت کرد یا نه ..هزینه اولیه چقدر میخواد .البته زمین علف و خار زیاد داره .ممنون میشم راهنماییم کنید

پشتیبانی

سلام وقت بخیر.کشت زعفران به شوری حساس هست.بهتر هست صرف نظر نمایید در غیر اینصورت درصد شوری رو بیان کنید ببینم اگه قابل تحمل باشه خدمتتون عرض کنم. اما در کل پیشنهاد می کنم از گیاهان دیگر مقاوم به شوری استفاده کنید.


پاسخ به این پرسش
مهدی

سلام قصدکشت زعفرانودارم همه شرایط ابو هوایی وخاک همم مهیاست راهنمایی می خوام

پشتیبانی

با سلام. به قسمت دوره های آموزشی در سایت میدون مراجعه و دوره زعفران رو مطالعه نمایید. در صورت نیاز به راهنمایی بیشتر به قسمت شبکه همکاران مراجعه نمایید.


پاسخ به این پرسش
محمد حسین قیصری

با سلام اینجانب سرمایه گذار برای کشت زعفران به روش هیدروپونیک هستم ، نیاز به مشاوره دارم لطفا تماس بگیرید با تشکر

پشتیبانی

با سلام .لطفا درخواست خود رو در قسمت مشاوره http://meidoun.ir/home/consultrequest ثبت نمایید.


پاسخ به این پرسش
جواد

سلام و عرض ادب.برای رشد و تولید بهتر زعفران ۱.از چه کودهایی و در چه زمانی می توان استفاده کرد،علاوه بر کود حیوانی؟ ۲.در سال اول کشت آیا ممنوعیت در مصرف کود خاصی هست؟

پشتیبانی

با سلام.برای کود دهی نیاز هست که آزمایش خاک انجام بدهید و بر اساس آن توصیه کودی صورت بگیرد. در سال آول برای تثبیت و رشد ریشه و گل دهی از کودهای فسفر بالا استفاده می کنند که مقدار مصرف بر روی لیبل موجود است


پاسخ به این پرسش
مهدی عبدالرحیمی

سلام خسته نباشید میخواستم کشت گلخانه ای زعفران را انجام دهم ایا همچین کشتی تو ایران هست که در این زمینه کمکمون کنهو ممنون

پشتیبانی

با سلام. پاسخ سوال شما در نهایت بله هست امکان تولید دارد.اما چطور و چگونه؟ به دلیل محدودیت مقدار کلمات نمیشه تمام مراحل رو اینجا توضیح داد.لطفا در سایت میدون درخواست مشاوره نمایید همکاران تماس میگیرن خدمتتون


پاسخ به این پرسش
حسین

باعرض سلام و خسته نباشید من دنبال راه اندازی کشت زعفران بصورت هاروپونیک هستم ولی متاسفانه اطلاعات دقیقی از جزئیات این روش ندارم چیزیم به اون صورت در دسترس نیست میخواستم ببینم شما میتونین راهنماییم کنین از کجا میتونم شروع کنم که موفق بشم ممنونتون میشم

پشتیبانی

با سلام

متاسفانه درحال حاضر تحقیقات و مطالعات ما نیز در این زمینه تکمیل نشده و نمی توانیم در این خصوص به شما مشاوره دهیم.


پاسخ به این پرسش
هادی

سلام بنده به اندازه 12 میلیون دارم می خوام هوا کشت کار کنم ولی پدر اعتبار نمی کنه خودتون یا کسی رو سراغ دارید من پیاز رو بخرم بیارم تو گلخانه کسی بیارم. یا یه راکه حلی دیگه. آلن زمان کاشت هست.

پشتیبانی

با سلام

الآن زمان مناسبی برای کشت زعفران نمی باشد. به نظر بنده بهتر هست که پدر رو رضی کنید تا از یک مقیاس بسیار کوچک مثل یک کرت شروع کنید تا اگر جواب داد کشت را گسترش دهید.


پاسخ به این پرسش
فرامرز

سلام. مناهل شیراز هستم یه زمین 3000 متری داریم میخواستم. بببینم میشه با این وسعت کشت زعفران انجام داد . سود اوری داره ؟

پشتیبانی

با سلام

از نظر مساحت کار، سودهی معقولی دارد.


پاسخ به این پرسش
سید حسین

باسلام بنده ساکن جنوب خوزستانم (ابادان)اینجا هوا گرم و مرطوب هست و زمستان ملایم هست خواستم بدونم کشت زعفران امکتم پذیر هست یا خیر؟

پشتیبانی

با سلام

باتوجه به شدت دما، ما شرایط را مساعد نمی دانیم.


پاسخ به این پرسش
علی

سلام آیا در زنجان میشود زعفران کاشت واینکه بارندگی پاییز و بهار مناسب است

پشتیبانی

با سلام

در مناطقی که دمای زمستان به کمتر از 15 درجه زیر صفر نرسد، احتمالا این گیاه جواب خواهد داد.


پاسخ به این پرسش
مهدی ظفری

با سلام...من ساکن مشهد هستم...و قصد کشت زعفران را دارم در تاریخ ۵برج ۶ آیا بعد کشت باید آبیاری انجام بشه یا صبر کنم تا اول برج ۷ ممنون

پشتیبانی

با سلام

اولا اصلا در این زمان کشت زعفران توصیه نمی شود. 

بهترین زمان برای آبیاری در زمانی است که در برج هست یک هفته دمای هوا زیر 7 درجه سانتی گراد باشد.

به شما پیشنهاد می کنم که دوره آموزشی کشت زعفران سایت میدون را حتما ببینید. مهندس شیخ در دوره تصویری کاملا این نکات را توضیح داده اند.


پاسخ به این پرسش
عبدالرضا ارته

سلام. آیا امکان کشت زعفران در استان همدان وجود داره؟

پشتیبانی

با سلام

اگر دمای زمستان درمنطقه شما پایین تر از 15 درجه زیر صفر نمی آید، می توان گفت شرایط شما برای کشت آن مناسب است در غیر این صورت این کشت زعفران برای شما توصیه نمی شود.


پاسخ به این پرسش
رضاشکیبا

باسلام وادب، من ساکن تبریز هستم، میتونم در منطقه اذربایجان کشت زعفران داشته باشم؟ ممنون

پشتیبانی

با سلام

خیر، این کشت در مناطقی که زمستان های شدید(دمای پایین تر از 15 درجه زیر صفر) دارند توصیه نمی شود.


پاسخ به این پرسش
مصطفی

با سلام آیا در جنوب استان هرمزگان میشود زعفران کاشت؟ در واقع ما دور از دریا هستیم و فقط در تابستان هوا کمی مرطوب میشود سوال بنده بیشتر از لحاظ دمایی است

پشتیبانی

با سلام

خیر، در دماهای بالاتر از 45 درجه سانتی گراد امکان کشت این گیاه نیست.


پاسخ به این پرسش
سوری

سلام ببخشید میشه تو نهاوند زعفرون رو روی پشت بوم کاشت؟ حتما لازمه که کارگر بگیرین؟ایا اونقدر سود دهی داره؟ مرسی

پشتیبانی

با سلام

باتوجه به سرمای زمستان نهاوند، خیر این کشت در اون منطقه توصیه نمی شود.


پاسخ به این پرسش
محمد غفاری

سلام ؛من دوره اموزش کشت ذعفران را خریدم ولی یک مشکلی که دارم اینکه فیلم های آقای شیخ راکه در فصل 13 است (مینویسد باعرز پوزش این فلیم قابل پخش نیست)یا هم چین چیزی

پشتیبانی

با سلام

فایل ها بر روی سایت مسئله ای ندارند. 

مرور گری که شما از آن استفاده می کنید چیست؟


پاسخ به این پرسش
رحیم کریمی

درود بر شما میشه میزان برداشت در کشت گلخانه ایی و کشت سنتی و کشت علمی آقای شیخ رو برای یک هکتار توضیح بدین . یعنی میزان برداشت در گلخانه و کشت علمی برابر هستن . سپاس

پشتیبانی

با سلام

در خصوص کشت گلخانه ای و به صورت ایروپونیک اطلاعات بنده در حد مطالعه ادعاهایی است که در این زمینه صورت گرفته و نه بیشتر، کشت زعفران در زمین در حدود چهل تا پنجاه میلیون تومان در هکتار هزینه می برد و از عملکرد آن در مواردی سنتی 3 کیلیو، در مدیریت متوسط 7-10 کیلو و در مدیریت خوب بیش از 20 کیلو زعفران در هکتار است. در کشت ایروپونیک بیان شده است که با یک میلیارد هزینه شما می توانید 110 کیلو زعفران برداشت کنید. اگر شما به جای این هزینه در گل خانه، آن را در زمین هزینه کنید می توانید 20 هکتار زمین را زیر کشت زعفران ببرید و تنها با یک مدیریت متوسط همین مقدار عملکرد داشته باشید. شرایطی که هم هزینه های سربار و هم مدیریت پیچیده گل خانه را نخواهد داشت.


پاسخ به این پرسش
رضا

سلام سال دوم کاشت زعفران در منطقه قم رادارم لطفا برای ابیاری وکوددهی راهنمایی بفرمایید ممنون

پشتیبانی

با سلام

توصیه اول بنده این هست که حتما دوره آموزشی را در این خصوص مطالعه نمایید. مخصوصا صحبت های آقای شیخ که ضمیمه دوره هستند راهنمای عملیاتی خوبی هستند. اگر بعد از مطالعه این دوره سوالی باقی ماند در خدمت شما هستیم.


پاسخ به این پرسش
محمد

با عرض سلام و خسته نباشید میخواستم بدونم با توجه به اینکه بنده در منطقه شمال خوزستان امکان کشت زعفران بصورت کشت در خاک (سنتی) رو ندارم به خاطر قیمت اجاره بهای زمین و کمبود آب و ... آیا میتوانم پرورش کشت زعفران گلخانه ای را در مساحت کم( مثلا یک سوله ۵۰۰متری) انجام دهم آیا توجیه اقتصادی دارد؟ میزان موفقیت با توجه به موقعیت آب و هوایی چقدر است؟

پاسخ به این پرسش
سعید قدیانی

سلام برای کاشت زعفران یا زیتون در استان قزوین بخش ابگرم از کجا و چگونه باید شروع کنم

پشتیبانی

با سلام

در خصوصزعفران در مرحله اول توصیه می شود که حتما دوره آموزشی سایت میدون را مطالعه نمایید که اطلاعات بسیار کاملی را به شما خواهد داد. در مسیر اجرایی(تهیه بنه و...) هم ما در کنار شما خواهیم بود. در خصوص  زیتون هم دوره ای بارگذاری شده است که مطالعه آن برای شما خالی از لطف نمی باشد. بعد از مطالعه دوره ها اگر سوالی باقی ماند ما در خدمت شما هستیم.


پاسخ به این پرسش
سعید قدیانی

سلام برای پرورش زعفران گلخانه آیی در تهران از کجا باید شروع کنیم

پشتیبانی

با سلام

اطلاعات ما در خصوص زعفران گلخانه ای فعلا در مرحله ای نرسیده است که بخواهیم توصیه و یا منعی در مورد آن داشته باشیم.


پاسخ به این پرسش
نادر

با عرض سلام و ادب زمین کشاورزی در منطقه ی هشتگرد کرج به مساحت 5000 متر مربع (نیم هکتار) و یکساعت آب در هفته (شش روز) دارم، میخواهم ببرم زیر کشت زعفران سوال: 1- مقدار آب کافی است یا خیر؟ 2- مقدار برداشت حدودا چقدر است و آیا مقرون به صرفه است یا خیر؟ 3- آیا نیاز به حصارکشی زمین میباشد؟ ممنون میشم اگر اطلاعات دیگری دارید بنده را در جریان بگذارید. با تشکر و سپاس

پشتیبانی

با سلا

1- بله این زراعت تنها سه بار در سال آب می خواهد آن هم در فصل پاییز و اوایل بهار

2- بسته به نوع مدیریت شما از 3 تا 20 کیلیو در هکتار می تواند باشد

3- خیر، با توجه به کارگری که نیاز است برای برداشت بعید است سرقت در حد گسترده صورت گید، البته این موضوع باز بستگی به شرایط منطقه شما دارد.

تمامی اطلاعات در خصوص کشت و کار زعفران در دوره آموزشی سایت میدون قرار دارد.


پاسخ به این پرسش
محمود

سلام و با تشکر سوال من اینه که کشت زعفران در باغ (گردو و بادام) امکان پذیر هست یا نه و آیا برای درخت مشکلی پیش نمیاد؟زمین باغ حدو ۸ هکتار و در چهارمحال بختیاری می باشد . ممنون میشم راهنمایی بفرمایید

پشتیبانی

با سلام

برای درخت که مسئله ای به وجود نمی آید، فقط باید آبیاری باغ شما به صورت قطره ای باشد چرا که آب زیاد برای زعفران مطلوب نیست.


پاسخ به این پرسش
علی

سلام.. از هر تن پیاز زعفران مرغوب که وزن هر پیاز بین 15 تا 25 گرم باشه، چه مقدار زعفران دست میاد؟

پشتیبانی

با سلام

از هر ده تن پیاز مرغوب، با مدیریت متوسط رو به بالا، از سال سوم به بعد ده کیلو زعفران به دست می آید. 


پاسخ به این پرسش
صادق

با سلام خواستم بدونم کشت هیدروپونیک با ایرو پونیک زعفران چه تفاوتی داره؟وکدومش برای محیط کوچک به صرفه تره؟

پشتیبانی

با سلام

کشت ایروپونیک یعنی پرورش در هوا، هیدروپونیک یعنی پرورش در آب. کشت ایروپونیک متراکم تر است و در نتیجه محصول بیشتری را خواهد داشت.


پاسخ به این پرسش
حمید

سلام , لطفاً درباره کشت زعفران به صورت آیروپونیک توضیح دهید

پشتیبانی

با سلام

سایت میدون در این خصوص هنوز ورود نکرده است و احتمالا بنا به دلایلی همچون بالا بودن هزینه های تولید نسبت به تولید در مزرعه، ورود نخواهد داشت. سیاست ما فعلا مبنی بر کشت مزرعه ای و بهبود مدیریت آن است.


پاسخ به این پرسش
صادق

کشت بدون خاک چقدر سرمایه اولیه میخواد؟اقای عباس نیا که این روش رو تو ایران شروع کردند و در برنامه پایش هم ازشون دعوت شده بود گفتند که از متراژخیلی پایین و با سرمایه کم میشه شروع کرد و کیفیت زعفران هم از زعفرانی که درخاک میکارند بیشتره ایا شما این مطالب رو تایید میکنید؟

پشتیبانی

با سلام

طبق برآوردهای ما در شرایطی که ایران خاک کافی را دارد، کشت در بسترهای مصنوعی خیلی توجیه پذیر نیست. ایشون گرچه مهمان برنامه پایش بوده اند اما از طرف میون به این برنامه دعوت نشده بودند. ما سعی می کنیم با ایشون ارتباط بگیریم و اطلاعات تکمیلی رو خدمت شما ارائه کنیم.


پاسخ به این پرسش
صادق

سلام خواستم بپرسم کشت بدون خاک زعفران رو پیشنهاد میدین؟چطوره؟به صرفه هست؟

پشتیبانی

سلام

خیر، باتوجه به سرمایه اولیه ای که نیاز دارد توصیه نمی کنیم.


پاسخ به این پرسش
محمودی

آیازمینهای بین تهران تا قم میتوان زعفران کاشت؟

پشتیبانی

با سلام

احتمالا بلی

فقط باید این نکته را در نظر داشت که زعفران به دمای بالای چهل درجه سانتی گراد حساس است و آسیب می بیند.


پاسخ به این پرسش
مهرابی

با آبیاری قطره ای امکان پذیر هس؟

پشتیبانی

با سلام

بلی، اتفاقا بهتر هم نتیجه خواهید گرفت


پاسخ به این پرسش
محمد غفاری

باسلام به میدونی ها من یک زمین آزمایشی را برای کشت زعفران تست کردم که ایا بااین آب وهوا سازگارهست یانه (حودا100متر )که جواب داد وبه ثمر نشست الان سوالی که دارم این است که اگردرمتراژبالاتر بخوام کشت کنم چه جوری مشتری پیدا کنم (اخه هیچ مشتری برای آن مقدارکم محصول هم پیدا نکردم)اخه برای آن یکی محصول ها دلالان سر زمین میامدن و میخریدن (حتی اگرکم بودهم می خریدندولی این رانه) ممنون میشم راه نمایی کنید

پشتیبانی

با سلام

گل زعفرانی که از مزرعه دار خریداری می شود باید نهایتا تا سه روز فرآوری شود(کلاله جداسازی شوند). این مرحله نیاز به تعداد بالایی کارگر متخصص دارد. به خاطر همین موضوع، واسطه های زعفران در هر جایی نیستند. یا دقیق تر بگویم، وجود این واسطه ها و کارگاه ها تنها در جاهایی ممکن است که حجم تولید زعفران به میزان قابل قبولی رسیده باشد. در این سطح کم را شما می توانید خود فرآوری و بازار رسانی کنید. اما اگر همچنان در این مسئله دچار مشکل هستید، می توانید در بخش مشاوره سایت میدون ثبت درخواست نمایید. دوستان ما در بخش مشاوره، راحت تر می توانند شما را راهنمایی کنند.


پاسخ به این پرسش
محمودی

سلام درکازرون فارس امکان کشت زعفران هست ممنون ازراهنماییتون

پشتیبانی

با سلام

کشت زعفران دو شرط اساسی دارد، دما در زمستان کم تر 15 درجه زیر صفر نشود و در تابستان بالای چهل درجه سانتی گراد نرود. در مراحل بعد عدم بارندگی در فصل تابستان و پاییز با سرمای ملایم می باشد. اگر شرایط مذکور وجود داشته باشد کشت آن ممکن خواهد بود.


پاسخ به این پرسش
زیبا شیرزادی

سلام.در مورد کشت زعفران گلخانه ای از چه کسی و چگونه میتوانم مشاوره کسب کنم.در صورت امکان تلفن تماس در اختیارم قرار دهید

پشتیبانی

با سلام

کشت در گلخانه ضمن افزایش هزینه تولید نسبت به کشت در مزرعه موجب کاهش کفیت نیز خواهد شد. در حالت کلی انجام این کار از جانب مشاوران میدون به شما توصیه نمی شود.


پاسخ به این پرسش
علیرضا ابراهیمی

سلام.با توجه به شنیده های بنده تعداد افرادی که بعد از برداشت نیاز داریم تا مخصوصا جداسازی گل و فراوری چقدر باید در هزینه ها دخیل کنیم؟ یعنی مثلا برای بدست اوردن هر یک کیلو زعفران خشک به چند نفر در مرخله برداشت نیاز داریم؟برای محاسبه سرمایه اولیه مد نظرم هست.ممنون

پشتیبانی

با سلام

در هر سال حدود دویست و پنجاه نفر روز کارگر نیاز دارید. اما این تعداد برای مراحل داشت و برداشت می باشد. جدا سازی گل: هر کارگر حرفه ای در طول روز حدود پنج کیلوگرم گل را تمیز می کند. حدود هر 74 کیلو گل یک کیلو زعفران تولید می کند. نکته بعدی آن است که شما با مدیریت درست، در روزهای پیک برداشت گل در حدود 300 کیلو گل خواهید داشت. باتوجه به این میزان برداشت و این که گل ها باید در کمتر از سه روز فرآوری شوند، تعداد کارگر زیادی نیاز دارید. باتوجه به این موارد اصولا فرآوری گل را خود مزرعه دار انجام نمی دهد.


پاسخ به این پرسش
طباطبایی

سلام. زمینی 5 هکتاری در مامونیه زرندیه دارم. سایت شما را مطالعه کردم. هنوز اقدامی در مورد کاشت و اقدامات آمادگی جهت کاشت انجام ندادم. تردید دارم که زعفران کاری در این زمین انجام بشه. چه کارهایی برای اقدامات اولیه نیاز هست؟ آزمایش خاک ، آب و ..... هر هکتار چقدر هزینه داره؟ بیشتر در مورد اقدامات اولیه برای کاشت سوال دارم. کی شروع کنم بهتره؟ با توجه به مطالعه سایت شما، احتمالا امسال رو از دست دادم. سوال دیگه اینکه ، بعد از رسیدن به محصول، چه باید بکنم؟ به کی مراجعه باید بشه؟ شرکتهایی هستند که از اول تا آخر ماجرا را ساپورت کنند؟ ممنون

پشتیبانی

با سلام

اقدامات مربوط به خاک‌ورزی را هرچه زودتر باید شروع کنید. آزمایش خاک و آب هم برای کشت هر محصولی در ابتدا لازم است پس هرچه زودتر نسبت به انجام آن اقدام نمایید. هر هکتار زعفران 40 میلیون تومان هزینه دارد.

در این بازه اگر به سرعت اقدام کنید، در صورت نگذاشتن دوره سرما در منطقه شما وقت هست. یکی از مهمترین محدودیت های کشت زعفران محدودیت بازه دمایی است که نباید کمتر از منفی 20 درجه و یا بیشتر از 40 درجه شود.


پاسخ به این پرسش
امیر

سلام من درفارس شهرستان جهرم زندگی میکنم ایا اینجا کارگاه فراوری ذعفران میشودراه اندازی کرد وصوداوری ان درچه هدهست وهزینه برای راه اندازی این تولیدی چقدرهزینه میخواهدممنونمیشم منوراهنماای کنید

پشتیبانی

با سلام

طبعا اولین عامل برای راه اندازی کارگاه فرآوری هر محصولی، تولید مواد خام در اون منطقه است. زعفران نیز به سرعت باید مورد فرآوری(جداسازی سرگل) قرار بگیرد و برای همین جابجایی بین استانی آن خیلی مطلوب نیست، آیا در منطقه شما مزارع تولید زعفران وجود دارد؟


پاسخ به این پرسش
امیرحسین

با سلام و تشکر از راهنماییتون. یه سوالی که ذهن منو خیلی درگیر کرده اینه که با توجه به تبلیغات زیادی که از طرف رسانه ها در مورد کشت زعفران میشه و ترغیب کشاورزان به کشت این گیاه و اینکه اکثرا با توجه به سود کشت این محصول وسوسه میشن آیا این موضوع باعث نمیشه که عرضه آن در سالهای آتی در بازار زیاد بشه و باعث کاهش قیمت آن بشه و اینکه مسائل تحریم در صادرات آن اثر بذاره و با حجم انبوه محصول در بازار مواجه بشیم و دلالان سوء استفاده کنن و محصول کشاورز رو زیر قیمت بخرن و نهایتا امید کشاورز به سود خوب دچار شکست بشه. چون این یک سرمایه گذاری 8 ساله هست. خواهشا کارشناسی و منطقی پاسخ بدین؟

پشتیبانی

با سلام

به غیر از افزایش تولید کننده گان داخلی، زعفران ایران با رقبای نوظهور افغانستان و چین نیز مواجه است، برای حفظ بازار جهانی افزایش تولید ایران نه تنها بد نیست که لازم و ضروری می باشد. در این بین باید با افزایش عملکرد و کاهش هزینه ها شرایطی را ایجاد نمود تا ضمن کاهش قیمت سود تولید کننده نه تنها کاهش که افزایش هم پیدا کند.

تا امروز نیز علی رغم تبلیغات تحریم ها به طور موثر باقی بوده اند و تنها مزیت قابل توجه مثلا لغوتحریم ها در برجام فخام فروشی نفت بود که منافع آن برای دولت و وارد کننده ها بود! با تحریم ها و سقوط قیمت ریال، اگر دولت دست خود را که به نفع وارد کننده گان در اقتصاد وارد کرده، خارج نماید و قیمت ارز را واقعی کند، مزیت ایران در صادرات افزایش نیز خواهد یافت.
می بخشید، مجال بحث بیش از این در این فضا نمی گنجد.
موفق و پیروز باشید.


پاسخ به این پرسش
محمد

باسلام وخسته نباشید به میدونی ها من علاقه ی شدیدی به کشت زعفران دارم ولی سوالی که ذهن من را درگیر خودش کرده این است که آیا میتوان در استان زنجان این محصول را کشت کرد یا نه ممنون از پاسخ گویی شما

پشتیبانی

سلام

خیلی ممنون عزیز

نیاز دمایی زعفران به گونه ای است که حداکثر 15 درجه زیر صفر و 40 درجه بالای صفر را تحمل می کند. همچنین بارش های تابستانه برای این محصول مضر است. آیا در منطقه شما این شرایط محیا است؟ اگر پاسخ شما مثبت است، می توانید 


پاسخ به این پرسش
عظیم

سلام و احترام در استان قزوین در یکی از روستاهای اطراف تاکستان زمین به اندازه کافی داریم منتهی آبی نیست و عمدتا بصورت دیم گندم نخود یا عدس کاشت میشه آیا میشه تو این زمین ها زعفران کاشت؟ منظورم بصورت دیمه با توجه به اینکه گندم دیم جواب داده

پشتیبانی

با سلام

زعفران در سال به 300 میلیمتر آب (بارندگی یا آبیاری) در فصل پاییز و زمستان نیاز دارد. به طبع با کاهش بارندگی، عملکرد آن نیز کاهش می یابد. منطقه شما این میزان بارندگی را دارد؟


پاسخ به این پرسش
امیر

سلام درموردکاشت گلخانه ای دراستان فارس جهرم مشاوره میخام تابدونم چه گیاهی بهترهست پرورش بدم وصوداوری زیادی دارد ممنون میشم به من کمک کنید

پشتیبانی

با سلام

در ابتدا، بهترین گیاه برای کشات در هر منطقه ای، گیاهی است که با بوم آن منطقه سازگار باشد و به عبارتی نیاز به کشت گل خانه ای نداشته باشد.
کشت گل خانه ای موجب افزایش هزینه های تولید شما می شود، در کشور چهار اقلیمی مثل ایران رقبای شما که در فضای آزاد کشت کرده اند می توانند شما را در قیمت شکست دهند.

 


پاسخ به این پرسش
محمود

مدت ۵ سال است که زعفران کاشته ام اما برداشت خیلی کم است پیازها هم بسیار ریز شده آ ند چند مرتبه از کودهای شیمیایی استفاده کرد ه ام آبیاری هم به موقع انجام می شود چه کاری برای برداشت بیشتر باید انجام دهم؟

پشتیبانی

با سلام

آبیاری های شما کی و چگونه هستند؟ چه کودهایی و در چه زمان هایی استفاده کرده اید؟ شوری آب شما چقدر است؟ خاک تان سبک است؟ مزرعه شما در چه منطقه ای است( بازه دمایی منطقه شما) بارندگی تابستانه دارید و... .
حداقل این سوالات را باید پاسخ بدهید


پاسخ به این پرسش
نادر

در منطقه رودبار جنوب با اب وهوای گرم وخشک چه نوع گیاه دارویی توصیه می شود؟ در حال حاضر ختمی وچای ترش ،حنا،وسمه تولید می شود آیااقای کتر سجادی در خرید یا فراوری وبازریابی این محصولات می تواند به کشاورزان کمک ومشاوره نماید . ممنون از میدون

پشتیبانی

در سایت میدون بخش "معرفی گیاهان دارویی متناسب با هر اقلیم" قرار داده شده است. در این بخش لیست گیاهان قابل کشت وپرورش با توجه به اقلیم های مختلف کشور ذکر شده، به لیست گیاهان اقلیم گرم و خشک مراجعه نمایید. همچنین "لیست خرید گیاهان دارویی تولید شده در کشور"که توسط کارشناس محترم برنامه پایش آقای دکتر سجادی اعلام شده «به صورت خشک» در حال حاضر خریداری می شود هم در سایت قرار داده شده است. پیشنهاد می شود اگر می خواهید وارد کار تولید گیاهان دارویی شوید ابتدا دوره آموزشی کاشت و پرورش گیاهان دارویی  موجود در سایت میدون را مطالعه بفرمایید و در رابطه با کشت و تولید گیاهان دارویی اطلاعات لازم را کسب کنید و مشورت نمایید و سپس وارد تولید گیاهان دارویی شوید.


پاسخ به این پرسش
مازیار

من در مورد کاشت زعفران به روش ایروپونیک نیاز به اطلاعات کامل دارم آیا دوره شما جوابگوی نیاز من هست؟

پشتیبانی

دوره کاشت زعفران، موجود بر سایت مرکز میدون بیشتر متناظر با کشت و کار خاکی این محصول است. این دوره برای کسب اطلاعات در مورد گیاه زعفران، دوره کشت، آشنایی با فیزیولوژی زعفران، وضعیت آب و هوایی و... مناسب است و حاوی اطلاعات تخصصی در مورد کشت زعفران است که مورد نیاز تمامی روش های کشت زعفران است. قطعاً اطلاعات موجود در دوره ی زعفران، دانش مفیدی در مورد کاشت، داشت، برداشت، بازاریابی و بازار رسانی و... محصول زعفران را به علاقمندان ارائه خواهد داد و برخی از مباحث علمی و فنی کشت زعفران در کشت خاکی، هیدرو و ائروپونیک یکسان است و در این دوره ی آموزشی ذکر شده است. دوره کاشت زعفران به روش ائروپونیک نیز در دست تهیه است البته تهیه ی آن در نیمه ی راه قرار دارد و در صورت تکمیل بر روی سایت بارگذاری خواهد شد.


پاسخ به این پرسش
رضا یحیی پور

سلام یه زمین ۷۰۰ تا ۱۰۰۰ متری تو یکی از روستاهای لاهیجان دارم برای کشاورزی و دامداری تو کوتاه مدت یا مدت چه چیزی پیشنهاد میکنید؟

پشتیبانی

باسلام

اطلاعات بیشتری درمورد زمین مورد نیاز است تا بتوان در این رابطه مشاوره داد. پیشنهاد ما این است که دوره های آموزشی سایت میدون را ملاحظه بفرمایید و بر اساس علاقه و توانمندی یک یا چند مورد را انتخاب کنید و سپس با توجه به علاقه و توانمندی و امکاناتی که دارید(همان زمین700تا1000متری) درخواست مشاوره بدهید. همچنین با استفاده از آزمون روانشناسی شغلی موجود در سایت میدون می توانید با ویژگی های شخصیتی خود بیشتر آشنا شوید. آنچه هدف و سعی ما در این آزمون روانشناسی است راهنمایی شما برای شروع و پیگیری کاری است که بیشترین تطابق را با ویژگی های شخصیتی و روحی شما دارد.


پاسخ به این پرسش
موسووی

سلام من درشهرستان سرخس واقع دراستان خراسان هستم وسرمایه زیادی ندارم ولی دوست دارم یه کاری کنم که درامد خوبی داشته باشه،راستش توی فکرتاسیس یه مدرسه طبیعتم که این کشت زعفرانم ایده جالبه،به نظرشما کدومش ریسک کمتری داره؟

پشتیبانی

با سلام

هرکاری ریسک خود را دارد. چیزی که به شما مهارت کنترل ریسک را می دهد، مهارت و تسلط شما بر روی کار و تجربه شما می باشد. عامل دیگر برای شما در موفقیت ظرفیت‌های شما می باشد. 

به طور کلی زعفران از ریسک کم و درآمد بالایی برخوردار است.


پاسخ به این پرسش
محسن

سلام بنده ۱۰ هکتار زمین در استان اصفهان شهرستان فریدن شهر افوس دارم که دارای زمستان های سرد و‌تابستان های معمولی است و از آب کافی برای هر نوع کشتی تقریبا برخوردار است و‌خیلی مشکل بی آبی ندارد میخواستم ببینم چطور میتونین کمک کنین که کیفیت خاک و آب و شرایط اقلیمی و آب وهوایی برای کشت زعفران را به صورت دقیق بررسی کنم و همچنین اطلاعات دقیق راجع به سرمایه اولیه برای این مقدار زمین برای خرید پیاز یا بذر و‌کشت اولیه و هزینه های نگهداری و رسیدگی سالیانه در سال های بعد و میزان برداشت در هر سال برای گل و یا پیاز آن چه مقدار از نظر وزنی می باشد و چه مبلغی امروز ارزش دارد و چه میزان هزینه برداشت دارد تا بتوانم میزان سود آن را محاسبه کنم و با دید درست تصمیم گیری نسبت به کشت آن نمایم

پشتیبانی

با سلام

تقریبا تمامی سوالات شما در دوره آموزشی ما پاسخ داده شده است. پس از مطالعه دوره، اگر سوالی برای شما باقی ماند، در قسمت مشاوره سایت میدون در خدمت شما هستیم.


پاسخ به این پرسش
کمال هاشمی

باعرض سلام وخسته نباشید، من از شهرستان سروستان مزاحمتون میشم.ما قصد کاشت 3500متر زمین برازعفران داریم، چند تا سوال از خدمتتون داشتم اول اینکه لازم هست که قبل از کاشت پیاز به زمین کودگوسفندی بدیم؟ برای این مقدار زمین چند کیلو کود لازمه؟ چند کیلو زعفران لازم داریم؟ در کل چیکار کنیم که زعفران مرغوبی به عمل بیاد؟اگر امکانش هست یه شماره تماس از کار آفرینی که امشب تو برنامه اومده بودن آقای شیخ برامون بفرستید تا ازشون راهنمایی کامل بگیریم، با تشکر

پشتیبانی

با سلام

برای هر متر مربع از زمین ده کیلوگرم بنه یا پیز زعفران نیاز است. زعفران یک بار کشت می شود و هشت سال از آن برداشت صورت می گیرد پس شما در مرحله قبل از کاشت باید نیاز آن به مواد آلی در طی هشت سال را برطرف کنید. از طرفی کود آلی برای این محصول نقش اصلاح کننده خاک را هم برعهده دارد. بسته به آزمایش خاک زمین شما، تا 35 تن هم نیاز به کود پوسیده دامی می تواند وجود داشته باشد.

در دوره آموزشی ما نکات خوبی مطرح شده است که می تواند شما را در دستیابی به عملکرد خوب تا حد زیادی راهنمایی نماید.

امکان اینکه شماره ایشان را به شما بدهیم وجود ندارد، اما در صورت نیاز به مشاوره دوستان ما در بخش مشاوره سایت میدون در خدمت شما هستند.


پاسخ به این پرسش
صابر بدیعی

سلام بنده در شهر قم زندگی می‌کنم چطور می‌تونم زعفران را به فروش برسونم؟ بازار این محصول را چطور پیدا کنم؟

پشتیبانی

با سلام

عمدتا خرید زعفران از مزرعه به صورت گل و توسط واسطه ها صورت می‌گیرد. این واسطه‌ها گل‌های خریداری شده را باید در کم ترین زمان ممکن در کارگاه‌های خود فرآوری کنند( پرچم‌های گل را جدا کنند). این کارگاه‌ها نیازمند رسیدن تولید گل زعفران به یک حجم مطلوب در منطقه هستند. همچنین انتقال گل به کارگاه‌های دیگر به دلیل بعد مسافت و... مشکلاتی را ایجاد می‌کند، پس توصیه این هست که خود شما در جهت ایجاد این کارگاه اقدام نمایید. با تقاضای بالای زعفران ایران نیز بعد از آن ان‌شاالله مشکل خاصی وجود نخواهد داشت.

در صورت نیاز به نکات بیشتر در قسمت مشاوره سایت میدون در خواست خود را ثبت نمایید.


پاسخ به این پرسش
محسن رفیع نژاد

سلام وقت بخیر. خدا قوت چطور میتونم گواهی ثبت اختراع بگیرم و اختراعم رو انحصاری تولید کنم.

پشتیبانی

با سلام

در خواست خود را در قسمت مشاوره سایت میدون ثبت کنید تا همکاران ما در اولین فرصت با شما تماس بگیرند.


پاسخ به این پرسش
حسین ترابی

تراکم کاشت به چه شکل باید باشه که به این میزان قابل توجه برداشت برسیم، بهترین زمان کاشت، کود دهی چه زمان هایی هست؟ بهترین روش مبتره با علف های هرز چیست

پشتیبانی

با سلام
فاصله بین ردیف ها بیست سانتی متر و به طور پیوسته قرار می‌گیرند.
بهترین زمان کاشت بستگی به منطقه دارد که عموما در فصل خرداد و تیر می باشد.

در سه زمان قبل از گل دهی، حین گل دهی و بعد از گل دهی کود شیمیایی داده می شود.
بهترین شیوه مبارزه مکانیکی است.

تمام اطلاعات مورد نیاز شما در دوره آموزشی آورده شده است. به شما توصیه می کنم برای یافتن پاسخ سوالات به این دوره مراجعه نمائید، بعد از مطالعه در صورت باقی ماندن هرگونه سوالی ما در خدمت شما هستیم.


پاسخ به این پرسش
ندا بیگ محمدی

سلام و خسته نباشید خیلی جالبه چند ماهه تو فکر کاشت زعفرون هستم و جالب اینجاست که تلوزیون روشن میکنم راجب زعفرون میگن پیشنهاد کار به من دادن رفتم دیدم کارشون زعفرونه خلاصه انگار خدا داره مسیر نشون میده. من می خواستم بدونم آیا در آبیک شهری در نزدیکی قزوین هم میشه زعفران کاشت؟پدر من زمین زیاد داره اونجا اجازه این کار را هم به من دادن ولی من متاسفانه اصلا بلد نیستم چکار کنم و نمیدونم زمینش به درد این کار میخوره یا نه ولی علاقه دارم این کارو انجام بدم.میشه تا دیر نشده برای کاشت زعفران منو راهنمایی بفرمایید؟سپاس

پشتیبانی

با سلام

توصیه بنده به شما خرید دوره آموزشی زعفران است. شما با خرید این دوره اطلاعات اساسی و پایه مورد نیاز را بدست خواهید آورد. اگر بعد از مطالعه دوره سوالی در ذهن شما باقی ماند، همکاران بنده در قسمت مشاوره سایت میدون در خدمت شما هستند.


پاسخ به این پرسش
محمود سلطانی

سلام من می خوام در یزد اینکار را انجام بدم میشه انجام داد چه شرایطی باید فراهم کنم اگر خواسته باشه برا ازمایشات و راه اندازی کمکم کنید چقدر میشه هزینه اش ممنون

پشتیبانی

با سلام

بیشینه دمای هوا برای زعفران 40 درجه می باشد. اگر از لحاظ دمایی مسئله ای ندارید، توصیه می شود دوره زعفران را خریداری نمایید. برای مراحل بعد اگر نیاز به کمک داشتید دوستان ما در قسمت مشاوره سایت میدون در خدمت شما هستند. خاک سبک و حداقل سه دوره آبیاری با آب EC 4 از شرایط مطلوب این گیاه می‌باشد.


پاسخ به این پرسش
محمد فلاح

سلام خدا قوت. دم شما گرم . من کرج هستم . اراضی در حاشیه کرج هست که کاشت پسته در اون جواب داده. خاک قرمز رسی داره. منطقه خشک هست دمای هوا از منفی ۱۰ تا ۴۰ درجه هست. مشکل اون منطقه آب هست. اما در بهار و زمستان برف و باران مقبولی می باره. به نظر شما در این محیط کشت زعفران جواب میده؟؟؟ این که به صورت پایلوت کاشت کنم برای یک سال میتونه آزمون خوبی باشه یا خیر؟ سپاس از این که وقت میزارید .

پشتیبانی

با سلام

گیاه زعفران به سیصد میلیمتر بارش در طی پاییز و زمستان و عدم بارش در فصل تابستان نیاز دارد. هرچه میزان آب کمتر شود، طبعا عملکرد محصول نیز کاهش می یابد.

برای بررسی این که منطقه شما مناسب می باشد یا خیر، به آمار ده ساله هواشناسی مراجعه کنید.

خیر، برای یک دوره آزمایشی قابل اتکا حداقل باید یک دوره کامل زعفران (شش تا هشت سال) مورد بررسی قرار گیرد، ولی باز این کار (آزمایش یکساله) بهتر از انجام ندادن آن است.


پاسخ به این پرسش
رحمان سلیمی

با سلام مقدار ۴ هکتار زمین در ارتفاع ۴۵۰ متری از سطح دریا در منطقه رودبار استان گیلان منطقه خشک دارم و حدود ۱۰۰ بوته زعفران دارم ایا امکان همکاری و راهنمایی برای کشت زعفران با مجموعه شما هست

پشتیبانی

با سلام

زعفران مناسب مناطقی است که در تابستان بارندگی نداشته باشند. اگر این شرایط در زمین شما حکمفرا هست، می توانید با خرید دوره آموزشی زعفران به پاسخ بسیاری از سوالات خود دست یابید. در صورت نیاز برطرف نشدن سوال یا نیاز به مشاوره های تکمیلی، در قسمت مشاوره سایت میدون ثبت درخواست نمایید.


پاسخ به این پرسش
روح اله قره باغی

باسلام لطفا اطلاع دهید آیا در خوزستان شهرستان بهبهان می شود کشت زعفران انجام داد؟

پشتیبانی

با سلام

مناطقی که دمای بالاتر از 40 درجه سناتی گراد دارند مناسب کشت زعفران نیستند.


پاسخ به این پرسش
حسین یاری

با سلام و احترام ان شاءالله با توکل بر خداوند خواهان راه اندازی کسب و کار در حوزه تولید زعفران هستم و تقاضای ارتباط مستقیم و تلفنی با مشاور خبره برنامه پایش می باشم. لطفا مساعدت فرمائید. متشکر

پشتیبانی

با سلام

جزوه آماده شده در میدون به میزان قابل توجهی نیاز شما را برطرف خواهد کرد. همچنین برای درخواست مشاوره های تکمیلی و ارتباط با افراد خبره در قسمت مشاوره میدون ثبت درخواست نمایید.


پاسخ به این پرسش
داراب

سلام طریقه تهیه پیاز از خودتون به چه صورتی میباشد؟؟؟ ایا شعبه ایی برای خرید دارید؟؟؟

پشتیبانی

باسلام

در قسمت مشاوره درخواست بدهید، ان شاالله هماکاران بنده شما را راهنمایی خواهند کرد.


پاسخ به این پرسش
مصطفی

آقای شیخ جنبدواز سایتی یا چیزی داره که بتونیم بهش سر بزنیم از تجربیاتش استفاده کنیم؟

پشتیبانی

باسلام

ایشون در بحث کارشناسی و مشاوره کاشت و داشت و برداشت زعفران به صورت حرفه ای کار می کنند. اگر سوالی دارید بفرمائید، ما در حد توان در خدمت شما هستیم. اگر مورد خاصی هم هست که نیاز به ارتباط با ایشان دارید بفرمائید تا با ایشان هماهنگ کنیم.
ایشون سایت ندارند، ولی ما سعی کردیم در دوره آموزشی خود تجربیات ایشون را تا حدی منطق کنیم.


پاسخ به این پرسش
هادی

با سلام خسته نباشید آیا با ابیاری بارانی هم میشه زعفران کاشت؟ در یک سال چندبار میشه برداشت کرد؟

پشتیبانی

با سلام

زعفران یک بار در سال برداشت می‌شود. البته برداشت در یک بازه دو تا سه هفته ای است. بله از آبیاری بارانی هم می شود استفاده کرد.


پاسخ به این پرسش
بهمن

برای ازبین بردن علف های هرز زعفران ازچه نوع سمی می توان استفاده کرد؟

پشتیبانی

باسلام

بهتر است از سموم شیمیایی استفاده ننمائید.


پاسخ به این پرسش
سمیرا بیات

آیا زعفران را میشود در خوزستان کشت کرد با توجه به اینک دما تا ۵۰ درجه هم میرسد

پشتیبانی

خیر 

باتوجه به شدت دما توصیه نمی شود.


پاسخ به این پرسش
حسن

سلام. متشکرم از شما راجع به کشت زعفران گلخانه ای لطفا راهنمایی کنید

پشتیبانی

با سلام

در شرایط ایران که کشت باز زعفران امکان پذیر است، کشت گلخانه ای آن کار درستی نیست. در صورت هزینه کرد یکسان می توانید سطح مزرعه ای به مراتب بیشتری داشته باشید و با یک مدیریت آسان تر، به سود خیلی مناسب تری دست بیابید.


پاسخ به این پرسش
حسين اسماعيلي

سلام وقت بخير من تو اين سايت ثبت نام كردم ولي وارد نميشه دوباره ميام ثبت نام كنم فرمان اين ايميل قبلا ثبت شده رو ميده راهنمايي بفرماييد

پشتیبانی

با سلام

حتما دوستان ما بعد از بررسی با شما ارتباط برقرار می کنند.


نظرات

تست تست تست تست تست تست تست تست تست

راضیه معینی مجد

تست مجدتست مجدتست مجدتست مجد


سلام بر خودم واجب دونستم که نظر بذارم این دوره بسیار ضعیف و افتضاح در حد مطالب پراکنده اینترنتی هست که ارزش هزینه و خرید ندارد اطلاعات به روز نشده من بسیار پشیمانم لطفا مطالبی که در اینترنت هست را مطالعه کنید مطالب این سایت با این همه تبلیغات و .... اصلا راهگشا نیست و زیاد مفید نیست. ولی انصافا اگر برای اولین بار هست که با اینترنت آشنا شدید و پول الکی دارید بخرید و بعدا به خودتان بخندید.

سلام قیمت دوره ها خیلی خیلی زیاد شده، قبلا معقول تر بود. و جالبه که همینطور داره زیاد میشه! از طرفی معلوم نیست دوره چطوریه و ممکنه از دوره، به حد نیاز بهره نبریم، یا الکی وقتمون تلف بشه بد نیست از فصول مختلف دوره ، نمونه بذارید.

مهندس حسین زاده

سلام. پیشنهاد شما به سمع و نظر مسولین خواهد رسید.


جزوه آموزشي كه در سايت تون قرار داديد خيلي ضعيف و خيلي گرونه اگر كسي يه دوري تو سايت ديگه بزنه خيلي راحت مي تونه مطالب بهتر از سايت شما پيدا كنه بنظرم قصد تون كمك نيست

مهندس حسین زاده

سلام. مطمئنا هر طرحی و نوشته ای خالی از ایراد نیست و همکاران ما در بخش آموزش مشغول رفع این ایرادات و به روز رسانی دوره ها هستند. بروزرسانی های انجام شده برای خریداران قبلی دوره بصورت رایگان اعمال خواهد شد. دوره آموزشی کاشت زعفران یک پلن به نام پلن مالی دارد که معمولا به ان بیزنس پلن گفته می شود و تنها همین قسمت برای هر طرحی در سایت های دیگر حداقل چندصد هزارتومان قیمت دارد.

در هر صورت ما مراتب نارضایتی شما را به سمع و نظر مسولیتن امر می رسانیم.


سلام من یک هکتار زمین در یکی از روستاهای ورامین دارم میخوام بدونم زعفران در منطقه ورامین صرفه اقتصادی داره و اینکه الان با شرایط فعلی اقتصادی چقدر سرمایه میخواد

مهندس حسین زاده

امکان کاشت زعفران در ورامین وجود دارد. جهت کاشت یک هکتار زعفران حدود 60 تا 90 میلیون تومان سرمایه مورد نیاز است.


سلام دوتا سوال دارم 1_ زمانی که میخاییم پیاز زعفران را به خاک انتقال بدیم باید فاصله بین پیازها باشه یا میتونیم روی هم بریزیمشون و خاک کنیم یا کنار هم بچینیم و خاک کنیم ؟؟؟ 2_در حجم کم مثلا دو طبق برای مصرف خانگی در اتاق آیا می شود با آب پاچ یا دستگاه بخور سرد خانگی این رطوبت را ایجاد کرد ؟؟؟؟

مهندس حسین زاده

با سلام. هنگام انتقال به زمین بصورت فشرده ولی در کنار هم و با فاصله بسیار کم و روی ردیف قرار میدهیم. ولی اینکه فله ای داخل یک چاله بریزیم نیست. یعنی مثل حالت زراعی منتها با فاصله های بسیار کم در بین و داخل ردیف.

با تجهیزات ساده که فرمودید ممکن است ولی رطوبت باید به کمک رطوبت سنج دقیق رعایت شود. 


سلام من در روستای اطراف شهر زنجان زمین دارم آیا میشه تو این زمین ها

مهندس حسین زاده

با سلام. کشت ائروپونیک زعفران دارای دو بخش بوده که بخش اول آن در فضای بسته و داخل گلخانه انجام میشود. به دلیل تحت کنترل بودن شرایط محیطی، این قسمت از کار در هر شرایطی ممکن بوده وفقط بسته به گرم بودن یا سرد بودن محیط هزینه زیادی جهت کنترل دما را خواهیم داشت. بخش دوم کار در زمین زراعی باید صورت بگیرد که در استانی مثل زنجان در زمان شروع خواب پیاز دیگر نباید بارندگی صورت بگیر چون باعث بیداری پیازها میشود و این قسمت از کار دقت بالایی را در شرایط زنجان نیاز دارد. جهت راهنمایی بهتر در این زمینه از مشاوره عمومی رایگان و مشاوره تخصصی در این زمینه میتوانید بهره مند شوید.شرکت در کارگاه آموزشی زعفران ائروپونیک نیز بسیار سودمند خواهد بود.


سلام و عرض ادب.به طور کلی برای منطقه (شمال خراسان رضوی)چقدر گوگرد در هکتار برای زعفران باید به زمین بدیم؟ حدودی هم باشه خوبه.

مهندس درختی

با سلام. بدون آزمایش خاک پیشنهاد کودی نمی توان ارائه نمود. اما معمولا 1 کیلو گوگرد عنصری می تواند پی اچ 10 متر مربع خاک را از عدد 7 به 4.5 برساند.


سلام برای کاشت زعفران برای یک هکتار چقدر باید سرمایه داشت و بعد چه مدت سود میدهد و سرمایه برمیگردد و از کجا باید بذرش را تهیه کرد

دکتر مختاری

در حال حاظر هر هکتار حدود چهل تا پنجاه میلیون تومان نیاز به سرمایه دارد و برداشت اقتصادی از سال سوم خواهد بود. زعفران از طریق بنه یا پیاز تکثیر می شود. اگر تصمیم به کاشت گرفتید ما می توانیم شما را با آقای شیخ مرتبط کنیم که ایشان بنه را برای شما تهیه می کنند.


سلام زمانهای ابیاری رو میشه بفرمایید؟؟؟چرای گوسفندان در زمین مشکلی داره؟؟ چه موقع باید زعفرون رو جابجا کرد؟؟ چه کودهایی چه زمانی باید استفاده کرد؟؟ دکتر مختاری کارشناس سایت: زمان‌های آبیاری، کودهای لازم و.... در دوره آموزشی زعفران به تفضیل بیان شده است. چرای گوسند به دلایلی چون کوبیده شدن زمین و نیز به علت پخش بذر علف هرز در زمین مطلوب نمی باشد.

سلام به نظر من دوره ی خوبی بود کلا کسب و کار راحت و پر در آمدی هستش اگر بتونیم در مورد بازارش دقت داشته باشیم و به خود مصرف کننده بدیم قطعا سود خوبی داره ممنون از بچه های میدون

سلام طرح زعفران اطلاعات خوبی داشت. واقعا لذت بردم. این طرح منو با فضای کاشت زعفران آشنا کرد.

سلام خسته نباشین طرح خوبی بود. اطلاعات خوبی بدست آوردم فقط فیلم آموزشی کم داشت